黃酒泡阿膠用什麼容器

❶ 用黃酒泡阿膠需要蒸嗎

建議：把盛有阿膠和黃酒的大碗，放入鍋裡面蒸，小火蒸三個小時版，此時，阿膠開始化開了，權稍微攪拌，再蒸一個小時左右，直到全部化開，此時，再打開鍋，可以看到碗中氣泡翻滾，阿膠已經全部化開。
把碗取出來，放冷，此時阿膠就會變得膏狀，上面用保鮮膜覆蓋，放入冰箱，很快阿膠就會變成像皮凍一樣的東西。服用的時候，舀出一羹匙，放入碗裡面，用開水沖進去，阿膠在三十秒內會全部化開，每日服用兩次，一次一羹匙。
如果單獨服用阿膠，會有滯膩的弊端，但是，我們加入黃酒炮製之後，黃酒的流通之性會解決這個問題，黃酒在加熱後，酒性基本消失，但是通絡之性還在，這就是中醫的妙處，這樣服用阿膠，絕對不會出問題。
但是，有濕氣的人要慎用，這種人舌苔厚膩，不能滋補，否則會滯膩不清，也就是說，必須是醫生分析您血虛了，才可以使用。
同時，月經期間最好不用，因為阿膠有止血的作用，孕婦不要用，必須有醫生指導才可以。

❷ 東阿阿膠可以用糯米酒泡代替黃酒浸泡嗎

不可，糯米酒和黃酒不是一類的。
黃酒是類似於葯引子的存在，而且黃酒也是味中葯，還專有去腥的作用
黃酒可幫屬助血液循環，促進新陳代謝，具有補血養顏、活血祛寒、通經活絡的作用，能有效抵禦寒冷刺激，預防感冒

千年以來，服用阿膠都是使用黃酒可以的， 比如清酒之類的，其實普通白酒也行的，因為我們要的是那個阿膠的作用，只要用黃酒看著效果更好一點。

❸ 泡阿膠用什麼黃酒

常用來泡阿膠的黃酒有花雕、女兒紅、即墨老酒,紹興黃酒等。

泡阿膠時黃酒專的作用：屬

1、增加阿膠的功效

用黃酒泡阿膠，可以增加阿膠的功效，促進葯效揮發。使阿膠易於消化、吸收，其美容養顏，補益氣血的作用發揮到最好。

2、軟化阿膠

用黃酒泡阿膠，可以使阿膠烊化，因為阿膠塊很硬。

阿膠，是女性的冬季進補佳品。能補血養血，提高紅細胞及血紅蛋白的含量，且膠原物質豐富，含有鈣、鐵、鎂等多種元素，可增強身體的免疫力。

(3)黃酒泡阿膠用什麼容器擴展閱讀：

阿膠的禁忌人群：

1、月經來潮時和處於月經期的女性，不要吃阿膠，會造成經量過多，劉佳建議需待月經干凈後方可服用。

2、流產或產後的人群，將阿膠作為產後調理的補品，要等惡露干凈後才能服用。

3、感冒、咳嗽、腹瀉等病，在生病期間不宜服食阿膠。

4、陰虛陽亢體質的人群，需要酌情減量，防止出現上火症狀。

參考資料來源：人民網--阿膠是女性的冬季進補佳品 6種人群服用有禁忌

❹ 東阿阿膠泡黃酒要怎麼泡

1、將阿膠放入容器內，倒入黃酒；
2、.黃酒和阿膠，按1：1的比例泡製就可以了，（黃酒版要浸過阿膠）泡幾個權小時後，下鍋蒸（也可加上紅棗、芝麻等）。
3、第二天再將此容器放到鍋里蒸，大火蒸30--40分鍾，阿膠完全融化到黃酒里；
4、將蒸成了糊糊狀的阿膠放入冰箱保存；
食量：1、每次舀出一湯勺阿膠糊糊放到小碗里，再加水進行稀釋後喝；
2、每天喝兩次，在早飯和午飯後喝；
3、服量每天控制在5-10克。
黃酒泡阿膠，市面上也是有賣的不過普通價格較高。自己製作相對經濟，品質較好。黃酒泡阿膠，還能提高血液含氧量，消除疲勞，所以體力好、腿腳好、臉色好等等，其實都和服用阿膠有一定的關系。而且製作也方便，趕緊試試吧~

❺ 用黃酒浸泡阿膠後加冰糖和黃酒一起𤉋嗎

將碎阿嬌放湯盆里,加黃酒適量侵泡12個小時,去冰糖適量,加水化成糖水,濾去渣版後倒入泡軟的阿膠中權；將盛阿膠的容器放鍋中,隔水蒸1—2小時,取出放涼後服用.阿膠有加速紅細胞,血紅蛋白生成和止血的作用,可以改善體內鈣的平衡,促進鈣的吸收,可抗創傷性休克,有預防進行性肌營養障礙的功效,1,益智健腦作用,阿膠中含有的多種有效成分以緩解學習緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利於提高體質,強腎壯神,精力旺盛,阿膠中含有小子活性肽,能增強體質記憶力和提高識別能力,有較強抗疲勞作用.2,延緩衰老作用,阿膠含有明膠原,骨膠原,蛋白質以及多種微量元素,多種氨基酸等,這些都是人體營養重要物質,有明顯抗衰老,延年益壽作用.3,強筋健骨作用,阿膠補血,血能養筋,液能潤滑關節,充實骨髓,腦髓,流利關節,抗禦風濕的傷害.4,提高免疫力作用,阿膠對老年體弱,久病體虛,易患感冒等體質下降者有較好的治療作用和預防作用,使免疫力增強,疾病減少.

❻ 請問蒸東阿阿膠用什麼器具放阿膠和黃酒的容器要蓋蓋子後，再放鍋里蒸嗎

放在碗里加小半碗水，隔水燉，時不時地用筷子攪動，化開就行。你還可以根據自己口味內或者功效需容求加些紅棗、冰糖等，我經常這樣做，很好吃。
任何碗都可以，不用密封，加點水放在鍋里蒸，完全融化開就可以了，
可以不加蓋子的。

❼ 用什麼牌子黃酒泡製阿膠好

個人感覺這個其實意義不大，現在生產黃酒的工藝都是大差不差的，我用了不少，我感覺質量差不多。我都是用即墨黃酒。好像也有用紹興黃酒的。

❽ 黃酒泡阿膠用蒸嗎

建議：把盛有阿抄膠和黃酒的大碗，放入鍋裡面蒸，小火蒸三個小時，此時，阿膠開始化開了，稍微攪拌，再蒸一個小時左右，直到全部化開，此時，再打開鍋，可以看到碗中氣泡翻滾，阿膠已經全部化開。 把碗取出來，放冷，此時阿膠就會變得膏狀，上面用保鮮膜覆蓋，放入冰箱，很快阿膠就會變成像皮凍一樣的東西。服用的時候，舀出一羹匙，放入碗裡面，用開水沖進去，阿膠在三十秒內會全部化開，每日服用兩次，一次一羹匙。 如果單獨服用阿膠，會有滯膩的弊端，但是，我們加入黃酒炮製之後，黃酒的流通之性會解決這個問題，黃酒在加熱後，酒性基本消失，但是通絡之性還在，這就是中醫的妙處，這樣服用阿膠，絕對不會出問題。 但是，有濕氣的人要慎用，這種人舌苔厚膩，不能滋補，否則會滯膩不清，也就是說，必須是醫生分析您血虛了，才可以使用。 同時，月經期間最好不用，因為阿膠有止血的作用，孕婦不要用，必須有醫生指導才可以。

❾ 請問半斤阿膠的製作方法，黃酒泡阿膠需要多久需要用保鮮膜封口么

阿膠半斤，黃酒30毫升置鍋內，隔水加蓋蒸約2--3小時，待其全部溶化後專取出即可。每日屬1--2次，每次服兩匙，此法適用於一般血虛症。

具體可分為下面四個步驟進行：

①將碎阿膠放湯盆中，加黃酒適量浸泡12小時;

②取冰糖適量，加水化成冰糖水，濾去渣後倒入泡軟的阿膠中;也可不用冰糖。

③將盛阿膠的容器放鍋中，隔水蒸1—2小時;

④取出放涼後服用。

❿ 用黃酒泡阿膠可以放在玻璃器皿里嗎

你好，用黃酒泡阿膠，通常和玻璃器皿沒有強烈的生化反應，可以考慮使用的。