桂花黃酒有什麼功效與作用

A. 喝桂花酒有好處么

桂花酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功有，尤其適用於女士飲用，被贊譽為「婦女幸福酒」。古人認為桂為百葯之長，所以用桂花釀制的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。

拓展資料

桂花又名木犀、岩桂，系木犀科常綠灌木或小喬木，其品種有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。桂花是中國傳統十大花卉之一，集綠化、美化、香化於一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種，桂花清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕。桂花自古就深受中國人的喜愛，被視為傳統名花。

以桂花做原料製作的桂花茶是中國特產茶，它香氣柔和、味道可口，為大眾所喜愛。桂花在園林建設中有著廣泛的運用。桂花茶可養顏美容 ，舒緩喉嚨 ，改善多痰、咳嗽症狀 ，治十二指腸潰瘍 ，葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。

桂花功效：淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品、化妝品，可制糕點、糖果，並可釀酒。桂花味辛，可入葯。以花、果實及根入葯。秋季採花；春季采果；四季采根，分別曬干。花：辛，溫。果：辛、甘，溫。根：甘、微澀，平。

功能主治：花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。根：祛風濕，散寒。用於風濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。

參考資料 人民網 桂花的作用有哪些 美味桂花食譜推薦

B. 桂花泡酒有什麼功效、

桂花酒有化痰散瘀、開胃醒脾、舒肝理氣、活血益氣和美容養顏的專功效，飲用桂花酒對皮屬膚乾裂、食慾不振、痰飲咳喘、腸風血痢和經閉腹痛有一定的食療作用，也是最適合女性飲用的「婦女幸福酒」。
桂花酒入肺和大腸經，對腹部經常熱痛，或腎臟寒氣上沖、肝臟氣火上逆引起的腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈目眩、心悸煩躁不安、腸道積氣和蠕動亢進或痙攣、痰涎咳喀不出等症狀有良好療效。
桂花酒還具有醒神的功效，經常飲用可以消除沮喪、平衡身心情緒並緩和精神壓力。
桂花酒中含有豐富的蛋白質、氨基酸和礦物質等營養元素，還有滋陰壯陽和補腎益精的功效，經常飲用不僅有助於美容養顏，還可以緩解老年人腎虧及小便不利等症狀，對牙痛、口腔炎、牙周炎、口燥和口臭也有明顯的治療作用，特別對性慾不振及陽萎早泄、遺精、尿頻、未老先衰及其它營養缺乏等症有葯療作用，對有病毒症等患者也有顯著療效。
常飲桂花酒還能強骨、消除疲勞並提高免疫力，尤其對老年人腎虛導致的腰酸膝軟有療效。

C. 喝桂花酒有什麼好處

桂花的作用與功效：

桂花味辛，性溫。

散發濃郁迷人花香的桂花，能舒緩緊張情緒，經專常飲用，可凈化身心、平屬衡神經系統，達到提神的作用。此外，還具有抗癌、清熱解毒、祛風散寒、潤脾醒胃、增進食慾及減肥之功效。

對於醒胃、生津止咳、化痰、鎮痛、順氣有效，能健胃整腸、緩和十二指腸潰瘍與胃下垂、胃脹氣等腸胃疾病。

並可治療口乾舌燥與脹氣，以達養身潤肺、消除腸胃不適的作用；還能治療小孩受驚與胃痛、牙痛、口臭等症狀。

常喝桂花茶可美白肌膚，清除體內毒素及通宿便。

我比較喜歡桂花，每次都會到「食養家」去買點，很不錯！

D. 桂花泡酒的功效

桂花酒
桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料，配以優質米酒陳釀而成．具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口的特點，它是宴會及製作雞尾酒的上乘美酒，也是您自享或饋贈親友的佳品。中醫認為，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食慾不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人葯。由桂枝、芍葯生薑、大棗、甘草配製的桂枝湯，專治外感風邪、發熱頭痛等症。桂根味甘微澀。桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經入肺、大腸經，對瘕疝是指腹部常熱痛，奔豚是指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈目眩、心悸煩躁不安、腸道積氣和蠕動亢進或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對養顏美容、護膚有明顯的幫助。古人認為桂為百葯之長，所以用桂花釀制的酒能達到飲之壽千歲的功效。像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。桂花茶可養顏美容，舒緩喉嚨，改善多痰、咳嗽症狀，治十二指腸潰瘍，葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明。功效：該酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用於女士飲用，被贊譽為「婦女幸福酒」。祖國醫學中有花療的理論實踐，桂花酒就是典型的實例。

E. 桂花功效和作用有哪些

桂花功效：淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品、化妝品，可制糕點、糖果，並可釀酒。桂花味辛，可入葯。以花、果實及根入葯。秋季採花；春季采果；四季采根，分別曬干。花：辛，溫。果：辛、甘，溫。根：甘、微澀，平。

功能主治：花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。根：祛風濕，散寒。用於風濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。

桂花酒功效：古人認為桂為百葯之長，所以用桂花釀制的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。

該酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用於女士飲用，被贊譽為「婦女幸福酒」。祖國醫學中有花療的理論實踐，桂花酒就是典型的實例。

桂花茶功效：桂花茶可養顏美容 ，舒緩喉嚨 ，改善多痰、咳嗽症狀 ，治十二指腸潰瘍 ，葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明。

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桂花膳食

1、桂花+丁香，祛胃寒

取丁香、桂花各5~7朵，放入陶瓷杯中，加黃酒50毫升，隔水燉10分鍾，待溫服用。隔水燉是指把原料放入陶制容器內，加蓋，後將容器放入裝水的大鍋中文火長時間加熱的方法。

功效：桂花性溫，味辛，入肺、大腸經，可煎湯、泡茶或浸酒內服。中醫認為，桂花有極高的食用、葯用價值，古人也說桂花為「百葯之長」。

桂花具有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用，對食慾不振、咯痰咳喘、痔瘡、痢疾、經閉、腹痛有一定療效。

丁香，味甘、辛，性大熱，入胃腎二經，具有暖胃、溫腎、降逆的功效，主治胃寒痛脹、呃逆、吐瀉、口臭、牙痛等。《醫林纂要》記載丁香能「補肝、潤命門，暖胃、去中寒，瀉肺、散風濕」。

此偏方取丁香、桂花溫胃、散寒、止痛的功效，用加黃酒燉服的方法治療胃寒疼痛，是有一定作用的。需要注意的是，胃熱引起的呃逆或兼有口渴口苦口乾者不宜食用。這兩味葯也不宜與中葯鬱金同食，熱性病及陰虛內熱者忌食。

2、桂花+扁豆花，助消化

取桂花10克、扁豆花50克，粳米適量。將桂花與扁豆花烘乾，共研細末備用。粳米煮粥將熟時放入桂花末和扁豆花末，粥熟後加糖調味食用。

扁豆花性味平甘淡，無毒，歸脾、胃、大腸經，能解暑化濕、和中健脾，主治夏傷暑濕、發熱、泄瀉、痢疾、跌打傷腫等。粳米味甘，性平，能益脾胃，除煩渴。此方取桂花、扁豆花和粳米補益脾胃的作用治療消化不良，有一定效果。

3、外用可煎水含漱或蒸熱外敷，保護腸胃

可取桂花、玫瑰花各3克，開水沖泡後飲用，每日2~3次；治胃熱口臭，可取桂花、菊花各3克，水煎後漱口，每日數次；治經閉腹痛，可取桂花30克，干荔枝肉適量，同煎後，沖入適量紅糖、黃酒溫服，治療胃寒疼痛、消化不良。

治腹中寒痛，可將桂花60克浸入白酒500毫升中，密封1個月，腹胃痛時服用5~10毫升，能溫胃散寒、理氣止痛。

參考資料來源：網路--桂花

F. 桂花的功效與作用

桂花抄酒香甜醇厚，襲有開胃醒神的功效。桂花酒尤其適用於廣大女性飲用，它被贊譽為婦女幸福酒，女性飲用有著較好的功效。

常以桂花作原料製作桂花茶，它是我國特產茶，香氣柔和、味道可口，深受大眾喜愛。桂花茶有著養顏美容、舒緩喉嚨之功效，可有效改善多痰、咳嗽症狀，用於治療十二指腸潰瘍、葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明等症狀療效顯著。

桂花採回家以後就要馬上處理，放的時間久了就會流失香味或變色。先將新鮮桂花放在洗菜籃里輕輕晃動，篩去細小雜質並順手撿去上面的較大的雜質。

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1、新鮮桂花控一下水，然後攤開用吹風機快速吹乾桂花表面的水分，切記不要放在太陽下曬或陰干，只有用吹風機吹乾才是最佳選擇。

2、桂花是觀賞性與實用性兼備的優良花卉，它清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕。桂花有著非常濃郁的香氣，人但桂花的香味過於強烈，服用切不可過量，以免出現不良反應，反而失去了它原有的保健作用。

G. 桂花酒的功效與作用

1、中醫認為，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食慾不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人葯

2、桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經入肺、大腸經，對胸悶氣急、頭暈目眩、心悸煩躁不安、腸道積氣和蠕動亢進或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對養顏美容、護膚有明顯的幫助。

3、古人認為桂為百葯之長，所以用桂花釀制的酒能達到飲之壽千歲的功效。像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。

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春節喝桂花酒是西樵山上已瀕臨失傳的傳統風俗。佛山西樵山鎮旅遊部門於近日決定，在西樵山恢復春節飲桂花酒風俗，並將桂花酒釀造工藝申報非物質文化遺產。

據西樵山山民陸用開介紹，以前西樵山上村民世世代代都會釀桂花酒。每到農歷八月桂花開，香飄數里時，山上人就採花曬干，釀製成酒，酒色絳紅，香醇可口。

據介紹，西樵鎮正著手整理桂花酒的歷史資料，准備將釀造桂花酒的傳統工藝申報為非物質文化遺產。西樵旅遊部門負責人說，西樵旅遊部門已在西樵山桃花園旁邊新開發了一個上百畝的桂花園，以提供更多釀酒花源。

H. 黃酒的功效與作用什麼人不宜喝黃酒

黃酒的功效：

1.黃酒含有多酚、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，預防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。

2.黃酒中已檢出的無機鹽達18 種，包括鈣、鎂、鉀、磷、鐵、鋅、等。黃酒中的維生素B、 E 的含量也很豐富，主要來自原料和酵母自溶物。

3.黃酒中的蛋白質含量為酒中之最，是啤酒的4 倍。黃酒中的蛋白質多以肽和氨基酸的形態存在，易被人體吸收。肽具有營養功能、生物學功能和調節功能。

什麼人不宜喝黃酒：

1、肝病患者。飲黃酒會加重病情，以至造成死亡。因為黃酒含有一定量的酒精，由於肝病患者肝功能不健全，對酒精的解毒能力下降，使毒物在肝內積蓄，肝細胞受到損害，便進一步加重病情。因此，肝病病人應戒飲黃酒，以減輕肝臟負擔。

2、不宜喝黃酒人群- 慢性胃炎患者。慢性胃炎是有胃酸腐蝕胃粘膜而引起的。黃酒中含有一些特殊成分，能減少或阻滯胃粘膜合成，從而使胃酸損傷胃黏膜有了可乘之機。所以，患有慢性胃炎的人應盡量減少喝啤酒。

3、不宜喝黃酒人群-泌尿系結石患者 研究發現，在釀黃酒的麥芽汁中，不但含有鈣和草酸，而且還含有烏核苷酸，這些物質均可以促使尿路結石的發生。

(8)桂花黃酒有什麼功效與作用擴展閱讀：

黃酒含豐富的功能性低聚糖，可促進腸道內有益微生物雙歧桿菌的生長發育，改善腸道功能、增強免疫力、促進人體健康。

溫飲黃灑可幫助血液循環，具有補血養顏、活血祛寒、通經活絡的作用，能有效抵禦寒冷刺激，預防感冒。