A. 谁知道[转载]日本人为什么从中国进口黄酒
日本人是爱每天来小酌一杯的民族源,常喝的酒度数都不高,一般不超过20度,而绍兴酒一般是15度左右,加上芳香宜人,日本男女都很喜欢。但是由于水质和酿造工艺等原因,日本人偷艺学习。还是没办法酿造出,向住的黄酒口味,所以从中国大量进口绍兴黄酒。
中国黄酒在日本几乎没打过广告,拓展销售渠道靠的是口碑和质量。中餐馆是黄酒的主要销售渠道,其次是日本的各餐馆。在传统的日本料理店里,一排排大瓶清酒当中,时不时能看到绍兴酒。日本超市也可以买到绍兴酒。日本《朝日新闻》曾经报道,2001年开始,中国浙江省绍兴黄酒出口日本的数量激增,2002年后出口日本的黄酒达到8617吨。东京大学上世纪90年代的实验表明,日本很多食物介于生熟之间,让胃肠消化起来非常吃力,加上日本人的肠子较其他亚洲人长一些,因此很多日本人都便秘,黄酒可以去掉肠壁上的油腻,防止肠道堵塞。此外,黄酒含有丰富氨基酸,可以抗疲劳、延缓神经疼痛。后来,日本主流电视台也介绍中国黄酒,因为很多黄酒的原产地是浙江绍兴,日本人就开始称其为绍兴酒。
一些日本大酒商如朝日等也开始酿制黄酒,但日本酿的黄酒口味比不上从中国进口的。
B. 什么牌子的黄酒好
主流的黄酒品牌下的黄酒都有品质不错的,黄酒这玩意儿一分价钱一分货,价格贵、年份久回的自然品质就好答。
下面列举几款市面上比较畅销的高品质黄酒产品
一、千元以上价位
迄今为止市场上千元以上价位的黄酒有一款:丹溪1327铁盖,2199元/瓶,750ml
瓶子设计很好看,酒的品质更高,无论是自饮,还是送礼、宴请,都是不错的选择。
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C. 黄酒有哪些品牌呢
1、古越龙山:
古龙越山,中国驰名商标,隶属于中国最大规模的黄酒企业——中国绍兴黄酒集团公司,总部实力雄厚,旗下拥有古越龙山、沈永和、女儿红、状元红、鉴湖等品牌。其中,古越龙山是中国黄酒第一品牌、中国黄酒行业标志性品牌、国宴专用黄酒,
2、会稽山:
会稽山黄酒,中国名牌产品、中华老字号、拥有近三百多年酿制技术与经验,行业第一家通过ISO9002国际标准认证,其主打——会稽山牌绍兴酒,滋补型低度酒,酒度适中、性质醇和、营养丰富,可修身养性,延年益寿。
3、沙洲优黄:
沙洲优黄,江苏省张家港酿酒有限公司旗下著名黄酒产品,其酿造工艺远在清光绪年间就已形成,且具有相当的规模和影响,以具有鲜明江南水乡特色的、以半干半甜为特点,在长三角城市极为风行,寻常百姓几乎日饮一杯。
4、即墨老酒:
即墨老酒,产自山东即墨的黄酒品类,是行业一颗璀璨的明珠,历史悠久、工艺独特、风味独特, 观之,酒液深棕红色,清亮透明;闻之,酒香浓郁,扑鼻而来;饮之,口味醇厚,微苦而余香不绝,广受大众喜爱及追捧。
5、女儿红:
女儿红,原产于浙江省绍兴市,是一款知名的地方传统名牌黄酒,在当地长久流传有生女必酿女儿酒之习俗,以糯米、红糖等发酵而成,含有人体所需的大量氨基酸,有养生保健、增加免疫力等功效。
6、石库门:
石库门黄酒,隶属于上海金枫酿酒有限公司,为全国大型黄酒生产企业之一,也是上海地区最大的黄酒生产企业,包装精致高档、产品配方合理、口味口感良好、酒瓶造型新颖,极具中西文化交融及海派文化底蕴,一经上市,备受瞩目。
7、封缸酒:
封缸酒,是中国传统名酒,属黄酒类,以大米、黍米为原料,低度酿造酒。酒精含量为12%—20%,营养丰富,含21种氨基酸,被誉为“液体蛋糕”及“营养酒王”,主要产地是江西省和江苏省的丹阳、金坛等地。
8、房县黄酒:
房县地处湖北(湖北白酒)省十堰市,以神农架山麓闻名遐迩,其黄酒,历史悠久,源远流长,早在西周时期便被封为“封疆御酒”,其酿造工艺具有极强的区域性,只能用房县的小曲、糯米、水质,在房县的土地上,才能出品,酒性温和、酒味甘醇、鲜甜可口,有通经养颜、养脾扶肝、舒筋活血、延年益寿等诸多功效。
9、闽安老酒:
闽安老酒,闽派黄酒之代表,由闽派黄酒嫡系传人陈祖可于清道光十五年在闽安镇创建的益泉号酒库开创,传承闽安老酒特殊工艺配方,所产老酒曾多次获得“省”优、“部优”等荣誉称号。
10、客家娘酒:
客家娘酒,以糯米或黑糯米为原料、天然微生物纯酒曲发酵而成的一种纯天然、绿色黄酒,不加酒精,不含添加剂,可直接饮用,也可用于煲汤,营养丰富,含人体所需四十余种氨基酸,有通经活络、活血化瘀、促进新陈代谢等功效。
D. 黄酒的十大品牌有哪些
1 珍珠红 (始创于1516年,中华老字号,中国名牌产品,黄酒绿色食品,广东省著名商标,广东明珠珍珠红酒业有限公司)
2 古越龙山 (始创于1664年,中国驰名商标,中国名牌产品,中国500最具有价值品牌,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司)
3 会稽山 (创建于1743年,中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,国家地理标志产品,会稽山绍兴酒股份有限公司)
4 石库门-和酒 (中国驰名商标,中国名牌产品,上海市著名商标,上海名牌产品,中国黄酒十大品牌,上海金枫酒业股份有限公司)
5 塔牌 (中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,浙江省著名商标,中国十大黄酒品牌,浙江塔牌绍兴酒有限公司)
6 女儿红 (创建于1919年,中国驰名商标,中华老字号,浙江省著名商标,浙江省高新技术企业,绍兴女儿红酿酒有限公司)
7 即墨 (成立于1949年,中华老字号,黄酒绿色食品,山东名牌产品,中国黄酒十大品牌,山东省著名商标,山东即墨黄酒厂)
8 西塘 (创业于1618年,中国驰名商标,国家原产地标识,国家地理标志保护产品,浙江名牌产品,浙江嘉善黄酒有限公司)
9 沙洲 (于1886年,中国名牌,中华老字号,中国驰名商标,黄酒国家标准起草制定单位之一,江苏张家港酿酒有限公司)
10善好 (始创于1958年,中国驰名商标,浙江著名商标,中国黄酒十大影响力品牌,中国十大黄酒品牌,浙江善好酒业集团)
望采纳
E. 哪里产的的黄酒最好喝什么牌子的
绍兴黄酒最好。
古越龙山、塔牌、女儿红等牌子的黄酒都不错。
F. 绍兴黄酒比较知名的品牌有那些
浙江大越绍兴酒是十四家绍兴酒原产地地理标志产品使用单位之一(前身 “绍兴县青甸湖酿酒厂” ),于上世纪70年代诞生在“东方名酒”发祥地——绍兴东浦镇。四十多年的锤炼,四十多年的积淀,一度引领业界成为民营黄酒企业的标杆。公司于2013年10月乔迁至绍兴市滨海新三江闸西,一流的设施、先进的设备、一流的传统黄酒酿造技术,并集聚多名国家级黄酒评委、中高级专业技术人才,年产优质黄酒5000吨和瓶装酒6000吨。
公司产品荣膺首届香港中国保健酒饮食产品博览会“紫荆花特别金奖”、第六届中国国际葡萄酒烈酒评酒会(布鲁塞尔国际评酒会主办)金奖。“大越”牌绍兴酒先后获得“绍兴名牌”、“绍兴市出口名牌”称号,被评为“绍兴市著名商标”。“大越”牌系列花雕酒2006年被选入国务院机关事业服务局精特产品配送中心。
公司产品以中高档为主,主要产品有“大越”、“青甸湖”“东方冠”、“帝塔”、“元雕”、“大越贵”等品牌的加饭酒、花雕酒、香雪酒、善酿酒、元雕酒和绍兴贵酒、大越贵酒等,“大越”牌系列黄酒畅销国内外各大城市。公司是中国绍兴酒出口生产基地之一,拥有绍兴酒自营进出口权,产品远销日本、美国、加拿大、新加坡、南非、马来西亚、港澳等国家和地区,由全球闻名大企业——日本麒麟株式会社经销的“绍兴贵酒”、“大越贵酒”系列产品,在日本市场深受广大消费者的喜爱,已具有较高知名度。
G. 黄酒什么牌子好
黄酒的品牌排行榜:
黄酒品牌排名
黄酒品牌名称
黄酒品牌介绍回
NO.1
古越龙山答
中国驰名商标,中国名牌,中国绍兴黄酒集团
NO.2
会稽山
中国驰名商标,中国名牌,会稽山绍兴酒股份有限公司
NO.3
嘉善
源于1618年,400年的酿酒史,浙江嘉善黄酒有限公司
NO.4
塔牌
中国名牌,中华老字号,浙江塔牌绍兴酒有限公司
NO.5
金枫-和-石库门
中国驰名商标,中国名牌,上海金枫酒业股份有限公司
NO.6
女儿红
中国驰名商标,中华老字号,绍兴女儿红酿酒有限公司
NO.7
即墨
北方最大的黄酒研发和生产企业,山东即墨黄酒厂
NO.8
海神
十大黄酒品牌,安徽省海神黄酒有限公司
NO.9
沙洲
十大黄酒品牌,中国名牌,张家港酿酒集团
NO.10
白蒲
十大黄酒品牌,江苏南通白蒲黄酒有限公司
H. 中国黄酒有哪些 中国十大黄酒品牌
1、古越龙山黄酒
黄酒是中国的民族特产,也称为米酒,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。
古越龙山是黄酒中的“国酒“,黄酒市场没有古越龙山就象白酒市场中没有茅台,酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。
2、会稽山黄酒
会稽山绍兴酒有限公司是国家大型一档企业,年产绍兴酒8万吨,固定资产4.8亿元,拥有260多年酿制绍兴酒的技术与经验,在全国同行业中第一家通过ISO9002国际标准认证。
其精心酿制的“会稽山”牌绍兴酒,酒度适中,性醇和,营养丰富,能修身养性,延年益寿。据科学测定,含有二十一种氨基酸,其中包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸,是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。
3、石库门酒
在中国十大黄酒排名中,石库门创立于1939年,是上海最大的黄酒生产商,而且在全国的多个地方都设置生产基地,总占地面积达38.8万平方米。
早在上个世纪,石库门黄酒就被中科院鉴定其中含有非常优质菌种,成为了个大黄酒企业争相模仿的代表品牌。
4、塔牌黄酒
作为具有五十多年历史出口品牌的塔牌绍兴酒,其出口量在绍兴黄酒企业中雄踞榜首,是绍兴酒的重要出口基地。
塔牌绍兴酒多次获得国内外金奖,并被认定为“中国驰名商标”、”中国品牌“、”国家地理标志产品“等荣誉称号,是业内最早获得”中华老字号“称号的品牌。塔牌就以其出众的品质及醇厚的口味和优良的服务,享誉三十多个国家和地区。
5、女儿红
女儿红是大家在电视剧中最常见的一种酒,而它最早是出现是在晋代,是一个具有千年历史的黄酒品牌,目前也是隶属于绍兴女儿红酿酒公司,从上个世纪初就一直负责着女儿红的研制与生产。而且在这期间,一直秉持着女儿红最传统的酿造方式,将其发扬成中国最具代表性的黄酒之一。
6、即墨老酒
产自即墨的黄酒品类——即墨老酒,是食品工业中的一颗明珠。它以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味,受到人们的喜爱和赞誉。即墨老酒酒液清亮透明,深棕红色,酒香浓郁,口味醇厚,微苦而余香不绝。
I. 什么牌子的黄酒最好啊
品牌知名度上最高的是古越龙山和会稽山的,但是口感上的话要看个人,不同的人有不同的喜好,像塔牌、师爷、老顺泰、圣塔、孔乙己等品牌的黄酒口感都是不错的,只要适合自己的就是最好的。