① 請問炒菜用的料灑是不是白酒呀!我用紅荔牌"紅米酒"來煮菜可以嗎
都可以用啊，特別系煮醉鵝，紅米酒與肉質中和，烹調時酒精蒸發，用火燒去，留下滿鍋米香，參透到餸菜中，令肉質新嫩爽滑，有人情味，米香濃郁，但絲毫不搶戲。價格也不貴，主要在10-20元。
② 紅荔牌紅米酒
紅米酒屬於豉香型白酒，廣東人也稱之為米酒，是純大米發酵釀造，浸泡肥豬肉工藝的版酒。該酒市面權上主要有大紅米（610ml）和出口百紅米（500ml）兩種，前者酒度為30度，後者為32度，前者為膠蓋包裝，後者為鋁蓋包裝。這個牌子紅米酒是全國米酒產銷量最大的產品。
③ 紅荔牌紅米酒米香型和豉香型的區別
它們的區別在於酒麴不同，米香型用的是小曲，而豉香型用的是大酒餅，發酵工藝內也不同，還有一個比較重容要的是酒蒸餾後豉香型比米香型多了一道工序就是醞浸豬肉，這兩點是豉香型風味物質生成的主要原因。
典型米香型白酒的感官評語：無色透明，蜜香清雅，入口柔綿，落口爽凈，回味怡暢。
典型豉香型白酒的感官評語：玉潔冰清，豉香獨特，醇和甘滑，餘味爽凈。
④ 朋友推薦我喝紅荔紅米酒，大家覺得這酒如何
有一句廣告詞：「飲紅米酒交好朋友」，大街小巷隨處可見，深入人心。做酒就是要有歷史，有歷史才有底蘊、有根」。紅米酒清香，夠味，越喝越想喝。喝後不頭疼！不口渴！經濟又實惠！老百姓的首選！
⑤ 紅荔紅米酒算老牌子嗎，價格怎麼樣
紅荔紅米酒是順德酒廠的拳頭產品，其釀造技藝被評為非物質文化遺產，版更上榜央視《尋味順權德》，成為風靡全國的白酒品牌。其主打產品紅米酒從口感到品質都是一流的，朋友聚餐婚宴都系選這只酒，好飲價格又大眾，而且活動多多。
⑥ 升級後的紅米酒是什麼香型的
這種紅米酒的話基本上都是一些醬香型的，有的時候會有一些傾向性的，反正喝起來的時候特別的香。
⑦ 紅荔紅米酒是純釀釀造嗎
紅荔牌紅米酒是廣東中年男性很喜歡喝的一款米酒，它入口綿醇，賈齒留甘，讓人贊不絕口。紅荔牌紅米酒是純糧食釀造的好米酒，買來送禮，簡直是物超所值。
⑧ 怎麼辯別順德紅荔紅米酒的真假
目前來講辨別真假可以分一下幾點
1、正品紅荔牌順德紅米酒酒瓶上有上下兩內個噴碼（熱縮容帽或鋁蓋，和招紙上各一個），上下噴碼應當一致；
2、噴碼包括生產日期、生產線號、順序號，每瓶酒的噴碼是唯一的；
3、招紙左下角有一圓形的「紅荔牌」鐳射圖案；
4、紙箱採用一片式成形包裝，以熱融膠粘合；
5、消費者應認准「紅荔」商標；
6、公司對終端價格管理嚴格，因此產品價格比較平穩，切忌貪小便宜；
7、建議消費者到有誠信的店鋪購買，廠家線下經銷商或者線上官網商城
8、正牌紅荔牌順德紅米酒招紙文字和圖案清晰、精緻，假冒產品招紙印刷較為粗糙，細心對比不難分辨真假。
⑨ 三水區紅荔牌紅米酒年總銷量多少
高檔的五糧液、劍南春。或者也有其他的，不太清楚了。 中檔的就屬皖酒王賣的最多了。 低檔的應該屬紅荔牌紅米酒最火了。
⑩ 石灣玉冰燒，紅荔牌紅米酒，九江雙蒸酒哪個最好喝
紅荔牌紅米酒屬於豉香型，廣東人也稱之為米酒，是純大米發酵釀造，浸泡肥豬回肉工藝的酒。答該酒市面上主要有大紅米（610ml）和出口紅米（500ml）兩種，前者酒度為30度，後者為32度，前者為膠蓋包裝，後者為鋁蓋包裝。紅荔牌紅米酒是全國米酒產銷量最大的產品，長期飲用無害。飲酒一定要適度，不能喝醉，因為只要是酒，成分主要都為水與酒精（乙醇），高濃度乙醇對人體腦神經有損害，而唯一分解酒精的肝臟是限度的，超負荷動作，肝臟就會受損，經常喝醉的人會損害肝功能及其他人體器官，不利於健康。因此要喝好酒，更要適度喝酒！（千萬不要喝什麼標微黃的酒，因為添加的人功色素與香精太多，不利於飲酒健康）