『壹』 哪位知道葯酒有保質期嗎如果有能夠保質多長時間
葯酒都是有保質期的,一般為五年,如果過期了,不僅療效會降低,還有可能有專副作用,所以從健康的角屬度來講,喝的時候一定要謹慎。
「很多人認為,酒越陳越香,所以放久一點會更好,但實際上這種說法有些絕對了。」專家表示,酒在酒窖里或密封的橡木桶里時,會產生陳年效果,的確是時間越長越好,但是裝瓶出廠後,保存條件就變了,而葯酒因為加入了葯材,所以肯定是有保質期的。如果葯酒瓶口沒有密封好,或在陽光直接照射的情況下保存,還會導致其在保質期內變質。
那麼,喝了過期葯酒會不會對人體產生副作用呢?醫生說,葯酒是葯不是酒,若喝了過期變質的葯酒,輕則出現惡心、嘔吐等症狀,重則中毒威脅生命。
『貳』 葯酒的保質期有多久
葯酒的保質期一般都是五年的,並不是說越久的就越好,如果超過五年以上的葯酒效果可能大打折扣不說,喝了還可能對身體造成一定的損害。雪
『叄』 葯酒過期能喝嗎
不能喝。保健酒不是越陳越香,購保健酒還得注意保質期。
雖然保健酒是以白酒為基礎的酒,但為了具備保健功效而加入了一些葯食兩用的中葯,隨著時間不斷變長,過了保質期後這些中葯成分會出現變化而導致保健酒減少或失去保健功效,消費者在選購保健酒時一定要查看生產日期和保質期。
保健酒是指喝後對人體有保健作用的酒,既是傳統葯酒的分支,也是普通白酒的延伸。最初的保健酒由野生水果經適宜條件自然發酵而成,因為這些野生水果本身就具有葯用價值,所以這種無意識中釀造的保健酒可謂「純天然」,對人體健康有著保護和促進作用。
(3)葯酒的保質期擴展閱讀:
根據國家規定,葯酒必須在正規醫院葯房或葯店才能銷售。而「保健酒」以養生健體為主,沒有治療作用,產品上不能明確宣傳其療效,必須獲得保健食品批號。因此,葯酒的審批要較保健酒嚴格得多,治病功效也優於保健酒,而且是對症的。
還需要特別指出的是,保健酒基本都由白酒加葯材調制而成,雖然屬於保健食品,但其本質還是酒,酒精對人體的危害不會因為加入中葯而減弱。
而一旦加入了中葯材,保健酒、葯酒就和其他中成葯一樣有了葯物屬性,具有不同的性味和功能,用葯不當也會產生危害。因此,很多人借「養生」名義多喝幾杯的做法其實也是不可取的。
『肆』 買的葯酒過了保質期能喝嗎
不能喝了。葯酒裡面含有多種在葯材中浸出的成份,很復雜,在長時間放置過程回中會產生多種化學反應,可能會產答生對人體有害的物質。而且廠家在大批量生產過程中可能會添加各種添加劑。
不光葯酒,過期的其它東西也不要服用。
『伍』 葯酒是否有保質期
有。
有很多老百姓往往從前一年就開始泡今年用的葯酒。其實,如果室溫在20℃左右,葯材浸泡的時間大多應為15—30天。而炎熱的夏季5—7天就行了。
此外,浸泡的時間主要和葯材的質地有關,堅硬、貴重葯材需要時間更長,有的甚至要2個月左右。如枸杞泡酒後如果發現酒顏色變紅,說明葯效已經出來了;如果是動物類的葯材如海馬、蛤蚧等,泡製的時間需要更長,但由於它們帶菌可能更多,泡好後更應盡快喝完。
葯酒泡製超過一個月後如果葯材沒有取出,並不能增加葯物的溶解度,還會造成葯物有效成分被水解,損失葯效。如果泡製的時間太長,酒精揮發後抑菌作用會降低,泡太久的葯材也可能霉變。有些霉變不能目測到,喝下變質的葯酒會對胃腸及肝臟造成損傷。如果喝葯酒後出現臉紅、頭暈、嘔吐、心跳過速等情況,應盡快就醫。
(5)葯酒的保質期擴展閱讀
泡葯酒注意
1、酒的選用,一般選用50度或以上的飲用酒為佳,因為50度或以上的酒在浸泡過程中能在很大的程度上殺滅中草葯材中沾附的病菌以及有害微生物、寄生蟲及蟲卵,使之能在安全條件下飲用。
2、服用葯酒時,不宜加糖或冰糖,以免影響葯效,最好加一點蜜糖,因為蜜糖性溫和,加入葯酒後不僅可以減少葯酒對腸胃的刺激,還有利於保持和提高葯效。
3、浸酒葯材的選用和處理方法,動物入葯宜除去內臟及污物,清水洗凈,用火爐或烤箱烘烤,使之散發出微微的香味。烘烤不僅可除去水分,還可以達到滅菌的效果,並保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶於酒中,飲用起來也有香醇的感受。
4、泡葯酒不宜用塑料製品,因為塑料製品中的有害物質容易溶解於酒中,對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時,泡葯酒還應盡量避免陽光照射或灼熱逼烤,凡已腐敗變質或霉變的動物葯材均應棄之不用。
『陸』 泡製的葯酒有保質期嗎
自古以來我們就有通過葯酒調理保健的習慣,所以自泡葯酒在民間並不少見。但是那些僅流傳於民間的配製偏方未經過嚴格的科學檢驗,其安全性和有效性還有待考證,所以不能盲目採用。很多人認為泡葯酒就是在酒中放點中葯,事實並非如此,看似簡單的泡實則需要一定專業知識的支撐。那泡葯酒有何講究呢?記者專門采訪了中國勁酒的相關技術人員。 泡葯酒有兩方面最需注意,一是如何選擇科學又適合自己的配方,二是如何有效去除雜質。配方的選擇最好在醫生的指導下進行,因為有些中葯材是不宜入酒的,同時還有些葯材名異物或異名同物極易讓人混淆。去雜質不是簡單地去除看得見的雜質,其深層含義是指去掉葯材中的有害或者無用成分,家庭自泡葯酒要做到這一點很難,不過可通過一些措施改善,比如不要將不同的葯材放在一起浸泡。這一方面是為防止葯材間相互作用產生有害健康的物質,另一方面是因為不同的葯物必須使用不用度數的酒浸泡才能最大限度發揮葯效,比如鹿茸比較硬一般要用75°的酒,而當歸則需35°的酒。「正是出於這樣的考慮,所以我們採取單葯浸泡的方式來提取有效成分,然後再進行調配。家庭自泡葯酒要做到這一點很麻煩,所以不妨減少葯材的種類。」技術人員提醒說。此外,浸泡時間要根據葯物而定,所以民間流傳的必須泡一年的說法並不科學。以枸杞為例,由於它表面覆蓋著一層蠟質層,所以除了要掌握好用酒比例外和度數外,還要有科學的浸泡時間,否則其有效成分只能發揮10%左右。目前市面上出售的保健酒都有三到五年的保質期,這是因為此類酒通常被當作食品來管理,但過了保質期並非不能飲用,只是葯效會有所降低。
『柒』 泡酒有保質期嗎
在人們的印象中,酒,尤其是白酒存放得越久味道就越香,事實真並非如此。不是所有的酒都可以無限期地存入,如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質期,過了保質期還是不喝為好。另外,人們對陳年酒的認識是錯誤的,真正的「陳年酒」是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,而不是家裡用瓶密封的酒,裝瓶後的酒最好在三年內喝完,存放時間過長即使不變質,也會產生酒精度降低、酒味變淡等品質下降的問題。
國外再差的紅酒也沒有寫保質期,完全是國內的硬性要求! 其實紅酒並不是越老越好,一般還是需要一個成熟期的,但也就是1至5年,中檔以上的名牌酒可以放置5年以上,但一般也不超過10年(法國一些頂級酒庄的名牌可以陳20年左右),具體時間要看年鑒,各個產地的每一年的情況不同的。當然過了時間紅酒也不會「壞掉」,而是平淡無味了。
至於100%的純100%的純葡萄汁就是國內的特色了,因為有太多的廠家用糖水替代葡萄汁發酵!
溫度要在5到15度之間,濕度要在50到80之間,瓶子要平放,否則塞子會幹掉並發霉.還要避光避震,說實話你家要是沒有地下室或者專門存放紅酒的冰箱,那是不適宜長期保存紅酒的.
再有,紅酒並不是越陳越好,總會有個時間上的高點的.法國紅酒的年鑒里,98年並不是個好年頭.那麼你的紅酒如果不是頂級酒庄出的話,現在喝就正好.當然,可以繼續放下去,決不會變質的,但味道就不會那麼醇厚了,酒體會越來越差的.
國外的紅酒沒保質期的,但除非是非常好的紅酒(價格50歐元以上的),一般會在10年內喝掉,要是一般的紅酒,在5年內就要喝掉
『捌』 葯酒保質期怎麼確定
葯酒和一般白酒不同
白酒是沒有保質期的 也不會變質 變質的那是假酒
葯酒一般的保質期是10年-15年 也有個別的 5年
國家有規定 葯酒一定要有保質期的 而且要有衛生部的批准文號
『玖』 葯酒的保質期有多久
一般20天作用飲用風味最好,市場上買的葯酒保質期一般在三年作用。從高度酒保存的時間來看,20年是最長的。