煮米酒加鸡蛋的做法大全

❶ 米酒煮鸡蛋的做法

1、准备好所有原料；
2、把米酒倒入煮锅（避免用铁锅），倒入适量温水，用中火慢慢烧开；
3、烧开后，倒入枸杞子，把面粉慢慢划圈式地撒入米酒中，边撒入边用筷子按顺时针搅拌米酒；
4、小火慢煮开，煮时一定要用筷子搅动，以免面粉在沸水中结成小疙瘩；
5、打入一个整鸡蛋煮熟，酒汁渐浓时即可关火。

❷ 酒酿煮鸡蛋的做法

1.在锅里加少量热水（不用太多，多了怕没酒酿味了）煮沸
2. 加入酒酿，过大约1-2分钟，煮沸（有些人喜欢在这一步加姜丝和红糖）
3. 加入鸡蛋，搅拌

❸ 甜酒煮鸡蛋怎么做

具体做法如下：

准备材料：甜酒 ，鸡蛋 ，红糖。

1、先烧小半锅水；内

❹ 酒煮鸡蛋的做法，糯米酒煮鸡蛋怎么做好吃

食材

• 主料复制

• 鸡蛋

  2个

• 糯米酒

  1大勺

• 辅料

• 白砂糖

  适量

• 水

  适量

• 步骤

• 1.这边的鸡蛋，糯米酒和白糖

• 

  6.放适量的白糖，煮至鸡蛋熟了即可

❺ 的做法，米酒煮鸡蛋怎么做好吃，米酒煮鸡蛋的家常做法

主料
米酒
200克
鸡蛋
2个
辅料
清水
400毫升
白糖随意

步骤
1.找一奶锅（专1个人的量用奶锅煮最方便），注入属清水大火烧开。
2.倒入米酒，改中大火煮米酒。米酒煮开后，会冒出许多白泡沫，为了汤清澈，就把这层泡沫去除！（不除也行）
3.把鸡蛋在碗里找散，把火力再改小一点（只要米酒是在锅里翻滚就行），然后一圈一圈沿奶锅把蛋液倒进米酒水里，等蛋液在米酒表面凝固（先不要用筷子去搅动）。
4.等米酒再次沸腾，再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅。
5.放白糖，起锅。

❻ 酒酿煮鸡蛋的正确做法

主料：鸡蛋2个、酒酿1大勺 辅料：白砂糖适量、水适量

具体做法如下：

1、准备好鸡蛋内，酒酿容和白糖。

❼ 米酒煮鸡蛋的做法与功效

米酒煮鸡蛋因其味道甜美，散发着淡淡的酒香，同时鸡蛋中具有丰富版的营养价值，能够有效权补充人体所需营养成分。而且米酒煮鸡蛋还具有很好的滋补功效，能够对人体发挥积极有效的作用，受到很多朋友的欢迎和喜爱。接下来就给大家详细介绍米酒煮鸡蛋的具体功效有哪些，以便你们能够有所了解。

促进血液循环

由于米酒能够有效促进人体血液循环，加快新陈代谢的速率，从而有效排出人体一些有毒物质，起到清理的疗效。适当地食用米酒煮鸡蛋，对于维持人体正常的生命活动起到积极的作用，还可以有效杀除体内的病菌。

滋补养颜

鸡蛋中含有丰富的蛋白质，再加上米酒经过发酵产生一些有益菌类，两者结合，对人体发挥积极有效的作用。特别是对于女性朋友来讲，起到滋补养颜的效果，在某种程度上，增强人的体质，有利于人体健康。

增强人体免疫能力

由于米酒中含有部分酒精，适当地食用米酒煮鸡蛋，能够对人体有害细菌起到抑制的作用，从而增强人体免疫能力，抵御相关疾病的发生。而且再加上鸡蛋中含有丰富的营养物质，有效补充人体所需，从而提高人体的抗病能力。

❽ 米酒怎么煮鸡蛋

材料
清水400毫升，米酒200克，鸡蛋2个，白糖随意

做法
1.找一奶锅（1个人的量用奶锅煮回最方便），注入清水答大火烧开。

2.倒入米酒，改中大火煮米酒。米酒煮开后，会冒出许多白泡沫，为了汤清澈，就把这层泡沫去除！（不除也行）

3.把鸡蛋在碗里找散，把火力再改小一点（只要米酒是在锅里翻滚就行），然后一圈一圈沿奶锅把蛋液倒进米酒水里，等蛋液在米酒表面凝固（先不要用筷子去搅动）。

4.等米酒再次沸腾，再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅。

5.放白糖，起锅。

小诀窍
米酒煮鸡蛋时间不能长，蛋液老了就不好吃。中小火放入蛋液，蛋液的块会凝结得比较大，如果想取蛋碎花的效果，就要用筷子一圈一圈搅散它。（这要看个人习惯）。我喜欢蛋液在汤里现云团状，不喜欢蛋液成丝絮状。

❾ 糯米酒和鸡蛋的煮法

米酒煮鸡蛋是专为女人准备的汤饮，这道汤可以伴随女人的一生，自始至终地呵版护着女人的健康。米酒煮权鸡蛋有活络通经的功效，可治女性痛经；米酒煮鸡蛋可让气血通畅，人就不会烦躁。米酒煮鸡蛋营养丰富，能给予女人一生最长久最朴素的爱护！米酒煮鸡蛋的做法很简单，现将具体做法介绍如下，供朋友们作为参考。
原料：清水400毫升，米酒200克，鸡蛋2个，白糖随意。
做法：找一奶锅（1个人的量用奶锅煮最方便），注入清水大火烧开。倒入米酒，改中大火煮米酒。米酒煮开后，会冒出许多白泡沫，为了汤清澈，就把这层泡沫去除！把鸡蛋在碗里打散，把火力再改小一点（只要米酒是在锅里翻滚就行），然后一圈一圈沿奶锅把蛋液倒进米酒水里，等蛋液在米酒表面凝固（先不要用筷子去搅动）。
等米酒再次沸腾，再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅；放白糖，起锅即可。

❿ 鸡蛋煮米酒怎么做法大全

主料米酒250克鸡蛋2个辅料红枣100克
步骤
鸡蛋煮米酒的做法版步骤11.米酒准备权
鸡蛋煮米酒的做法步骤22.鸡蛋备用，（不用打散》
鸡蛋煮米酒的做法步骤33.先将米酒下锅烧开，然后打入蛋液，红枣，枸杞熬制
鸡蛋煮米酒的做法步骤44.盛出