㈠ 中葯地黃飲片的蒸制方法及改進
地黃飲片不需要蒸煮。只有熟地黃需要蒸煮,我們必須要遵古炮製,才能起到它的療效專。熟地黃的加工方法:取凈屬地黃,置鍋內加黃酒伴勻,置罐內密封好,用武 火 加熱,隔水燉至約48小時,燉至內外漆黑快發虛為度,取出烘乾即可。 另外地黃的加工方法,去凈雜質,用清水洗凈,堆潤至透,涼至5成干切片,晾乾或烘乾。
㈡ 請問熟地黃可以用黃酒泡么 還有就是可不可以用熟地黃+紅花一起泡黃酒可以的話要泡多久
配方:來 熟地黃125克、沉香2.5克、枸杞子源60克、高粱酒1750毫升。
製法:將熟地黃曬干,與枸杞子、沉香、高粱酒同置入容器中,密封浸泡10天既成。
功效:有補肝腎、益精血、的功效。適用於肝腎陰虧或精血不足,症見頭昏目眩,目暗多淚,面色不華、腰膝酸軟,耳聾耳鳴、遺精、失眠多夢等。
服法:每天晚上睡前服15-30毫升。
熟地黃有滋補肝腎的作用,紅花有活血化瘀、通經的功效,可以和熟地黃一起泡酒
㈢ 九蒸九曬熟地每一次都要泡黃酒嗎
熟地泡來酒的話,可單獨泡酒,也可和其源它材料一起搭配浸泡,比如
【葯酒配方(僅供參考)】雞血藤30克,骨碎補、女貞子、狗脊、熟地黃、牛膝各20克萊菔子10克,
【製作方法】將以上材料共研為粗末,紗布袋裝,扎口,置容器中,倒入白酒浸泡,14日後取出袋,壓榨取液,將榨取液與酒混合,靜置,過濾後即得
㈣ 酒蒸熟地的具體方法怎樣
取凈生地黃,用黃酒拌勻,置燉葯罐內,密閉,隔水加熱燉透,或置適宜容器內蒸專透至表面黑潤屬,至黃酒完全被吸盡,取出,曬至外皮稍干時,切厚片,乾燥。生地黃每100kg,用黃酒30~50kg。酒熟地黃用於滋陰補血。
㈤ 怎樣蒸熟地黃
將生地黃清洗干凈
將洗好的生地黃用黃酒進行悶潤
悶潤以後的生地黃裝入木籠中,開始第一蒸,48小時
第一蒸48小時以後的,可以比較一下,原來的生地黃的黃色菊花心開始變黑,
第二蒸24小時以後,顏色繼續加深
第三蒸24小時以後,開始出油啦!
㈥ 蒸地黃用什麼鍋
不用鍋,用甑抄子。(甑 zèng ,是古代蒸飯的一種瓦器。底部有許多透蒸氣的孔格,置於鬲上蒸煮,如同現代的蒸鍋:甑子,現在蒸飯用的木製桶狀物,有屜而無底。)制時地黃絕對忌鐵的,切制時只用竹刀或陶刀。第一天:生地黃洗凈外表泥沙,曬干備用,放入砂仁、陳皮、黃酒拌勻,再裝罐悶上12小時。目的就是要使輔助材料充分滲透進主料地黃內部。第二天,上甑加水蒸24小時。第三天:曬干、放晾。第四天:入甑直接蒸八小時。第五天:取出再曬干,放涼。如此反復八次,也就是蒸一天曬一天,反復16天,加上最開始一天,現在一共17天。第十八天:黃酒、砂仁、陳皮拌入熟地黃封罐悶蒸,蒸制到外表油潤,斷面烏黑油亮即可。
㈦ 經黃酒加工,九蒸九曬的地黃,曬干後放一段時間又潮解了,請問怎麼辦
酒制黃精曬要曬干,曬完後就需要再次蒸了。不明白你為什麼還要在放一段時間。
㈧ 地黃九蒸的方法
清洗干凈,拌黃酒,加10%的黃酒與凈生地黃拌勻,並悶潤至酒吸盡。
第一次蒸制,曬干,第一次蒸至地黃中央發虛為度(蒸制過程收集熟地汁),取出曬至外皮微干,然後將地黃拌入熟地汁和適量黃酒,並悶潤至吸盡。
按第一次蒸制、曬干方法,再蒸再曬至外皮微干,再拌入熟地汁、適量黃酒,如此反復蒸曬八次。第二次至第八次蒸制需使用黃酒約70%用量。
第九次蒸制,曬干:最後將剩餘(約20%用量)黃酒及砂仁粉一起拌入,蒸至內外漆黑,味酸甜無苦味為度。
將蒸制合格的熟地手握成團,曬至八成干。
九蒸九曬地黃
END
注意事項
制操作烘葯期間需用手揉搓葯材,以使葯材與熟地汁,黃酒,砂仁粉充分混合。
每次蒸制時間需嚴格控制,以防止葯材蒸過失味。
蒸制容器應有效密封,以防止輔料黃酒、砂仁氣味散失熟地性滋膩,不宜多食,過量有礙消化;
傷寒者不宜用,熟地為補葯,傷寒之病宜疏散不宜滋補;
脾胃虛弱,氣滯痰多,腹滿便溏者慎服或少服,或與山楂、山葯等配合服用;
孕婦切勿與川穹等活血葯同用,女性生理期期間不宜食用。
㈨ 九蒸九曬熟地黃怎麼吃最好
用黃酒九蒸九曬制的熟地黃相當好吃,不用泡茶的,直接就可以放嘴裡當零吃吃,不過此品滋膩,我也很少這樣吃。我是自己製作的。
㈩ 什麼是九蒸九曬熟地黃
九蒸九曬熟地黃是以生地黃(河南焦作地區所產「懷地黃」最佳,為四大懷葯之版一)為原料經過九蒸九權曬,外觀由原來的黃色變為黑色,味道由苦變甘,由原來的涼血葯變為補血葯。在製作時選取個大的生地黃,洗凈放置缸內,加黃酒進行攪拌均勻,封閉該容器,使生地黃悶在該容器內直到生地黃悶潤至將黃酒吸盡;置籠屜內用武火加熱,同時還要用容器收集流出的地黃汁,第一蒸蒸至48小時至生地黃發虛發黑為度,取出發虛發黑的熟地黃,曬一天,拌入容器收集的熟地汁和黃酒,再蒸24小時,取出,再曬一天,如此反復,蒸曬八次,至第九次將黃酒與砂仁粉一起拌入,蒸24小時,以蒸制至內外漆黑,具有黑如漆、光如油、甘如飴的優點。
現在很多加工的熟地為了省時減工都簡化了熟地的製作工序,根本做不到真正的九蒸九曬,而只有經過真正九蒸九曬的熟地黃才能增加其和血、溫補之功效還可以避免其膩膈之弊端。阿膠補心血,熟地補腎血。《本草綱目》記載熟地黃:填骨髓,長肌肉,生精血,補五臟、內傷不足,通血脈,利耳目,黑須發,男子五勞七傷,女子傷中胞漏,經候不調,胎產百病。
希望我的回答能幫到你,謝謝採納!