為什麼米酒後勁大

㈠ 為什麼有些低度的酒 像米酒之類的喝過後勁特別大

其實米酒的度數不底，只是我們大多喝米酒的水份含量太多，而且米酒回中沒有CO2，酒精沒答有很快的吸收，而是經過正常的吸收程序，只是比一般的食品吸收快上5--8倍（大腸中），人體吸收後，酒就成了高度的....白酒只是米酒的濃化與提純.這也就是啤酒不能比的...

㈡ 米酒後勁很大嗎

低度酒後勁大

㈢ 銳澳酒為什麼後勁大我酒量也不錯，喝了六瓶就快醉了

通常銳澳雞尾酒的酒精度都在3-7左右，度數比較低，但由於銳澳雞尾酒屬於預回調雞尾酒，其中含糖量比較答高，一般來說含糖量越高的酒的後勁特別大。

銳澳雞尾酒喝起來果汁味比較濃，掩蓋了酒精的味道，所以很容易喝著喝著就容易喝多，就會感覺到酒的後勁大，最後喝多幾瓶就快醉了。

(3)為什麼米酒後勁大擴展閱讀：

銳澳雞尾酒是一種預調雞尾酒，開瓶即可飲用，不需要再進行調配。當然如果是出於個人喜歡，也是可以進行相應的調配的。如果覺得酒精度數低可以配點威士忌、伏特加或者白蘭地，覺得度數高配點雪碧、果汁都是可以的，具體加入的飲料也以個人愛好為准。

雞尾酒具有明顯的刺激性，能使飲用者興奮，雖然度數不高，但是大量飲用也不利健康。如果喝得較多會對胃腸和肝腎造成刺激，對於胃潰瘍、胃腸炎、肝病及腎病患者尤其不宜。

㈣ 米酒為什麼後勁大 不可忽視的米酒度數

因為米酒度數低，喝下去感覺太淡了. 就像飲料一樣，不知不覺你會喝了許多，撐大了你的胃，酒精吸收量也不斷增多 相比之下，白酒你就只會喝一點點。

㈤ 米酒後勁很大

朋友你好。
米酒確實後勁很大。
喝的時候覺得有點甜，不覺得什麼。
但是到後來後勁是很大的，所以喝米酒也要少喝點。

㈥ 怎麼做米酒 酒勁大

原料：
1、糯米1000克
2、酒餅一顆
製作
1、煮糯米飯
要求飯硬而不夾生，態軟內太爛會影響米酒質量。容
將糯米用冷水浸泡8小時左右，用電飯煲煮，水量以米的表面看不見水，側過一點兒就見水為適量，15分鍾即成。

2、攤涼和鬆散米飯
要求宜冷不宜燙。太燙會燙死酵母菌，越涼越保險。
將米飯攤開散熱，用手觸摸米飯表面已冷即可。加入少量涼開水攪拌，將飯粒鬆散開。特別注意，不能讓飯粒沾油膩。否則米酒發酸，不能食用。

3、加入酒麴發酵
酒麴碾碎，散入米飯中攪拌均勻，將米飯壓緊，中間挖個小洞，蓋上蓋子或保鮮膜。夏天放在桌上，冬天放在較暖的地方(我放在了我們加第二個洗手間的地板上，那裡最暖和)。約24小時左右，小洞中已淌滿米酒汁，嘗一嘗，如味甜不酸，即可食用，如味淡帶酸，再等3、4小時。因為米酒尚會繼續發酵，酒味越來越濃，甜味越來越淡，將變成酒，所以吃不完，要放在冰箱里，抑制其繼續發酵，則米酒會越來越甜，可存放半個月，慢慢吃，其味無窮.

㈦ 米酒喝多了會醉嗎

會的，米酒後勁大，容易上頭。雖然度數比較低，但喝多了也會醉。

㈧ 為什麼洋酒後勁大

一、酒精含量

酒精濃度在20%以下的稱其為低度酒；20％～40％者稱為中度酒：％以上者，稱為高度酒。而國外幾乎比較出名的酒都是屬於高度酒。

如白蘭地（大家常聽到的XO是代表頂級的最上乘的白蘭地）、伏特加（俄羅斯戰斗民族的國酒，抗寒利器，以穀物或馬鈴薯為原料，經過蒸餾製成高達95度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，屬烈性酒）、威士忌等等。

二、酒中的物質

甲醇、醛類和雜醇油。這些物質就是導致酒後勁大的罪魁禍首！

人體不能吸收這種物質，就不能將它分解，不能分解就會順著血液湧向頭部，使你覺得頭暈無比，這個回涌的勁頭需要一會時間，這就導致為什麼這些酒剛喝下去時候沒有什麼感覺，過一會才覺得，一股股酒的勁頭不斷的湧上來。

(8)為什麼米酒後勁大擴展閱讀

洋酒普遍利用的是液態發酵法，而我們的白酒雖然也有利用液態發酵法的，但是大多數的是利用固態發酵法，如醬香酒。醬香酒這種酒喝了不上頭，而且喝著也沒有其他酒那麼傷害身體，還有每天一杯，長命百歲這種說法。

液態發酵法，就是利用液態作為培養基，這種發酵速度會很快，生產周期短，適合大規模的自動化生產，但是發酵得不徹底，會殘留很多有害物質，如甲醇、醛類和雜醇油。所以這是液態法的一個很嚴重的缺點。

㈨ 為什麼白酒後勁比較大

白酒後勁大的白酒往往算是白酒中香味物質多造成的。
香味物質分為很多種，有主體香味物質，還有導致白酒失光的高級醇、高級酯類。