米酒和小圆子怎么做

㈠ 酒酿小圆子怎么煮，要注意什么

将鸡蛋打散→将糯米粉和面搓成团子→沸水煮小丸子半分钟→倒一半的水内，加入枸容杞和甜酒酿→煮开后放入打好的鸡蛋。

㈡ 最普通的酒酿小圆子做法

食材明细 酒酿 适量 糯米粉 适量 鸡蛋 适量 枸杞 适量 葡萄干 适量 白芝麻 适量
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糯米粉加适量开水揉成面团，盖上湿屉布饧十分钟。
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再搓成一个个小圆子。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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沙锅做上二碗水，打入鸡蛋。
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鸡蛋凝固后，放入糯米圆子。
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糯米圆子漂起后，放入酒酿，稍煮片刻。
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放入枸杞 葡萄干 熟的白芝麻，开后立刻关火。
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一碗香香的，营养丰富的酒酿圆子。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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再来一张。
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再再来一张哈，活血养胃哈。
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早餐图：酒酿圆子、手抓饼、一碟刚剥出来的核桃仁儿。
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家长们先吃哈。
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再来一张配料的图。 @美食天下 MeiShiChina.Com 小贴士 1.水的量要控制好，要考虑到材料的量，酒酿根据自己喜好放

2.配料最后放入，开锅就关火，否则煮烂了，口感就差了哈，呵呵

㈢ 酒酿小圆子怎么做比较好吃 要放糖吗 酒酿小圆子对胃有伤害吗

做法如下，放糖会香甜，但是放的量都是看你个人的口味了，建议少放一点，可以放冰糖或者蜂蜜之类的，比较健康一些。不过如果你低血糖的话可以放心地吃，如果做给老人吃就最好少放啦~~ 因为小圆子是用糯米粉做的，相对其他主食来说可能消化时间比较长一点，所以一般情况下不可以吃多哦，贪吃会胃疼的~~~什么东西适量最好了，如果吃的适量对胃子不会有伤害，但是如果是胃功能不好的人吃，就要多加注意，最好尝一两口就行了~~~我也很喜欢吃小圆子~~~o(∩_∩)o 哈哈材料：糯米粉150克、清水适量、白糖30克、酒酿5汤匙、鸡蛋1粒、干桂花1茶匙。
作法：
1、将15克白糖倒入糯米粉中，一点点加入清水揉和成团，不要太软，稍微比耳垂硬即可；把揉和好的糯米团分成小份，搓成条，然后揪成小团，揉成小丸子
2、锅内倒入清水适量烧开（吃多少烧多少就行了），放入干桂花和酒酿，调匀煮开
3、水沸腾后放入之前揉好的小丸子，再次沸腾、待小丸子浮在水面时打入一粒鸡蛋，鸡蛋煮成荷包蛋后即可熄火
4、在碗里倒入另一半白糖，盛入煮好的桂花酒酿搅拌均匀即可

贴心建议：
1、揉和糯米粉的时候水要一点点加入，面团不要和得太软
2、放入小丸子后一直用小火煮制，火大了容易浦出锅
3、糯米类食物吃多了不易消化，所以好吃也不要吃太多小丸子哟

㈣ 酒酿小圆子怎么煮才稠

小锅加入水，烧开，加入糯米小圆子，煮开，接下来转成小火，放入3大勺左右的酒版酿，一勺糖，搅拌均匀，大权概半分钟后，关火。照上述方法煮粘稠

用料：酒酿适量；枸杞（泡发好的）适量；糯米小圆子适量；糖适量

枸杞酒酿小圆子的做法

1、做好的糯米小圆子

㈤ 酒酿小圆子怎么煮要注意什么

将鸡蛋打散→将糯米粉和面搓成团子→沸水煮小丸子半分钟→倒一半专的水，加入枸杞属和甜酒酿→煮开后放入打好的鸡蛋。