⑴ 做法,桑葚酒的家庭做法,桑葚酒怎么泡
桑葚酒做法步骤:
1、选料:桑葚分果桑和叶桑,一般酿制桑葚酒选择的是果桑,选择那些果实成熟好,果粒饱满的,颜色黑紫的,作为酿酒的原料。
⑵ 桑葚酒的做法
桑葚酒的做法
白酒2斤,桑葚1斤,冰糖50克,将桑葚摘去坏的,脏的,不用洗
整理干净后倒入干净无内水的容瓶子中
加入冰糖
加入酒
密封保存
贴士
保存的好,放两年没问题.现在泡,冬天喝;
桑葚酒的做法
桑葚性寒,入肝、肾经。(黑色入肾)既滋补肝肾又能生津止渴,润燥滑肠。所以适用于阴血亏虚引起的头晕目涩、耳鸣腰酸、失眠眼花、须发早白、内热消渴等症。(只要对症,不论男女,也可以做给爸爸喝的哦)
而用桑葚来做酒,正好中和桑葚的寒性。但脾胃虚寒的我个人建议还是要少吃桑葚。老妈退休后衰老的很快,头发白了不少。尤其是眼睛干涩酸胀,看东西也模糊。就做了点桑葚酒给她尝尝。
烹饪技巧
家里没有枸杞了,所以没加,但我觉得加了效果更好。
平时不饮酒的,可以用以下几种方法代替:
第一种:桑葚米酒
参考链接请点击:这里。
桑葚先榨汁,用桑葚汁代替煎煮的茯苓水拌糯米,撒酒曲。
第二种:桑葚粥
桑葚50g 糯米50g,煮粥,最后加点冰糖。
⑶ 桑葚酒的制做方法
用料:桑葚10斤,冰糖6斤。
桑葚酒的做法:
1、把桑果的蒂一根根剪掉专。
⑷ 桑葚酒怎么制作视频
1、原来料配方:桑葚150克,柠檬源汁20克,白糖40克,白酒650克。 2、加工方法: ⑴将桑葚洗净,晾。 ⑵取容器,放进桑葚和柠檬汁,并加入糖、蜂蜜和酒,然后密封,放在阴暗通风处。待3个月后用纱布过滤,移入另一容器即可。 3、产品特点:有增进食欲的功效,富含营养,贫血、动脉硬化者常饮本品有一定功效。
⑸ 桑葚酒的家庭制作方法
做桑葚酒的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:桑葚300克、白酒800毫升。
2、辅回料:黄冰糖100克。
第一步:先准备答桑葚300g,倒入杯中。
⑹ 桑葚泡酒的做法
1、准备以下材料:桑葚、白酒、密闭性比较好的玻璃罐子。
2、首先我专们要用挑选个头比较大颜色比属较好的桑葚,然后用淘米水把桑葚洗干净,洗干净后晾干。
3、接下来我们就要把准备好的玻璃罐子用热水消毒,然后放到一边把水控干,玻璃罐子内不要有一滴水。
4、然后把洗干净的桑葚倒入消过毒的玻璃罐子里面,然后倒入适量的白酒,放到阴凉的地方密封几个月就可以了。
(6)桑葚米酒做法视频扩展阅读:
什么人不能喝桑葚酒
肝炎患者
桑葚酒主要原料是桑葚、白酒,酒精需要肝脏代谢,还对肝功能有抑制和毒害作用,因此肝炎患者不适宜饮酒,以免加重不适症状。
胃溃疡患者
桑葚酒中含有酒精、有机酸、糖类物质等,可以增加胃酸的分泌,有增进食欲、助消化的作用,但对于胃溃疡患者来说,饮用桑葚酒会对胃粘膜造成损伤,可能会加重病情。
小孩
桑葚酒味道酸甜,营养丰富,虽然是果酒,但也含有一定量的酒精,小孩处于生长发育期,不适宜饮酒,以免对脑功能造成影响,不利于智力发育。
⑺ 桑葚糯米酒制作方法
主料:来鲜桑葚1000克,糯米500克
配料:自甜酒曲适量,凉开水适量
做法:
1、所需要的糯米洗干净。
2、所需要的桑葚洗干净。
3、用搅拌器把桑葚打成糊糊。
4、桑葚糊糊跟糯米拌在一起。
5、充分拌均匀,有时间的话可以静置一个小时。
6、上锅蒸透,这是蒸好的桑葚饭,自然放置,让饭凉至30度。
7、取一小碗,倒上凉开水,将甜酒曲拌在水中。
8、跟米饭充分拌均匀。
9、用保鲜膜将等发酵的米酒包好,放在米酒机中发酵24至72小时。夏天室温比较高,常温也是可以的。冬天需要用米酒机或者放在暖气上面。
⑻ 桑葚酒及桑葚的几种制作方法
桑葚酒的操作步骤如下:
1.要选购新鲜饱满的桑葚,有发霉的要扔掉,切记不可用水洗,有水会内影响酒的保存。
⑼ 桑葚酒如何制作 桑葚做酒步骤
桑葚性寒,入肝、肾经。(黑色入肾)既滋补肝肾又能生津止渴,润燥回滑肠。所以适用于阴答血亏虚引起的头晕目涩、耳鸣腰酸、失眠眼花、须发早白、内热消渴等症。(只要对症,不论男女,也可以做给爸爸喝的哦)
而用桑葚来做酒,正好中和桑葚的寒性。但脾胃虚寒的我个人建议还是要少吃桑葚。老妈退休后衰老的很快,头发白了不少。尤其是眼睛干涩酸胀,看东西也模糊。就做了点桑葚酒给她尝尝。
烹饪技巧
家里没有枸杞了,所以没加,但我觉得加了效果更好。
平时不饮酒的,可以用以下几种方法代替:
第一种:桑葚米酒
参考链接请点击:这里。
桑葚先榨汁,用桑葚汁代替煎煮的茯苓水拌糯米,撒酒曲。
第二种:桑葚粥
桑葚50g 糯米50g,煮粥,最后加点冰糖。