米酒紅棗湯的做法

A. 醪糟湯的做法步驟

准備抄材料

米酒、紅棗、雞襲蛋、紅糖、干桂花、枸杞（沒有干桂花也可以用桂花醬代替）

做法：

1、鍋中加一碗冷水煮開，水開之後加入米酒、枸杞，繼續煮沸；

2、雞蛋打散，然後加入鍋中，再次煮開；

3、起鍋之前加入紅糖（紅糖的量根據自己的喜好來放）和干桂花攪拌，攪拌至紅糖融化即可；

4、一份美味的紅糖醪糟湯就做好了，味道甜甜的，現在的天氣喝一碗超級暖，而且特別香，用紅糖煮的也不會有太多讓人發胖的脂肪，女孩子多吃氣色會變好喲。

B. 米酒南瓜紅棗湯怎麼做

• 主料

• 南瓜

  200克

• 紅棗

  12粒

• 米酒

  100克

• 輔料

• 紅糖

  適量

• 步驟

• 1.准備好所有的食材。

• 2.紅棗洗凈清水浸內泡片刻。

• 3.鍋中加入適量的容清水放入紅棗煮至。

• 4.南瓜去皮切塊。

• 5.紅棗煮上10分鍾後加入南瓜繼續煮至。

• 6.煮的過程中，把上面的浮沫撇掉。

• 7.然後加入米酒煮上2分鍾。

• 8.加入紅糖調味。

• 9.煮開即可關火食用。

• 小貼士

• 棗子可以加點鹽清洗得更干凈。
  米酒不要煮時間長，稍微煮上2分鍾就好，煮時間長了口感變酸影響味道。

C. 米酒怎麼煮

炎炎夏日，最是一碗甜酒釀讓人沁涼，讓人心醉。冰鎮甜米酒沁涼舒適。
主料
糯米回適量
輔料
甜酒麴答適量
步驟1釀甜米酒的做法大全
糯米浸泡一晚或4小時以上，能輕易捏碎。 淘洗干凈，隔水蒸熟
步驟2釀甜米酒的做法圖解
蒸熟的米飯放涼，冬天可放到手溫，不能高於40度
步驟3釀甜米酒的家常做法
米飯撒少許涼開水 ，倒入適量甜酒麴拌勻。用量參考包裝袋上說明
步驟4釀甜米酒的簡單做法
拌好的米飯用勺子壓平壓緊實
步驟5釀甜米酒怎麼吃
中間掏個洞，便於觀察出酒。 再撒些涼開水表面
步驟6釀甜米酒怎麼做
密封，夏天室溫約放2天，冬天需要用棉被包著
步驟7釀甜米酒怎麼炒
謝到中間出酒，聞著酒香即可
步驟8釀甜米酒怎麼煮
再倒入適量涼開水靜放一小時即可開吃。喜歡酒濃度高可多放一會兒。夏天成品可以冷藏了再吃
步驟9釀甜米酒怎麼燉
吃不完的成品冰箱冷藏保存，一定要冷藏哦，這樣可以減緩發酵，不然很容易就釀過了或長毛變質。 冷藏的酒釀取出來直接吃冰冰涼，好喝又舒適
成品圖

烹飪技巧
做米酒需要30度以上溫度，所以夏天做米酒很方便，通常24～30小時就能吃了。冬天需要加棉被保溫

D. 紅棗燉米酒有什麼好處

紅棗燉糯米酒。具有開胃、潤腸、益肺、補血、補五臟、止咳。
紅棗喲很多的葯用價值，和米酒一起燉後，會促進紅棗的糖類物質分解析出，從而有利於人體的吸收代謝。從網上搜集過來的相關資料如下：
紅棗的用法
1、用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用於產後調養，有益氣補血之功效。紅棗有補中益氣，養血安神之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細血管有健全的作用。
2、紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時後撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發，摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各服一次，可以補虛養血。適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養血強壯的保健作用。經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，並用於治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。
3、紅棗有補脾、養血、安神作用。晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可；或者與百合煮粥；臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。
4、當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫熱服用，10日為1個療程。此粥具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。
5、何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、粳米50克。先將粳米、紅棗一同入鍋，熬煮成粥。待粥半熟時加入何首烏粉，邊煮邊攪勻，至粥粘稠即成，再加入冰糖調味。此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效，適用於肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢遺滑精等症，老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。
6、紅棗30個、元參30克、烏梅6個、杞子15克，加水4碗煮沸20分鍾後加入適量冰糖（也可用紅糖），煎至微稠，待稍涼後用容器裝之備用。一般每次2湯匙，每日2次。此膏可補中益氣、養血補血，更適合於體虛、脾胃弱或手術之後的調養。

E. 紅棗醪糟湯怎麼做好吃

1.原料集合圖。

2.雞蛋打入碗中。

3.攪散。

4.鍋中加入適量的水，放入醪糟。

5.將洗凈的紅棗放入。

6.煮開。

7.將雞蛋打入。

8.慢慢攪動，放入適量的白糖，煮至雞蛋熟透。

9.盛出即可。

F. 紅糖醪糟湯的做法

紅棗紅糖醪糟蛋花湯，北方人叫醪糟，南方人叫酒釀;，醪糟不僅可以益氣、生津、活血，還版有防寒助暖，開胃健脾，權營養滋補之功效，而且有利於孕婦利水消腫、適合哺乳期婦女通利乳汁。其產熱量高，富含碳水化合物、糖分、B族維生素B1、B2、蛋白質、礦物質和有機酸等，這些都是人體不可缺少的營養成分。B族維生素有促進乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促進血液循環，有助消化及增進食慾的功能。乳母的飲食增加，營養充足，乳汁自然會量多質優。

做法
編輯
1-紅棗3個用清水洗凈，去掉棗核,
2-鍋里放入適量冷水，放入處理好的紅棗,
3-放入適量枸杞,
4-開大火熬煮至水開,
5-用勺子舀2勺自製醪糟（酒釀）放入鍋中,
6-放入1/2湯匙紅糖，煮至水開,
7-雞蛋一個磕入碗中，用筷子打散成蛋液,
8-裝有蛋液的碗移到鍋上方，用一根筷子抵在碗的邊沿，打好的雞蛋液順著筷子與碗的縫隙處徐徐淋入鍋中,
9-用筷子迅速把淋入鍋中的蛋液朝一個方向攪拌幾下，使入鍋的蛋液變鬆散，形成漂亮的絮狀蛋花,
10-關火，將熬好的湯舀入碗中，即可食用.

G. 米酒甜湯怎麼做好吃，米酒甜湯的家常做法

用料
材料
用量
米酒 一小盒
紅棗 若干顆
小元宵專 一小袋
水澱粉 一小碗
葡萄乾 若干
冰糖 適量

做法屬
1. 適量的水煮開，放入小元宵！葡萄乾！紅棗！
2. 等水再次煮開放入米酒，冰糖！攪拌開來，小火煮開！
3. 放入水澱粉，煮開就可以啦，多麼簡單哈！

H. 南瓜紅棗米酒湯的做法，南瓜紅棗米酒湯怎麼做

• 主料

• 南瓜

  200克

• 紅棗

  12粒

• 米酒

  100克

• 輔料

• 紅糖

  適量

• 
  
  

• 步驟回

• 

  9.煮開即可關火食用。

I. 米酒紅棗湯怎麼做

用料：

1、米酒 一盒。

2、紅棗 若干。

3、清水 一碗。

做法：

1、備齊材料 米酒：版准備一盒米酒和紅棗，不權喜歡紅棗可以放葡萄乾。

J. 米酒湯的做法有哪些

米酒湯的做法有：來

材料：

米酒5勺、雞自蛋1個、生薑5g

做法：

1、食材備用，生薑切絲。

友情提示：

米酒湯還可以依個人喜好加紅棗、桂圓、枸杞等，營養更加豐富。