自己做小森林糯米酒失败

⑴ 郑爽归还奇妙小森林道具，如何看待郑爽的做法

郑爽归还奇妙小森林道具，是因为有网友说她私自拿节目组的道具，拿回去归为己有，还有更恶劣的是有网友说她拿节目组的道具在网上卖。这些污蔑还是很让人生气的，大家换位思考一下，如果你是郑爽，你也会把道具归还给节目组的。郑爽在奇妙森林这个节目表现得很温柔，对小朋友也很好，小朋友甚至还给她送了礼物，虽然这个礼物也很有可能是节目组安排的。

所以，网友们一定要有明辨是非的能力，不要听风就是雨。所有的事情可能都不是表面那么简单，不要随便去评判一件事情，评判一个人。我们不好的网络行为，可能会让一个人受伤害。我们应该做一个文明的网友，做一个明辨是非的人，一起努力营造一个好的网络环境。

⑵ 米饭蒸不熟，发酵后做成米酒会怎么样

夹生米饭做米酒来。可以试源一试，这是一个很好的创意，想必一定不太难喝。看过电影小森林的人一定对主人公做米酒念念不忘吧。
《小森林》酸米酒
1大米加10倍水熬成粥，加入酒曲搅拌均匀，放置一夜。会变成甜甜的米酒。

⑶ 小森林酸米酒的做法步骤图，怎么做好吃

《小森林》酸米酒的改良，淡米酒（清甜版）的做法

• 糯米回先浸泡一个小时，答再按照糯米：水=1:1，把米饭用砂锅煮熟。
  
  （用砂锅焖米饭就是盖上盖子，开火直到气孔直冒蒸汽，维持两三分钟就关火焖个20分钟就好了，具体不同锅子情况不同，真掌握不了可以用电饭锅）

  

• 然后用三层纱布过滤出米酒

• 用力挤没关系~~~

• 最后再放到自己喜欢的密封瓶里，冰箱保存就好了（保存不要超过1周，尽快喝完比较好）

⑷ 《小森林》酸酒酿的做法步骤图，怎么做好吃

《小森林》酸米酒的改良，淡米酒（清甜版）的做法
糯米先浸泡一个小时，版再按照糯米：水=1:1，把权米饭用砂锅煮熟。（用砂锅焖米饭就是盖上盖子，开火直到气孔直冒蒸汽，维持两三分钟就关火焖个20分钟就好了，具体不同锅子情况不同，真掌握不了可以用电饭锅）
煮出来的米饭，加入干净的凉白开，把糯米饭兑成比较浓一点的糯米粥，水不一定是400ml 具体还要看自己的喜好
等到糯米粥完全凉了，一定要完全凉下来了，就放入酒曲，我大概用了3g左右，加入酒曲之后搅拌均匀就可以了
盖上一张保鲜膜，再盖上盖子，室温放12小时左右，我做的时候气温大概28-30度左右，如果比这个温度低，就要考虑延长时间或者增温了
12个小时之后，在糯米粥里加入少许酵母，大概1/4tsp左右（具体原因在小贴士里说）搅拌均匀之后静置12小时以上
12小时之后，糯米已经浮上表面，也出现了气泡，这个时候能闻到明显的酒味，大概就好了
然后用三层纱布过滤出米酒
用力挤没关系~~~
最后再放到自己喜欢的密封瓶里，冰箱保存就好了（保存不要超过1周，尽快喝完比较好）

⑸ 《小森林》:这种极致生活在现代意义如何

《小森林》传达出的的生活理念 ，就像它电影的节奏一样，生活需要过的版慢。然而这个慢，权是让我们静下来，体验我们的生活，感受我们生活中的细节，点点滴滴。市子也是因为想要躲避城市的生活，才回到乡下的生活。看完影片我们不禁反思，我们现在的追求的那种生活，在高速的工作学习节奏之中，我们变得忙碌，却忘了在追求着什么。我们是为了更好的生活而拼命的吗，那在这拼命的工作之中，又抛弃掉了什么呢。很多充满热血的年轻人，想在职场创出自己的一片天，挣够许多的钱，提高自己的生活，住大房子，买好车，以此来找一位自己心仪的伴侣。但往往在长期的快节奏之中，人们总是希望何时能够慢下来，他们假期出游去到郊外，想让自己的身心都得以放松，让自己能够慢下来，欣赏着美丽的风景，慢慢的呼吸着新鲜的空气。人们在爬高山的时候，很多人想完成那一览众山小的壮举，一门心思地向上爬。而有些人则会停下来，欣赏沿路的风景，哪种过的更加的充实呢，哪种又对我们的人生更加有意义呢。每天的种种事情都是我们的人生，或于你该在合适的时候，慢下来。慢慢的体会着有限的人生吧。

⑹ 日剧 小森林中的甜米酒是怎么做的

原料：
1、糯米1000克
2、酒饼一颗

制作
1、煮糯米饭
要求饭硬而不夹生，态软太烂会影响米酒质量版。
将糯米用冷权水浸泡8小时左右，用电饭煲煮，水量以米的表面看不见水，侧过一点儿就见水为适量，15分钟即成。

2、摊凉和松散米饭
要求宜冷不宜烫。太烫会烫死酵母菌，越凉越保险。
将米饭摊开散热，用手触摸米饭表面已冷即可。加入少量凉开水搅拌，将饭粒松散开。特别注意，不能让饭粒沾油腻。否则米酒发酸，不能食用。

3、加入酒曲发酵
酒曲碾碎，散入米饭中搅拌均匀，将米饭压紧，中间挖个小洞，盖上盖子或保鲜膜。夏天放在桌上，冬天放在较暖的地方(我放在了我们加第二个洗手间的地板上，那里最暖和)。约24小时左右，小洞中已淌满米酒汁，尝一尝，如味甜不酸，即可食用，如味淡带酸，再等3、4小时。因为米酒尚会继续发酵，酒味越来越浓，甜味越来越淡，将变成酒，所以吃不完，要放在冰箱里，抑制其继续发酵，则米酒会越来越甜，可存放半个月，慢慢吃，其味无穷。

⑺ 森淳一的《小森林》，有哪些让人流口水的美食

在生活中，很多人在休息时间喜欢观赏各种各样的电影来消磨时光，电影行业也日渐成熟，带给人们各种各样不同类型的优质影片。在众多商业大片、和各种花里胡哨的影片当中，一些清新的、文艺风格的电影成为了不少人们喜欢的类型，由森淳一执导拍摄、由桥本爱主演的《小森林》就是这样一部小清新、小文艺的优秀电影。

市子在小森中度过了一个又一个春夏秋冬，在这个过程中，她也细细体会时节的变化，感受生活中微不足道的乐趣，在小森里，市子慢慢找到了自己存在的意义。就是这样一部简单又普通的电影，没有跌宕起伏的剧情，也没有震撼的视觉效果，却因为最朴实的生活而感动了很多观众。

⑻ 求教小森林酸米酒做法

米饭糯米饭都可以的。酒曲要买做黄酒或曲酒的曲块用。剩饭做可以，内特意烧米粥做也容可以。麴子用量干米重的10%。酒糟不能做米酒。
酒曲用水浸泡后用丝网袋子过滤。滤渣洗两次。三次滤液合并。加到米饭里发酵72小时之内是甜酸的甜酒。过了72小时酒劲越来越大，味道也会越来越苦的。七天发酵结束酒劲大会很苦的。因为酒曲去渣了可以不过滤直接饮用。

⑼ 日本电影小森林中米酒的酒曲很软是怎么做的

原料：
1、糯米1000克抄
2、酒饼袭一颗

制作
1、煮糯米饭
要求饭硬而不夹生，态软太烂会影响米酒质量。
将糯米用冷水浸泡8小时左右，用电饭煲煮，水量以米的表面看不见水，侧过一点儿就见水为适量，15分钟即成。

2、摊凉和松散米饭
要求宜冷不宜烫。太烫会烫死酵母菌，越凉越保险。
将米饭摊开散热，用手触摸米饭表面已冷即可。加入少量凉开水搅拌，将饭粒松散开。特别注意，不能让饭粒沾油腻。否则米酒发酸，不能食用。

3、加入酒曲发酵
酒曲碾碎，散入米饭中搅拌均匀，将米饭压紧，中间挖个小洞，盖上盖子或保鲜膜。夏天放在桌上，冬天放在较暖的地方(我放在了我们加第二个洗手间的地板上，那里最暖和)。约24小时左右，小洞中已淌满米酒汁，尝一尝，如味甜不酸，即可食用，如味淡带酸，再等3、4小时。因为米酒尚会继续发酵，酒味越来越浓，甜味越来越淡，将变成酒，所以吃不完，要放在冰箱里，抑制其继续发酵，则米酒会越来越甜，可存放半个月，慢慢吃，其味无穷。

⑽ 《小森林》传达出的是什么样的生活理念

《小森抄林》两部电影根据漫画改袭编。影片描述的是女生市子厌倦了都市喧嚣生活，回到乡村，自己耕种，靠着双手劳作，度过每一天，在自己动手做的一道道美食中唤起了曾经和母亲的回忆。传达出的是一种恬静、独立、活出季节感的生活理念。

(10)自己做小森林糯米酒失败扩展阅读：

《小森林》中的三个年轻人虽然都只有20多岁，他们演绎了各个年龄层的人们都能产生共鸣的故事，也向观众传达了“每个人都有独特的处世方式和不同的价值，即使平平凡凡过日子也没什么”的温暖的安慰。

角色：

惠媛：一个年轻的女子。为了逃避在首尔所受到的挫折，她回到了小时候与母亲一起生活过的故乡，在那里度过了一年四季。她自己种植农作物，自己烹饪食物，同时也享受与儿时玩伴重新在一起生活的快乐时光。

载夏：惠媛在故乡的朋友，是个忠厚老实的农夫。他为了过上属于自己的生活而回到了故乡。惠媛也从首尔返回故乡后，惠媛、载夏、银淑三个朋友一起烹饪食物，一起玩耍，度过了快乐的时光。