糯米酒的包裝

『壹』 米酒如何規范包裝及標簽

國家對於酒類包裝出台了一系列「國家標准」。
從酒瓶、標簽、瓶塞。紙盒等等有詳細的規定。
可以向食品質監部門咨詢。

『貳』 想在網上賣米酒應該用什麼包裝自己家釀的

米酒最好是用玻璃瓶裝好

『叄』 無任何添加劑的糯米酒採用真空包裝，保質期是多久

先確認你買的是酒還是酒釀.
首先,酒釀並不完全是酒,做酒釀的酒內葯與做酒的酒葯是不同的.應該說酒釀是容糯米發酵即將成為酒之前的食品.在常溫下可以保存幾天,但不能放太久,因為放置太久就會味道變凶,會發酵成為酒一樣了的（這樣發酵後雖然好像酒,但不好吃.
如果是酒的話,可以這樣保存：
第一步：殺菌消毒.影響糯米酒的營養和口感的就是容器、空氣中的細菌,如果糯米酒製作完成後不經過殺菌消毒過程,保質期會很短,而且酒質容易在短時間內產生變化,從而也影響其中的營養成分的保留.傳統工藝是將成酒加熱到85度左右來殺菌消毒的.但是如果你家有條件也可以採用活氧機對糯米酒進行殺菌消毒,不僅不會產生污染,更可以保存酒香和保持酒質.
第二步：佳能密實袋保存.大量的糯米酒可以裝入消毒殺菌後的瓶子中滿瓶保存.但如沒有合適的瓶子或者需要送人的糯米酒就需要佳能的密實袋來大顯身手.佳能的密實袋是我用過最好用的,因為它的密封條非常緊密,合嚴密封條之後放在常溫下保存可以完全杜絕空氣的二次污染.

『肆』 米酒包裝，放什麼才不會膨脹呢

米酒是已經發酵完成的成品，不會再膨脹，不管你裝多滿

『伍』 米酒包裝放什麼下去才不會膨脹

只要米酒冷了，發酵透了，就不會膨脹

『陸』 超市賣的塑料包裝的米酒可否直接使用

可以煮米酒蛋花湯，
也可以煮甜酒湯圓，
還可以拿來做其他的食物。

『柒』 米酒包裝可以不開廠，用自家空的房間自家人自己包裝可以嗎

可以包裝好就能出售但是的去工商局備案

『捌』 超市裡買來的包裝好的糯米甜酒要怎麼吃

可以直接吃 不過最好賣那些價格較貴的 因為那樣的原本材料糯米比較好，比較軟 。我直接就經常買來直接吃 很喜歡吃類

『玖』 包裝好的米酒怎麼做

你是要做米酒還是包裝啊？我先把方法發給你。
將糯米淘洗干凈，用冷水泡4－5小時， 籠屜上放干凈的屜布，將米直接放在屜布上蒸熟。因米已經過浸泡，已經漲了，不需要象蒸飯那樣，在飯盆里加水。蒸熟的米放在干凈的盆里，待溫度降到30－40度時，拌進酒葯，用勺把米稍壓一下，中間挖出一洞，然後在米上面稍灑一些涼白開，蓋上蓋，放在20多度的地方，經30小時左右即可出味。 現時天稍涼了，因此，如家裡室溫在20度，可用棉衣將盆包焐起來。中間可打開看看，可適量再加點涼白開。糯米酒做好後為防止進一步酒化，需裝瓶放入冰箱存放，隨時可吃。 蘇州的酒葯上面有用量的指示。 做糯米酒的關鍵是器皿干凈，絕不能有半點油花。最好在做前，將要用的蒸鍋、籠屜、屜布、盆、蓋、拌勺等統統清洗一遍。如沾了油花，肯定做不成功，米會出綠、黑霉，要不得。如米面上有點白毛，屬正常，可煮著吃。下面的可直接吃。為保證干凈，我特意用了一新的屜布，這塊就留著蒸糯米用了，蒸包子什麼的，用玉米葉當屜布即可。
步驟
1 首先泡糯米，大概兩三個小時
2 瀝干水分再用清水沖洗干凈，
3 蒸
4 用缸裝好
5 用涼開水拌酒粉
6 把酒粉連水一起跟米混均勻，用手拌反復好幾偏，總之一定要均勻，
7 最後把它裝起來，壓緊，再把中間挖個洞，深點（出酒了那裡才能看到）
做酒最好要在冬天做，（立春之前）做好的可以一直放著一年都不會壞，現在天很熱做好了，一段時間就要喝要不然很快就壞了，如果冬天做酒要把他圍起來放，也就是保溫，要到一定的溫度才會出酒，大概的溫度就是用手摸感覺暖暖的就行，出酒了就可以把圍的東西拿掉了

『拾』 如何辨別米酒的優劣

1、要聞一下米酒有沒有酒香味，如果米酒有酸敗異味說明已經變質，尤其是不能含有酒精味。

2、還要觀察米酒的性狀，主要包括酒渣的大小、形狀以及米酒的顏色，好的米酒呈現白色或乳白色，看起來十分清澈，酒渣顆粒完整。

3、也不能少了品嘗米酒這一步，好的米酒酸甜可口，既有米香又有酒香，而且非常新鮮。

4、真的米酒由於都是機械包裝，所以酒瓶封口與瓶身標簽均是整齊而平滑的，假的通常是封口比較粗糙，標簽粘合起皺，不平滑，容易脫落、

5、在酒瓶封口與瓶身標簽上均有一個批號與生產日期，真的米酒封口與瓶身標簽的批號與生產日期都是上下對齊的，而且字體是清晰的，大小是一樣。

(10)糯米酒的包裝擴展閱讀

1、在米酒中打個雞蛋、煮些糯米圓子或加入適量紅糖，滋補效果更佳。

2、女性在月經期前後一周多吃些米酒煮雞蛋，可起到很好的美容豐胸效果。

3、米酒能同肉中的脂肪起酯化反應，生成芳香物質，使菜餚增味。

4、米酒冬天宜熱飲，這樣更能享受到其醇香，驅寒暖身的效果也更佳，夏天宜冷飲。對血淤、缺奶、風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木等症，米酒以熱飲為好。