米酒和什么饵

1. 怎么用米酒做钓鱼饵

将糯米淘洗干净，用冷水泡4－5小时， 笼屉上放干净的屉布，将米直接放在屉布回上蒸熟。因米已经过答浸泡，已经涨了，不需要象蒸饭那样，在饭盆里加水。蒸熟的米放在干净的盆里，待温度降到30－40度时，拌进酒药，用勺把米稍压一下，中间挖出一洞，然后在米上面稍洒一些凉白开，盖上盖，放在20多度的地方，经30小时左右即可出味。 现时天稍凉了，因此，如家里室温在20度，可用棉衣将盆包焐起来。中间可打开看看，可适量再加点凉白开。糯米酒做好后为防止进一步酒化，需装瓶放入冰箱存放，随时可吃。 苏州的酒药上面有用量的指示。 做糯米酒的关键是器皿干净，绝不能有半点油花。最好在做前，将要用的蒸锅、笼屉、屉布、盆、盖、拌勺等统统清洗一遍。如沾了油花，肯定做不成功，米会出绿、黑霉，要不得。如米面上有点白毛，属正常，可煮着吃。下面的可直接吃。为保证干净，我特意用了一新的屉布，这块就留着蒸糯米用了，蒸包子什么的，用玉米叶当屉布即可。

2. 米酒和什么一起吃营养

米酒南瓜红枣汤
材料
红枣 、南瓜 、米酒 、红糖
做法：
1、准备好所有的食材，红枣洗净清水浸回泡片刻。答
2、锅中加入适量的清水放入红枣煮。
3、南瓜去皮切块。
4、红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮，煮的过程中，把上面的浮沫撇掉。
5、加入米酒煮上2分钟，加入红糖调味，煮开即可关火食用。

3. 大米拌米酒多久可以做诱饵

甜米酒就是用普通大米配制鱼饵制作的酒。因酒香味醇厚，又带甜味，其气味比曲酒温和，使用效果比用曲酒还好。甜米酒作为鱼饵添加剂，可以去超市购买，也可以自己制作。自己制作的比购买的口味更为纯正。因为市场上卖的往往兑有各种添加剂，而自己制作的是自然发酵产生的酸甜味，制作的米酒原料是米和酒曲，以糯米为佳，米的数量可以根据自己的需要取用。酒曲在市场上有售，用量的话可以询问卖酒的人。一个酒曲大约可以制作一千克的米酒。

甜米酒的制作也是一个非常简单的过程，适合自己制作，具体方法如下：
1.将米淘洗干净，就像平时蒸米饭那样放在高压锅或电饭煲中蒸熟。因为糯米易发黏，因此用水要适量，宜少不宜多。为了避免米饭发黏，可将米先浸泡1-2小时。
2.米饭蒸熟后搅散开，这样做可以避免成团，然后晾到微温。

3.把米饭倒入一个没有油渍的干净盆中，然后把酒曲研成细粉状，撒入到米饭中，使酒曲在米饭中拌匀。
4.把拌过酒曲的米饭在盆中压紧抹平，在压紧的米饭中间掏一个小圆洞，约为拇指粗细即可，其作用是使米饭上下透气，盆中的水也可渗出到小洞内。
5.盆上面用塑料薄膜覆盖、密封。塑料薄膜外加棉被、棉絮类用品，其作用是保温，使米饭发酵。其作用是保持盆内温度，使米饭易于发酵。
捂盖的时间可根据当时的气温灵活掌握。春、秋季节捂2～3天，夏季只捂一天即可。
若盆内清洁无油无污染，2~3天后米酒即可做成，如果盆具不洁净，米饭会长出白绒毛。即使长出白绒毛也可使用，可往盆中倒一杯白糖水后拌均匀，过一段时间米饭会发酵产生甜味。
因为制作的米酒是甜汁少米多，当甜汁用完后，可将凉开水兑到米酒中搅拌，这些凉开水又成了甜汁，就可以继续使用了。

4. 醪糟和什么饵料一起做鱼饵祥细点！

HOHO 我也抄是个钓鱼人~~~我来告诉你袭 醪糟怎么玩吧~~~超市去买点最细的玉米面，回家干锅炒上8分钟，别糊了！然后找个瓶子，把醪糟水倒进瓶子里，加白糖一把，香油随便倒一些，瓶子封好后，带着去钓鱼！！！到渔场后，把醪糟米撒出去做窝！取出玉米面1:0.7和醪糟水做面饵！ 超级好用~~~！

5. 什么酒泡鱼饵好

看你钓什么鱼
鲫鱼食性是很杂的浮游生物，动物，浮游植物，苔癣，菌类，它都吃我们在垂钓鲫鱼的时候一般使用的饵料分为钓饵和窝饵。窝饵是撒入水中用来吸引鱼来的饵料。钓饵是我们挂在鱼钩上的在鱼把钓饵吞入口中把鱼钓起的饵料。我们常用的窝饵有：酒炮小米，大米，混合饲料等。常用的钓饵却是五花八门，不过大致有动物类：蚯蚓，小虾，红虫等。素食类：米饭粒，苞米粒，麦粒，豆面，苞米面，等等。还有好多钓鱼爱好者自己结合自己的经验配制的饵料在这里就不多说了。总之我们在垂钓时要多带点不同的饵料，根据情况选用。
鲫鱼鱼饵配料
50克阿魏研细(去中药店买)配100克面粉,活成丸,鱼闻味后,即来抢吃.

鲤鱼觅食，主要靠触觉，其次是视觉和嗅觉。荤素皆可。红蚯蚓、捆绑的红虫束皆是它的喜爱。深秋为了储存足够越冬蛋白质，小虾常是好的钓饵。素食则面食（最好是70%细玉米面+30%白面用水加B12维生素拌匀后上锅蒸熟，用手揉软使用）、红薯、鲜玉米、酒糟麦子粒都是好钓饵。随着不同水域、不同地域、不同季节，爱好也不尽相同。在养鱼池垂钓，用该处喂鱼的合成饵料，水泡散后与自己准备的面食揉匀，常是最好的饵料。此外，泡泡糖也是好钓饵。如钓海竿用糟食最好。

草鱼饵 台钓饵配制以素为主。主要原料为草干粉30%、小麦粉15%、玉米粉20%、土豆粉25%，再加入10%的海藻类粉料。这种饵入水即开始化散，草香、藻味随波漂流，可很快诱集成群草鱼汇集钓点。

打窝诱鱼技术，是整个台钓技术中的一个重点，也是一个难点。并非像一些钓友理解的那样，仅仅是“诱钓合一”。?

台钓常见的诱鱼方法有以下几种：?

一、动态诱鱼?

很多种鱼都爱吃“活食”，台钓就利用鱼的这一特点，把饵操作成不停地动着的状态，借以诱鱼。投饵时，把钓饵投到竿加线的最远点，钓饵入水后便像小虫一样悠悠晃晃在水中“游泳”，从入水点游到垂钓点。然后饵坨开裂，散开、雾化。雾化后，粉末像无数小虫在钓点的“窝子”里“飞舞”，引鱼吃饵。?

二、以钓饵为诱饵?

如果水中的鱼很稠密，而且食欲非常旺盛，垂钓时就不必打大窝，仅以钓饵代诱饵就行了。“钓饵代诱饵”的方法是：每次投钓饵都准确地落在入水点和钓点上，过一两分钟便提竿起钩(不管是否有鱼吃钩)，有意识地把钓饵抖落在钓点上，让其雾化作为诱饵。这样投饵次数越多、钓点积饵越来越多，窝子越来越大(当然鱼也要吃掉一部分饵)。如果经常双鱼吞钩钓起双鱼，说明窝中鱼非常多，可以不必急于大量投饵，还可把钓饵减小至绿豆般或大米般大小。但此时也应高度警惕由于饵太小鱼会“散伙”而游往他处。

要注意添饵“留鱼”。?

“以钓饵代诱饵”的打窝法是在养鱼塘最常用的钓法。其难点有二：1.饵料掺水量要适度，若太湿，投饵时饵坨容易在半路脱落；若太干，入水后不易雾化、浪费时间。初学者应“宁干勿湿”。2.投饵落水点一定要准确，每次必须投落在同一个点上。最忌东几坨西几坨。初学者必须勤学苦练。?

三、重饵打窝?

一般钓鱼比赛禁止重饵打窝，更不允许把饵捏成大坨用手投入水中，因为这样会影响他人。但实际上，在上鱼情况不太好的情况下，打重饵大窝在比赛中是经常出现的。因为饵坨较大、较松、易散，投饵时可以不必从“最远的入水点”入水。可以轻轻地从钓点的垂直点入水。落水底后，便立即抖散使其雾化。每次垂钓开始前，可以投上几坨成窝，垂钓途中，可视鱼情随时“补窝”。一般情况下是鱼少时多用饵，鱼多时少用饵。当上鱼率明显减少时，表明窝中饵太少，便应及时补饵留住鱼；保持继续上鱼。?

投饵量的多少、投饵的勤与怠，是“打大窝”的关键也是难点。投少了、怠慢了，诱不来鱼，留不住鱼，白白浪费了宝贵的时间和机遇；投多了，太勤了，饵料过剩，诱饵淹没了钓饵，鱼只吃诱饵不吃钓饵，搞成了白白浪费饵料，自己给自己“帮倒忙”。“重饵打窝”饵的用量必须根据鱼情慎重揣摩，千万不可盲目滥用，必须掌握好分寸。?

四、逗诱?

当窝里的鱼已经很多，然而鱼的注意力却集中在诱饵上，热衷于诱饵而钓饵受到冷落时，——鱼星泛滥却无鱼吃钩时，或者由于水底淤泥较多常把钓饵淹没时，便可用“逗诱法”对付。其具体操作方法是：钓饵落入水底后过几秒钟，将竿提起，后拉十几厘米，

使浮漂上升一二目，然后放下还原。再过几秒钟，又将竿提起，过一会再放下……反复进行。使钓饵像小虫在水底跳动。鱼必然容易发现，一旦发现，以为是活食，便会猛追抢吞。?

五、跟踪打窝?

我们钓鱼常常遇到这样的情况：在水底打好窝后等了很久都无鱼问津；我们也常遇到这样的现象：上午某钓点打窝钓鱼，效果颇佳，鱼连连上钩，可到了中午鱼越来越小，直到完全销声匿迹。用大量的好的诱饵也不能将鱼唤回窝中。鱼到哪里去了??天气的变化、水温的变化、溶氧的变化等等自然因素经常影响着鱼情的变化。鱼在水底，绝非一成不变。哪里的条件最适合自己的生活，就往什么地方跑。鱼若不在底层，很可能是到中层、上层或其他安乐窝去了。当鱼已离开了底层老窝时，无经验的钓者茫然不知，却固守阵地老等，白白浪费时光，实在可惜。而有经验的高手就能迅速敏锐地判断出鱼的去向，比较准确地知道鱼迁徙的层次或处所。
于是便迅速使出“追踪打窝”的技巧。例如，如果发现了鱼在水的中层，便立即把浮漂往下拉，使钓钩往上提，并在中层抖几团诱饵，把鱼聚集于窝中，然后在中层钓之。?

在中层或上层打窝的饵料，应选择比重较轻的粉料。这样的饵料在水的中、上层停留的时间要长些。?

六、调鱼迁窝?

钓鱼比赛追求速度，因此，只要有可能，钓手会尽量将鱼“调动”至水的中层甚至上层来钓，以节约时间。具体作法是：在底窝的上边、水的中层，用较轻的饵料打好窝并停止底层的饵料，鱼便会上升到中层。这时，钓手就会抓紧时间把这些鱼钓上来，以夺取胜利。?

我们说打窝诱鱼是台钓的一个技术难点，其原因有三：1.诱饵的选择与调配以及它的轻、重、干、湿、黏、散、大、小等方面都应尽量恰当适度，几乎达到精雕细刻的程度；2.要善于根据天情、水情、鱼情确定诱饵及诱钓方法；3.诱、钓技术必须准确而熟练.

6. 用米酒泡大米可以做钓鱼打窝的诱饵吗

可以的。酒米、药米和曲香诱饵，都是以粮食加酒配合制成的诱鱼效力较版高的诱饵，现在为大权家介绍下酒米、药米和曲香诱饵的制作方法。

1、酒米

凡用白酒浸泡大米或小米做成的诱饵，通称酒米，是南北方钓者乐于使用的一种传统诱饵。 因为白酒有防腐作用，容易保存，制作方法也很简便。 通常是将大米或小米装在大口瓶里，倒入酒没过米，盖好瓶盖浸泡几天即成。 这种酒米是诱集鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲂鱼的上等窝子食。

2、药米

采用香气芬芳馥郁的中药材制成的药酒浸泡大米、小米，通称药米，这也是近年来南北方的钓者用之有效的优质诱饵。 制作药米时分为两道工序，即先制药酒，后浸药米。 我国常见的具有芳香气味的植物（茎、叶、块、根、皮、花朵）不下三十余种，但它们多数都有辛、辣、苦、涩、麻味，闻闻是香的，尝尝却是苦的、涩的，诱鱼虽快而散鱼也快，因而效果并不理想。 经过实验，能用来制药米的，只有桂花、郁金、丁香几味，因它们较少辛辣、苦涩与麻味，比较理想。

7. 米酒泡米钓鱼有什么效果

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米酒，就是人们经常食用的甜米酒。
甜米酒，一是自己制做，二是在市场上购买。购买米酒比较方便省事，但是没有自己制做的纯。因为有的小贩为了谋利，常常用糖水兑人米酒中，虽然增加了酒的数量，可是却降低了米酒的质量。自己制做甜米酒虽然比较麻烦一些，但米酒的质量远远高于买来的米酒。米酒的制做方法其实并不复杂。
制做米酒的原料以儒米为佳，酒曲，市场上有售，其用量可以询问卖酒曲的，通常如墨水瓶盖大的一团酒曲可以做1000克的米酒。
制做米酒的具体方法是：
1.将米淘洗干净，像蒸米饭一样放在高压锅或电饭煲中蒸熟。因糯米易发黏，所以用水要适量，宜少不宜多。为了避免米饭发黏，可将米先浸泡1~2小时。
2.米饭蒸熟后搅散开，避免成团，然后晾到微温。
3.把米饭倒入一个无油渍的干净盆中，把酒曲研成细粉状，撒人米饭中，使酒曲在米饭中拌匀。
4.把米饭在盆中压平，在盆中间掏一个小圆洞，约为拇指段粗细即可，其作用是使米饭上下透气，盆中的水也可渗出到小洞内。
5.盆上面用塑料薄膜覆盖、密封。塑料薄膜外加棉被、棉絮类用品，其作用是保温，使米饭发酵。
捂盖的时间可根据当时的气温灵活掌握。春、秋季节捂2～3天，夏天捂一天即可。
若盆内清洁无油污污染，2~3天后米酒即可做成，若因盆具不洁净，米饭会长出白绒毛。即使长出白绒毛也可使用，可往盆中倒一杯白糖水后拌均匀，过一段时间米饭会发酵产生甜味。
甜米酒香甜味正，比曲酒的香味还醇厚。用米酒配制饵料有以下几种方法：
(1)将米酒直接拌入饵料中。最好捂闷几小时。
(2)用米酒拌奶粉、豆粉，揉团作钓饵。
(3)米酒兑入小米、细碎米中，浸泡一段时间，作诱馆。
(4)作沾饵：将饵料团沾些米酒直接下窝。

8. 稲谷和米酒做鱼饵料可以吗

稻谷和米酒做鱼的饵料是不行的。
可以用大米和米酒做鱼的饵料。
夏季钓鱼，用清香型或淡香型的饵料。

9. 米酒和哪些食物相克

米酒不能和什么同食：1、胡萝卜因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜回素，和酒同时食用会产生肝答毒素，对肝脏健康不利。2、牛肉因为牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。3、西红柿因为西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。4、海鲜因为海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。