泡製葯酒配方

A. 怎樣用蛇泡酒，蛇泡葯酒配方大全

1、泡酒的選用
（1）一定要是真正純糧食酒，酒的選用是泡葯酒最為關鍵的一步，大家都知道，最近據媒體接連報道，說市場上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的，中低端更達95%以上，很多打著純糧釀造旗號卻是食用酒精勾兌而成，這兩種酒最大的不同在於，
純糧釀造酒是天然發酵釀造而成，含有多種對人體有益的天然物質，而這些天然形成的物質會和葯材發生反應，如此才會產生神奇的保健醫療作用，而食用酒精勾兌酒由於加入一些添加劑成分本身對人體無益，更會影響破壞葯材的功效，所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒，再好的葯材也只會浪費掉，甚至起到反作用。因此，泡葯酒一定要選用純糧釀造的酒，好葯材配純真正純糧食酒，才能達到葯酒最大功效，這種無添加的純糧食酒在市場上不好找，在此，筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養康純糧酒，只有真正純糧釀造的酒才能達到葯酒的最大功效。

（2）度數：炮製葯酒一般採用含酒精量在50～60度的優質純糧食白酒最佳，從中葯材分析，不論中草葯，還是動物葯材，都含有水分，都含有或多或少的細菌和病菌，而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌，還有，葯材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。而酒度數低，不利於中葯材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。最後，從保質角度來看，低度酒，再加上葯材的稀釋，含水量過高，不利於長時間保存。另外，酒的存放隨著時間的推移，度數也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。
（3）不宜選擇塑料桶裝酒：市場很多PET塑料桶裝酒，價格便宜，其實是很不好的，一定要選擇陶瓷或者玻璃瓶裝酒，切記不能用PET塑料桶裝的酒，雖說PET塑料桶裝水很安全，但酒和水不一樣，酒具有很強腐蝕作用，尤其是高度白酒，和塑料接觸，酒里極容易融入一些塑料有害成分，所以為了安全起見，最好不要選用塑料桶裝酒泡酒。

2、泡葯酒葯材的選用和處理
動物葯材，應除去內臟和污物，毒蛇要去頭，然後清水洗凈後，太陽底下自然曬干或用火爐或者烤箱烘烤，以達到除水滅菌的效果。植物葯材，要盡可能地除去泥污和雜質，陰干後使用，之所以要陰干，就是要保持葯材的葯力。

3、泡葯酒容器的選擇
泡葯酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿，有條件最好選擇陶壇，陶壇比玻璃更適合存酒放酒，我們熬制中葯、古時候存酒都是土陶，可以加速酒的老熟，不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質，或者產生毒化反應。而玻璃和陶瓷，就不會產生上述情況。這也是我給大家推薦谷養康純純糧酒的另外一個重要因由，如果泡量不大可以直接把葯材加入陶壇里，如果量比較大，去集貿市場、菜市場購買專門泡菜、泡酒器皿。

蛇泡酒配方大全
(網上搜集，僅供參考,具體咨詢醫生)
1.龜蛇酒
【配方】金龜，眼鏡王蛇，當歸，杜仲，杞子各10克，蜜糖，冰糖各100克，香圓米1千克，礦泉水1千克。
【製法】圓米加礦泉水經發酵蒸餾釀純糧白酒。加龜，蛇浸6個月後加各葯浸漬。最後融入冰糖，蜜糖。早晚空腹飲30克。
【功效】滋陰補腎，驅風濕，強筋骨，延年益壽。用於肝腎不足，風濕侵擾等症。
2、天麻酒
【配方】茄子根30g 大麻仁30g 骨碎補15g 制附子8g 晚蠶沙30g
惡實根（切焙）10g 白花蛇（酒浸去皮骨炙）10g 天麻15g
松節（碎細）15g 敗龜（醋炙）15g 龍骨10g 虎骨（酒炙）10g
烏蛇（酒浸去皮骨炙）10g 羌活10g 獨活10g 當歸15g
牛膝（酒浸切焙）10g 川芎15g 熟地15g 純糧白酒1500ml
【功用】搜風祛邪，活血止痛，強筋壯骨。
【製法】1 將上述19味葯材粗搗碎如麻豆，裝入紗布袋內； 2 放入干凈的器皿中，用酒浸泡，密封； 3 春夏4日，秋冬7日後開啟，去掉葯袋，過濾後裝瓶備用。
【用法】每次15～20ml，不限時，將酒溫熱服用。
【葯材功效解析】天麻、松節、惡實根、羌活、獨活、茄子根、晚蠶沙；祛風濕，利關節，以治風痿之標。
骨碎補、龜板、龍骨、虎骨、烏蛇、白花蛇、制附子、牛膝：益肝腎，強筋骨，活血止痛。
當歸、川芎、大麻仁、熟地：滋養陰血，養血柔筋。
此酒能祛風於內外，邪正兩顧，燥潤相濟，主治肢體癱瘓，行動不利
3、天麻石斛酒
【配方】牛蒡子20g 制附子20g 烏蛇肉（微炒）20g 仙靈脾20g
五加皮20g 虎脛骨（塗酥炙黃）32g 牛膝20g 草薢20g 桂心20g
當歸20g 杜仲20g 茵芋20g 狗脊20g 丹參20g 石斛20g
川椒（去目並閉口者微炒出汗）25g 天麻20g 川芎20g 純糧白酒1500ml
【功用】舒筋活血，強筋壯骨，祛風除濕。
【製法】1 將上述葯材一同搗細碎，放入瓮中； 2 倒入酒浸泡，密封； 3 7日後開取。
【用法】每日10ml，不限時，將酒溫熱服用。飲10毫升加10毫升新酒，至葯味薄為止。
【葯材功效解析】石斛、川芎、當歸、丹參：舒筋活血。
天麻：息風平肝。
仙靈脾、杜仲、狗脊：補肝腎，強餓骨。
五加皮、牛膝、草解、牛蒡子、虎脛骨、烏蛇肉、茵芋：祛風濕，堅筋骨，止痛。
制附子、川椒：溫陽散寒止痛。
桂心：通血脈，暖脾腎。
此酒舒筋活血，強筋壯骨，祛風除濕，散寒止痛，主治中風手足不遂，骨節疼痛，肌肉頑麻，腰膝酸痛，不能仰俯，腿腳腫脹。
4、烏梢蛇酒
【配方】烏梢蛇1條 上等純糧白酒1500ml
【功用】祛風通絡，攻毒。
【製法】1 將烏梢蛇放入干凈的瓶中； 2 倒入酒浸泡3～4日，葯酒則成。
【用法】每次10～20ml，每日3次。
【葯材功效解析】烏梢蛇：性味甘、平；無毒，能祛風濕，通經絡。
此酒主治風濕痹痛，肌膚麻木，骨、關節結核，小兒麻痹症，麻風，皮疹搔癢，疥癬，破傷風。
5、毓麟酒方 （奇方類編）
配方：肉蓯蓉、覆盆子、炒補骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟絲子、韭子、楮實子、巴戟天各23克，山萸肉、牛膝各22克，連須15克，蛇床子、炒山葯、木香各7.5克，純糧白酒3000克。
製法：將上葯加工成粗末，裝入紗布袋內，與白酒共置入容器內，密封，隔
水煮4小時後，埋入土中2天，退火氣既成。
功效：補肝益腎，助陽固精。適用於陽痿，早泄，補育。
服法：每日早、晚各1次，每次飲服20毫升。
6、長白山全株鮮參酒 配方：本產品集長白山民間秘方，以長白山全株鮮人參為主要原料，以制優質純糧白酒為基，由鹿茸、靈芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、貝母等名貴葯材的固形物或浸汁液體配製而成。
功效：此酒具有強身健體，防病抗衰，益智養顏，滋補壯陽，延年益壽之功效，是中老年理想的滋補品。
用法：飲酒既可。
7、龜蛇酒 【配方】金龜，眼鏡王蛇，當歸，杜仲，杞子各10克，蜜糖，冰糖各100克，香圓米1千克，礦泉水1千克。
【製法】圓米加礦泉水經發酵蒸餾釀純糧白酒。加龜，蛇浸6個月後加各葯浸漬。最後融入冰糖，蜜糖。早晚空腹飲30克。
【功效】滋陰補腎，驅風濕，強筋骨，延年益壽。用於肝腎不足，風濕侵擾等症。
8、少林八仙酒(《少林寺傷科秘方》)

[ 配 方 ] 丁香30克，當歸、川芎、紅花各90克，三七15克，鳳仙花、蘇木各45克，烏梢蛇1條，優質純糧白酒1700克。
[ 制 法 ] 將上葯切碎，與白酒同置入容器中，密封浸泡60天以上，浸泡期間宜常振搖。
[ 功 效 ] 活血祛瘀，通絡止痛。適用於跌打損傷，瘀血疼痛，紅腫不消。
[ 服 法 ] 早、晚各1次，每次飲服15毫升。

B. 泡葯酒配方大全

泡葯酒的方法與注意事項
1.酒的選用 一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因為度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草葯材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。
2.浸酒葯材的選用和處理方法 動物葯宜除去內臟及污物，清水洗凈(毒蛇應去頭)，用火爐或烤箱烘烤，使之散發出微微的香味。烘烤不僅可除去水分，還可以達到滅菌的效果，並保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶於酒中，飲用起來也有香醇的感受。
凡已腐敗變質或霉變的動物葯均應棄之不用。
植物葯應最大程度地除去葯材中的雜質、污泥。浸酒的葯材應較為乾燥，才能保證葯酒的效能。
另外，一切含有有毒成分的礦物葯，如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物葯均不應用來浸酒。我國唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹葯、葯酒而喪命!
3.葯酒浸泡的時間 一些古方或民間傳言，認為葯酒要浸泡數月至1年以上。筆者認為無此必要。一般浸泡1個月即可。有時為了使有效成分更快地逸出，如不考慮美觀，可將葯材切碎浸泡。
另外氣溫對葯酒的浸泡有直接的影響，氣溫高則浸泡的時間短些，氣溫低則浸泡的時間長些。
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金屬容器，以免金屬中逸出有毒物質或產生毒性化學反應。
家庭常用葯酒的配方及用法
1.補氣補血酒 人參33克，黃芪25克，當歸身20克，龍眼肉60克，川芎15克，熟地45克。用50度米酒浸泡1個月。
功能和用法：適用於氣血虛弱、面色蒼白無光澤，乏力，或月經稀少色淡，月經來遲等。每次服10~20毫升。不善於飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。
禁忌：感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壯腰補腎酒 巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參25克，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續斷30克，骨碎補15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法：壯陽健腰補腎，適用於男子腰膝酸軟乏力，陽痿；亦可用於女子性慾淡漠，低血壓，腰酸無力等。每次服10~20毫升。

C. 腰疼泡葯酒配方

病情分析：你好，根據你的情況，存在腰疼的情況，分析屬於干體力活導致腰肌勞損的情況。
指導意見：建議，此種情況可以喝葯酒強筋健骨，比如杜仲、牛膝等，也可以通過針灸電針治療。

D. 自己泡酒需要買什麼葯材，自製葯酒配方及做法

自己配置材料泡酒的話，泡酒前，還是先尋思個合適的配方，按配方配內伍配置材料，這樣穩容妥些，比如人參泡酒配方：

配方：枸杞汁100克，地黃汁100克，麥冬汁60克，人參20克，茯苓30克，甜杏仁30克。（僅做參考）

做法：將人參、茯苓、杏仁3葯加工切碎，放入酒壇內，倒入三汁，再加白酒，密封浸泡10天，每天搖動數下。開封後，過濾去渣，裝瓶備用。

E. 葯酒的泡製方法

將中葯的有效成分浸在酒中，即成葯酒。葯酒有通血脈、行葯勢、散諸痛、祛風濕之功，是冬春季節調治進補的佳品。那麼，怎樣泡服葯酒呢？
先將買回的葯材打碎或剪短擇凈後，再用冷開水浸濕，這樣既可洗去臟物，又可防止葯材吸酒太多。然後將浸濕的葯材放在玻璃瓶或罐里，兌入白酒。一般葯材與白酒之比為1：7～1：10，至少也應將葯材全部淹沒。最後，將口封嚴，每天搖動數次，以使葯材的有效成分充分析出，浸泡半月後即可飲用。有些貴重葯材，可將酒飲完後再浸泡幾次。
用酒浸泡中葯材，可以浸出許多水無法浸出的有效成分，故葯酒的滋補與治療作用比中葯煎劑療效更好。但葯酒畢竟不同於一般的酒，除滋補性質的葯酒外，在規定的療程和劑量，病癒後即可停止服用。
葯酒在使用劑量上較小，可根據病人對酒的耐受力，每次服30～50毫升。不善飲酒者，可將葯酒按1：1～1：10的比例兌在葡萄酒、黃酒或冷開水中，按量飲用。葯酒中雖含有酒精，但濃度不高，服用量又小，一般不會產生副作用，少量飲用還使唾液、胃液分泌增加，有助於胃腸的消化和吸收。患有肝腎疾病、高血壓、過敏性疾病、皮膚病者，最好不要飲用葯酒，即使需要飲用時，也應將飲的酒按量兌加十倍的水，放在鍋里煮一下，除去大部分酒氣後再飲用。
葯酒有利於人體對葯物的吸收，許多患者，特別是不善飲酒者擔心醉酒，往往在晚上飲用。其實，從提高葯物療效的角度上來看，晚上服用不如白天服用效果好。
葯物的排泄有一定的晝夜節律，通常飲葯酒，在體內清除和代謝的速度以早晨至中午最慢，加之肝葯酶（一種存在於肝臟中的促進葯物轉化的生物催化劑）的活性也很高，此時血液中酒、葯的濃度均很高，有利於發揮治療作用。
而在下午2點至夜間0點，酒精在體內代謝和清除速度最快，則血液中酒的濃度較低，此時肝葯酶的活性最高（最高點在午夜2點），同時，腎功能的最高點在下午5點以後，下午至晚上飲酒，在體內排泄和代謝最快，不利於葯酒發揮作用。故葯酒最好在白天服用。

八卦鴛鴦酒－－
獨具紅寶石植物色澤，晶瑩剔透，自然天成。不含任何人工色素。加水或酒，顏色即變；遇高溫，顏色變淺變渾濁。
強身健體之功效：道家認為：物為土為本，人以胃為先。八卦鴛鴦酒從治理胃腸道入手，暢通經絡血脈、調整陰陽、祛瘀消炎，「喝得醉、不傷肝、不傷胃」，達到美容養顏，增強機體免疫力的功效。
枸杞子酒二方－－
（一）
原料配方：枸杞子250克，白酒1500克。
製作方法：枸杞子揀去雜質，洗凈，晾乾，放入酒壇中，倒入白酒，密封壇口，浸泡10—15天即可飲用。日服2次，每次1—2酒盅。
本酒功效：補益五臟，強壯駐顏，益壽延年。適用於肝腎虧虛所致的遺精，貧血，未老先衰，眩暈，夜盲，視物昏花，迎風流淚等症。服飲此酒能同時食用熟豬肝或羊肝，可增加滋陰養腎，補肝明目之功效。
（二）
原料配方：枸杞子1000克，菟絲子30克，白酒1000克。
製作方法：將上二味葯擇除雜質，淘洗干凈，搗碎，同裝入紗布袋中，扎緊口，放入廣口酒瓶中，倒入白酒，蓋嚴，浸泡10—15天即可。日2次，每次1杯。
本酒功效：補腎壯陽，美容養顏。治腎虛腰痛、陽萎、遺精、早泄及婦女帶下等病症。
長壽保健葯酒－－
磁石、何首烏(葯店有售)、大棗、核桃、枸杞(葯店有售)各一兩，浸白酒或黃酒二斤，兩天後按常日酒量吃此酒，如常飲能使面部紅潤，增強抗病力，有延遲衰老功效。

F. 泡葯酒都需要什麼材料

自製葯酒所需要的材料：

1、白酒

因為白酒的好處是不容易變質，存放時間長，根據個人喜好選取酒的度數和氣味，酒量小可選38度左右的低度酒；酒量大可選52度左右的高度酒。

2、葯材

不同種類的葯酒所需要的葯材也是不同的，葯材可以整根放，也可以切成3～5毫米的片劑或者段劑，但很少研磨成顆粒。因為顆粒容易使葯液混濁，透光度不好，而且顆粒狀葯物溶解得快，濃度大。除非需要快速溶解者，才會使用大塊的顆粒。

3、裝葯酒的容器

多選磨口的玻璃瓶子，便於密閉、防止葯物氧化。色的瓶子最好，如果用透明的瓶子，要注意不要在陽光下直射。葯和酒的比例搭配也有講究。一般來說，浸泡後的葯材約佔全部葯酒體積的1/3。

四種葯酒的做法：

1、西洋參酒

取白酒500毫升，西洋參20克。將西洋參切成薄片，加入白酒密封，浸泡10天後，每日飲2次，每次15毫升，具有滋陰補氣、提神益精等功效。

2、杜仲酒

取杜仲25克，丹參25克，川芎15克，白酒500毫升。將杜仲等葯切成塊狀與白酒密封，浸泡20天，取濾液，每日飲用2次，每次20毫升，具有活血化瘀、強壯機體的作用。

3、活血化瘀類葯酒

取白酒500毫升，當歸10克，甘菊30克，乾地黃10克，枸杞子20克。將上述葯物洗凈裝袋裝入酒瓶，加酒浸泡7日後飲用，具有醒腦明目作用。

4、龍眼肉酒

取龍眼肉125克，置於1000毫升白酒中，密封，浸泡30天後飲用，每日2次，每次15毫升，有補益心脾、活血補血等功效。

葯酒在經過長期泡製後，其性狀可能發生變化，大量飲用將會造成極大危險，喝多了就算不會葯物中毒，也可能會酒精中毒，所以專家提醒，喝葯酒時一定要了解清楚成分，並遵照醫囑飲用。

(6)泡製葯酒配方擴展閱讀：

自泡葯酒的注意事項：

1、泡葯酒所用葯材需處理。

植物葯應盡可能除去葯材中的雜質、污泥，且盡量乾燥後再泡酒。動物葯應除去內臟和污物，以清水洗凈，用烤箱烘烤除去水分和殺滅細菌，已腐敗變質的動物葯不能用；含有汞、砷、鎘等有毒成分的礦物類葯也不應用來泡酒。

2、泡製用的酒有講究。

配製葯酒一般選用釀制精良的白酒(即曲酒、白乾、高粱酒、燒酒)、黃酒或南方人喜愛的米酒做酒基，其中，又以高粱釀制的白酒和糯米釀制的黃酒為最佳。白酒的酒精含量以50%~60%為佳，這樣在浸泡的過程中能有效殺滅中葯材中的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之飲用更安全。

3、泡製方法有講究

葯酒的製作有冷浸、熱浸、滲漉和迴流熱浸等方法。民間通常採用冷浸法，就是將中葯材與白酒或黃酒一並放在密閉的玻璃或陶瓷容器內（不要用塑料、金屬容器泡酒，以免產生毒性），於室溫下浸泡，定期攪拌，一般浸漬30天以上。

G. 什麼時間泡製葯酒最好呢

葯酒包含酒和葯物的雙重功效，但主要是葯用。

酒本身也有葯的作用；而且，酒可以把葯材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出，在很大程度上提高了葯效。酒和葯能互相提高作用。如果說平時單用葯時能發揮三分葯力，那麼在葯酒中即可達六到八分。而且酒和葯混合後，酒勁會加大，如果平時能喝半杯酒，對於葯酒，就只能喝一口。

葯材的選擇

按其中所含的葯材性質的不同，葯酒可以分為動物葯酒、植物葯酒、動植物葯酒，以及礦物類葯酒。

常用的葯材有人參、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬蟲夏草、西洋參等。
酒最好用白酒（老白乾），葯材整根或切片。

不同的酒對療效影響不大，一般根據個人喜好選取酒的度數和氣味。酒量小可選38度左右的低度酒；酒量大可選52度左右的高度酒。通常不選曲酒，因為曲酒是由酒麴發酵而成，其內含有的酒麴香會和葯物的氣味混合，產生怪味，令人聞起來不舒服。通常多選老白乾或黃酒，與葯材混合後氣味清淡、芳香誘人。

白酒的好處是不容易變質，存放時間長。但在南方偶爾也用果酒來制葯酒，其酒精含量少，對人體刺激較小。使用果酒製作時，一般採用煮提法——將葯材煮好後，把葯渣去掉，取適量葯液兌入果酒中飲用。

葯材可以整根放，也可以切成3～5毫米的片劑或者段劑，但很少研磨成顆粒。因為顆粒容易使葯液混濁，透光度不好，而且顆粒狀葯物溶解得快，濃度大。除非需要快速溶解者，才會使用大塊的顆粒。