米酒水果做法視頻

『壹』 水果醪糟的做法

1/3 菠蘿去皮洗凈切成小丁，用鹽水浸泡片刻，櫻桃洗凈，香瓜洗凈去皮和瓤，切成小丁

2/3 鍋中放入適量清水，倒入水果和冰糖熬煮10分鍾

3/3 原鍋中倒入適量白開水，放入兩大勺醪糟煮開即可，根據個人喜好冷藏

『貳』 水果米酒怎麼做

米酒的話就是先將米洗凈再浸泡幾個鍾，浸泡好後將米煮熟煮成米飯，再將適量酒麴搗碎，加水拌好，之後在邊拌米飯邊加入酒麴水，米與水充分接觸，最後放入一個密閉的容器中，封好口，等待4到5天就行了（夏季）。

『叄』 酒怎麼發酵，米酒、水果酒怎麼做

就怎麼做可以在網上搜一下，有很多做法，但普通的米酒做法大同小異。酒麴其實就是一些酵母菌的東西，很多超市有賣。

『肆』 米酒水果甜湯怎麼做如何做好吃

先燒點水，放枸杞煮一會兒，看它開始有點綿綿的樣子的時候，把火調低。這就是枸回杞水了。答
另外一個鍋燒開水，加入糯米園子，不斷攪拌，不要讓她們結團，煮熟後撈起，放入枸杞水內，加入米酒和糖稍微再煮一小會兒，收火，即可。
這就是你需要的甜湯了。
如果不放米酒，放醪糟甜酒則味道更好。商場有賣醪糟甜酒的，很方便。
吃了辣的，寒涼的或者很鹹的菜，或者喝了酒以後吃這個，對胃有好處。

『伍』 水果米酒小湯圓怎麼做

水果米酒小湯圓的做法如下：

用料：米酒一碗、糯米粉適量、白糖適量、冰糖內桔3個、蘋果容1個。

1、糯米粉加入適量清水揉勻成糯米團。

2、根據自己的喜好，將揉勻的糯米團分成若干份，輕輕搓揉成圓圓的小湯圓，放一旁待用。

3、將冰糖桔剝皮，並將每一瓣桔子透明的皮也剝除，留下桔子瓤。

4、蘋果去皮去核切成小丁。

5、准備小半鍋清水加入適量白糖燒開，具體的量根據人數來定。

6、水燒開後，先放入小湯圓，待湯圓漂浮在水面後，再加入蘋果丁和桔子瓤燒開，最後加入米酒燒開，中途可根據喜好看是否需要加糖。

湯圓的營養作用：

1、糯米作為一味中葯味甘性溫，入脾腎肺經，具有溫胃健脾、益氣止瀉、生津止汗的作用。做成米酒湯圓後，不僅增強了其補益功能，還增加了活血通絡的作用：如對慢性萎縮性胃炎和消化不良者有促進胃液分泌，增加食慾，幫助消化的作用。

2、對慢性關節炎患者有助於活血通絡止痛；對大病初癒，身體虛弱、貧血、手術恢復期的病人，可起到輔助治療作用。

『陸』 水果酒釀怎麼做

用料
主料

糯米100g

香蕉一根

橙子一個

輔料
酒麴
5g
水果酒釀醪糟的做法
1.
糯米是必不可回少的。

2.
再來一答點香蕉和橙子，水果是我最愛

3.
超市裡買的東吳甜酒麴，就用它了，看它的風味如何。

4.
碾碎是必須的。

5.
把香蕉投入到冷卻的糯米飯中。

6.
將香蕉和米飯攪拌均勻。

7.
再來一點橙汁，補充點維生素，順便防止香蕉變色。

8.
灑上甜酒麴，沒有發酵的引子那是不行的。

9.
中間掏個小洞。

10.
放在米酒發酵機中，讓它靜靜的發酵吧。

烹飪技巧
1、香蕉容易氧化變色，所以做出來的酒釀顏色會帶一點灰色，品相稍欠缺了點。
2、水果的味道還是很濃的，放在冰箱冷藏後直接食用，其實味道是杠杠滴。

『柒』 米酒水果羹的做法步驟圖，米酒水果羹怎麼做

用料

香蕉抄 兩根

蘋果 一個襲

皇帝柑 兩個

任何喜愛的水果 適量

米酒 一份

冰糖（或白砂糖） 少許

澱粉 少許

米酒水果羹的做法

• 水煮開，加入米酒
  比例依照自己口味來，可以嘗嘗來調配

• 加冰糖適量，煮酒釀的過程中把水果切塊，先下蘋果梨子等不容易煮軟的水果

• 蘋果煮軟後加入香蕉，皇帝柑（精緻一點可以去果肉皮，口味更加好），草莓等容易軟爛的水果

  

• 完成！

『捌』 水果米酒飲的做法，水果米酒飲怎麼做好吃，水果

1.備好材料：草來莓、西自瓜、香蕉、米酒、冰塊，還有薄荷葉（忘記擺上了）。

2.草莓約160克去蒂，放入料理機桶中。

3.香蕉1根剝皮，分割成小節，放入料理機桶中；西瓜去籽，去皮，放入料理機桶中。

4.舀上兩勺子，約80克米酒，放入料理機桶中。

5.摘薄荷嫩葉8片，放入料理機桶中。

6.蓋上料理機桶的蓋子，啟動料理機攪拌成汁即可。

7.倒入杯中，加幾塊冰，冰冰涼的水果米酒飲就完成了