1993年贵州惠水酒厂黑糯米酒

1. 惠水黑糯米酒在哪能买到高质量的简单说下就好

在惠水哪都能卖得到的，超市或者是在烟酒店。
但是，如果你想网购的话，就上“好花红故乡”网上订吧。

2. 贵州省惠水县好花红酒厂（普通合伙）怎么样

简介：贵来州省惠水县好花源红酒厂坐落在中国黑糯米之乡——惠水县，是一家集黑糯米酒、白酒销售为一体的综合性酒类企业，经过多年的发展，目前已经成为中国黑糯米酒行业的领导者。“好花红”黑糯米酒选用独产于贵州惠水海拔1500 米高寒地区的优质黑糯米，取名“清溪吐珠”，无任何人工合成色素及化学添加剂，属纯天然饮品。酒体色如琥珀，清亮透明，米香协调，酸甜适口，酒体丰满，具有本品特有的典型风格。
法定代表人：班启珍
成立时间：2008-02-25
工商注册号：522731000043643
企业类型：普通合伙企业
公司地址：贵州省黔南布依族苗族自治州惠水县濛江街道姚新村（姚小旁）

3. 贵州黑糯米酒市场情况

想了解黑糯来米酒的什么自情况？生产黑糯米酒的厂家不多，大都集中在“中国黑黑糯米之乡”黔南州惠水县，贵州老品牌---涟江牌黑糯米酒，应该算得上是贵州目前最好的黑糯米酒之一，原来是国营惠水县酒厂改制，目前是贵州永红企业旗下。黑糯米酒在贵州应该算是一种极为普遍消费的中低端酒。

4. 黑糯米酒的介绍

黑糯米酒不抄同一般，它是布依族用当地的特产黑糯米为原料，用布依族代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。过去布依族虽把它作为待客的上品，但从未把酿制的方法向外族人传授。直到1979年贵州省惠水县酒厂才发掘出这一珍贵品种。在收集整理此酒古老的酿制方法后，再结合现代酿酒工艺，反复研制，酿制出风格独特的黑糯米酒。1983年被评为“贵州名酒”。

5. 老凯俚黑糯米酒多少钱一瓶

好像有几款包装，最低端一款的价格在58或68，生产厂家是惠水黑糯米酒某厂，惠水作为黑糯米的原产地。生产酿制的黑糯米酒历史悠久，贵州老八大名酒之一的酒中就包括涟江牌黑糯米酒。

6. 惠水黑糯米酒八年能喝吗

酒是陈年的香，但是酒在保存的时候一定要密封的，特别好，这种黑糯米酒也应该是同一个道理

7. 黑糯米酒的原料有哪些

黑糯米酒不同一般，它是苗家用当地的特产黑糯米为原料，用苗家代代相传回的古老方法酿制而成的答低度美酒。过去苗家虽把它作为待客的上品，但从未把酿制的方法向外族人传授。直到1979年贵州省惠水县酒厂才发掘出这一珍贵品种。在收集整理此酒古老的酿制方法后，再结合现代酿酒工艺，反复研制，酿制出风格独特的黑糯米酒。1983年被评为“贵州名酒”。 贵州黔南惠水县是中国黑糯米之乡·当地的黑糯米酒选材全部选自当地优质的黑糯米，经过独特的苗族酿造方式，产出的黑糯米酒别有一番风味。 十多年前，贵州惠水的黑糯米酒享誉神州，后由于若干问题逐渐淡出市场，2009年惠水县酒厂改制，我们拭目以待，新一轮的黑糯米酒风暴很快会再次刮起。 此酒晶莹透明，红亮生光，香气幽雅悦人，酒味酸甜爽口，醇厚甘美，酒体协调，是一种新兴的甜黄酒，在黄酒中独具一格。它不仅是饮料中的佳品，而且酒中含有蛋白质、多种氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素等营养成分

8. 黑糯米酒的做法

黑糯米酒不同一般，它是苗家用当地的特产黑糯米为原料，用苗家代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。过去苗家虽把它作为待客的上品，但从未把酿制的方法向外族人传授。直到1979年贵州省惠水县酒厂才发掘出这一珍贵品种。在收集整理此酒古老的酿制方法后，再结合现代酿酒工艺，反复研制，酿制出风格独特的黑糯米酒。1983年被评为“贵州名酒”。

此酒晶莹透明，红亮生光，香气幽雅悦人，酒味酸甜爽口，醇厚甘美，酒体协调，是一种新兴的甜黄酒，在黄酒中独具一格。它不仅是饮料中的佳品，而且酒中含有蛋白质、多种氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素等营养成分。经贵州省中医研究所验证，此酒具有补嗌气、暖脾胃、补肾、乌发等功能，主治虚汗、盗汗、多汗症和烦渴不止，食欲差，消化不良，食积不化，慢性肾炎，多尿症等，既是滋补酒，又是药用酒。

以黑糯米为原料生产营养保健黑糯米酒的生产方法。主要生产流程是：原料处理→甄蒸→淋水摊凉→下曲糖化压榨→发酵→蒸馏→勾兑→密封陈酿→二次勾兑→灭菌、沉清→包装，本发明采用纯根霉曲作糖化剂，用曲量由原来的10％降至0. 3－0. 5％，糖化发酵为两步进行，使发酵中的各种指标能控制在标准内；由于灭菌温度低，能完整保留酒体中各种有效成分和酒体外观颜色。该酒汁色泽透明，稳定性好，炎热季节生产的酒体无酸败现象。
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