① 坐月子喝黑糯米酒好还是喝糯米酒好
最好都不要喝，喝白开水最好。
② 月子里喝糯米酒有什么好处
糯米月子酒功效与作用
月子米酒又称为月子酒，顾名思义是女性在坐月子的时候，用来调理身体的一种饮品。分为糯米酒和大米酒两类，一般情况下酒精度不会超过20°，也有低于10°的月子酒。对于产妇来说，4-6°的月子酒最适合，虽然这种米酒富含大量的蛋白质氨基酸和酵素，毕竟也含有酒精，每次千万不能多饮。
月子米酒蕴含几十种对身体健康特别有益的营养成分，除了多种氨基酸之外，还有大量的维生素、葡萄糖和微量元素。相对与其他补品来说，这种米酒的营养价值更胜一筹。对产后身体恢复、催乳都具有不可替代的效果。同时，对于因身体过度虚弱而出现的头昏乏力、出虚汗等病症治疗效果更佳。
月子米酒是一种非常值得称赞的具有药用和滋补价值的酒类。不但非常适合女性产后饮用，在日常生活中如果患有月经不调、失眠多梦以及贫血等病症，也可以通过月子米酒调理身体。但是，无论喝什么酒都莫贪杯，过犹不及都无法起到保养身体的作用
有些地方，女性在生产后坐月子期间，会有喝月子酒的习俗，喝月子酒不但能补养身体，帮助促进身体的恢复，同时还能起到下奶的作用，但月子酒究竟是用什么来酿制的，其实还是有很多人不太清楚，甚至还有人问到，月子酒和糯米酒一样吗?
月子酒其实就是月子米酒，是一种来调理产妇身体的饮品，主要是用糯米或者大米两种粮食来酿制的，一般情况下酿制的月子酒，其酒精浓度大多都在10度以内，对于产妇来说喝4至6度的月子酒最适合，每次喝10至20毫升，每天1或2次即可。
月子米酒蕴含几十种对身体健康特别有益的营养成分，除了多种氨基酸之外，还有大量的维生素、葡萄糖和微量元素。相对与其他补品来说，这种米酒的营养价值更胜一筹，而且对产后身体恢复、催乳都具有不可替代的效果，同时对于因身体过度虚弱而出现的头昏乏力、出虚汗等病症治疗效果更佳。
自制月子米酒，首先要准备糯米(大米)约5千克、纯净水5千克、甜酒曲5颗，然后将糯米(大米)淘洗干净，浸泡24小时左右，浸泡好之后，就要放在蒸锅里蒸熟，再静置几个小时，完全凉透之后，就将酒曲捣碎洒在糯米(大米)中，然后搅拌15至20分钟，之后就要密封起来，酿制时间为一周左右就可以了。
③ 坐月子的糥米酒放什么泡的最好
月子米酒餐实用做法推荐 第一周食谱 一、 生化汤 ：1日份 ：生化汤料包，月子米酒水1050毫升 ： 1、子月堂月子米酒水700毫升，加入配料包，用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮30分种，约剩200毫升，药酒倒出备用。 2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升，大火煮沸后转小火煮30分钟约剩100毫升。 3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。 ： 1、每次餐前饮用1口，一天内分六次喝完（切勿饮用过快）； 2、顺产者连续服用7天，也就是7贴； 3、剖腹产及小产者不妨吃14贴； 4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果，但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害，所以产后吃够上述要求即可，不要吃得过多。 二、 坐月子水（米酒水的加工方法） ：子月堂月子米酒1000毫升 ： 1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅（或电饭锅内），再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。 2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中，大火不加盖，将米酒煮沸。 3、转小火，继续煮至先前量出刻度的位置。 ： 1、做餐主料。 2、也可以作为漱口水来用。 ： 1、用液化气煮时，注意不要让火整个烧起来，改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。 2、可同时煮出多瓶，如根据锅的大小同时煮8瓶或10瓶，煮8瓶时在4瓶记下刻度，煮10瓶时在5瓶记下刻度，以此类推。 三、 养肝汤 ：1日份 ：红枣7粒；热开水（产后改用煮后的月子米酒水）300毫升。 ： 1、洗净红枣，用刀划开长口。 三、薏米饭（或白米饭） ：同第一周 四、子月堂麻油鱼 ： 1、做法与第一周相同； 2、本周开始可选用黑色鱼、红色鱼均可（子月堂推荐乌鱼和鲈鱼，剖腹产都忌吃鲫鱼）。 五、 蔬菜 ：做法同第二周 六、 麻油鸡 ：1日份 ：鸡肉1/4只，带皮老姜6片，子月堂胡麻油（30-50毫升，根据客户对油的承受度配量），月子米酒水300毫升（半瓶） ： 1、将鸡内脏及爪去除，鸡肉用米酒洗净，切成块状； 2、将老姜洗净，带皮切成薄片； 3、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热； 4、转小火放入老姜，爆香至姜片的两面均“皱”起，呈褐色，但不焦黑； 5、转大火，将鸡块放入锅中炒，直到鸡肉约八成熟； 6、将月子米酒水由锅的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮沸后转为小火，再煮20-30分种即可； ： 1、可配薏米饭或白米饭或艾佳人面条来吃。 七、 面条 ：1日份 ：面条120克（够吃即可）、麻油鸡汤少适量，香油少许 ： 1、将面条用水煮熟捞起放于滤水盆（绝不可用冷水冷却）； 2、淋干后，趁面条沿热时，淋上几滴香油，搅拌均匀即可， 3、放入保鲜盒内。 ： 1、用筷子夹面条配麻鸡汤食用； 2、也可以将面条放入热好的麻油鸡中食用。 ：不易消化，因此第三周才开始食用。 八、 助奶汤 ：1日量 ：生花生米15克，鲜虾15克，猪脚半只，老姜2片，香菇5克，子月堂黑麻油10毫升，月子米酒水500毫升 ： 1、香菇切成丝待用，猪脚洗净切成3小块用沸水煮3分种去醒捞出滤干； 2、将麻油入锅，放入老姜爆透； 3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止； 4、换高压锅，将炒好的猪脚与其它所有配料放入锅内，大火上气后，变小火； 5、小火煮16分钟即可使猪脚烂透； 6、盛入保鲜盒内。 ： 1、可当菜吃，尽量于早、中餐时吃，汤汁要喝一部分。 ： 1、奶水不好者可多饮用此汤汁； 2、花生米也可用黄豆调换。 九、 油饭 ：2日量 ：糯米100克，去柄香菇10克，猪肚尖40克，带皮红萝卜10克，带皮五花肉60克，虾米10克，带皮老姜2片切丝，子月堂黑麻油30-40毫升，月子米酒水600毫升 ： 1、糯米用水洗后，置于滤水盆，滤干水份； 2、将洗过的糯米泡入冷的月子米酒水中8小时（月子米酒水要盖过糯米），隔天沥干，泡过的米酒水另外存于容器内备用； 3、将去柄的香菇和虾米泡进备用的月子米酒水中，泡软后将香菇切成粗丝； 4、将带皮老姜与五花肉、猪肚尖及带皮红萝卜都切成粗丝；大蒜切片； 5、锅子加热后放入15-20毫升胡麻油，将带皮老姜丝和大蒜片下锅炒成浅褐色出香味； 6、加入虾米、香菇、猪肚尖、五花肉及红萝卜，炒至香味出即取出； 7、炒锅重新加热，放15-20毫升胡麻油烧热，将糯米下锅炒至有粘性时，再加入第6步中的材料一起炒； 8、将炒好的材料放入蒸锅内，并加入泡过香菇的米酒水（米酒水需盖过所有的材料），蒸熟即可食用。 ：每日一碗。 ：油饭能防止产妇内脏下垂。 十、 热牛奶或红茶 ：1日量 ：牛奶200毫升（或红茶，根据客户浓淡程度配给） ： 1、每次饮用在50毫升内，分数次喝完； ： 1、尽量不要喝； 2、茶水是红茶配矿泉水泡成； 3、禁用绿茶。 十 一、 鸡蛋 ：1日份 ：鸡蛋（最好是柴鸡蛋）1个、月子米酒水、子月堂黑麻油 ：可以煎、可以煮 ： 1、一天只吃一个 十 二、水果 可以吃木瓜、水蜜桃、葡萄、哈密瓜这些温性水果。 说明: 1、本餐谱中凡提到月子米酒水、坐月子水、月子水、米酒水或米酒精华露均为同一原料的不同称谓，即用月子米酒1瓶煮成2/3瓶所得的月子米酒水。 2、涉及米酒的餐品请严格按本餐谱进行制作，以免发生意外。 3、此方案是子月堂营养师专家团队根据多年客户经验总结而出，由于大陆人生活习俗及饮食口味与台湾人有些不同，部分餐品做了调整，更容易被大陆人所接受。
④ 坐月子喝黑糯米酒还是黄酒好
月子米酒属于小米黄酒的一种，只是小米黄酒的一个特有的品种，因为考虑到产妇的特殊需求，月子米酒在酿造过程中也格外的严谨，从选料到酿造再到发酵都要严格遵循古法，月子米酒选用上好的小米或者红酒谷作为酿造的原料，在酿造过程中加水的比例也要小与小米黄酒，因此月子米酒的成品要比小米黄酒更加的醇厚。
月子米酒一般都是酒糟、酒水一起服用的，不用经过黄酒的过滤程序，这是因为在月子米酒的酒糟中还含有大量的营养物质，可以帮助产妇更快的恢复身体，在两种酒的功效中月子米酒更加的注重与保健的功效而小米黄酒则是更加的注重成色和口感。
坐月子汤水：
1、鲫鱼通草汤
产妇要想尽快下奶，可以用鲫鱼和通草来炖汤喝。鲫鱼本就是下奶的最佳食材，再加入通草之后，下奶的效果就更好了。而且鲫鱼中的不饱和脂肪酸，还能提高乳汁的质量，带给宝宝更全面的营养，让宝宝更加聪明。
2、猪脚大枣汤
产妇还可以喝一些猪脚大枣汤，下奶效果也是非常好的。而且猪脚不仅能下奶，还能帮助产妇补充胶原蛋白，让产妇的皮肤更细腻有光泽。大枣也是对产妇身体很好的食材，可以帮助产妇补益气血，在帮助产妇下奶的同时，还能更好的恢复身体。
3、鸽子汤
如果是剖宫产的产妇，还可以喝一些鸽子汤来下奶。鸽子肉中的营养物质要比鸡肉更有营养，俗话说一只鸽子三只鸡，是不无道理的。更重要的是鸽子肉在下奶的同时，还能帮助产妇的刀口痊愈。为了更好的下奶，产妇还可以在鸽子汤中加入一些当归、枸杞，还能促进身体恢复元气。
⑤ 坐月子可以吃客家黑糯米酒（月子酒）吗
可以吃，但是不要过量 。
比较酒酿里面还是含有酒精的，虽然很微量。保持饮食平衡，防止长成怕胖子 。
⑥ 糯米酒如何煮成月子水 刚才买回来的糯米酒，里面有太多米，不知怎样煮成月子水
你说的糯米酒是不是酒酿？酒酿就是米多酒水少，但也要尽量买水稍微多点的。 如果是酒酿的话，有种最简单的做法：酒酿煮蛋 锅里放清水煮开，调小火直接敲入鸡蛋（土鸡蛋比较好），不要把鸡蛋打散，直接敲开蛋壳倒进锅里就可以了。 小火慢煮，等鸡蛋结块了快要起锅的时候放了酒酿、白糖（酒酿多少根据个人口味）拌匀，...略煮一会就好了 我老婆也是刚做月子，做月子头几天进场吃这个
⑦ 黑糯米酒怎么喝功效
黑糯米酒直接喝都有功效的，关键是所谓的黑糯米酒是不是真正的黑糯米为原料？是不是纯的糯米酒，现在这个市场鱼龙混杂，千万要谨慎。建议你在网络视频里搜索关键词“黑糯米酒泡杜仲”看看专家是怎么说的。
⑧ 黑糯米酒煮鸡蛋产妇吃了会回奶吗
黑糯米酒倒是不知道，不过用200--300克碗装酒酿加水250---500克（依个人口味适量加水），煮沸后，打个荷包蛋下去，煮熟，每天吃一二回。记住： 1，一定要煮沸； 2，荷包蛋效果好些；一半四天有效，可以去淘宝店“湖北特产速递”选购。
⑨ 女人坐月子喝的客家糯米酒有人要吗
北方人路过，表示不懂糯米酒的作用，这个东西好吗？每个地方都有对坐月子女人产后的滋补方式，你如果要往北方推销首先要说明糯米酒有哪些好处，才能得到认可。
⑩ 黑糯米酒的功效与作用，坐月子期间可以喝糯米酒吗
可以的，糯米酒是滋补身体的。