做阿胶膏用什么黄酒好

Ⅰ 做阿胶膏应用什么黄酒好

绍兴黄酒就不错！毛毛养生祝身体健康

Ⅱ 怎样用阿胶泡黄酒那种黄酒好

建议：这位朋友你好，根据你所说的情况，可以用黄酒来熬阿胶或是内蒸阿胶，这容样制过以后，会容易吸收而且口感也不错。 熬制阿胶膏的操作步骤是这样的，将阿胶，冰糖单独打成粉，黑芝麻，核桃仁炒香备用。可以选择双宫灯黄酒，半斤阿胶倒入一瓶黄酒，混匀后开始加热煮沸，然后小火慢煮，直到出现挂铲的现象。最后倒入黑芝麻，核桃仁搅均。倒入托盘中放凉切块服用。

Ⅲ 哪一个牌子的黄酒做阿胶糕比较好吃

即墨老酒就行。

Ⅳ 做阿胶糕用什么黄酒泡最好

阿胶糕用什么黄酒好
一般在制作阿胶糕的过程中都会加入黄酒，一方面可以让回阿胶更好的烊答化，还可以增加阿胶的功效，下面来了解一下阿胶糕用什么黄酒比较好。
1
阿胶糕用什么黄酒好

制作阿胶糕一般建议采用半甜型的黄酒，比较常见的有花雕、女儿红、即墨老酒、绍兴老酒等。
实际上熬制阿胶糕对于黄酒的品牌要求并不高，只要是黄酒都是可以的。再熬制过程中一定要注意火候，还有黄酒用量也要控制，不能让火太大，否则会导致阿胶熬的太稠或者药效降低，如果方便的话可以让药店代煎，这样子是很方便的。
2
阿胶糕加黄酒的作用

1、增加阿胶的功效

用黄酒泡阿胶，可以增加阿胶的功效，促进药效挥发。使阿胶易于消化、吸收，其美容养颜，补益气血的作用发挥到最好。

2、软化阿胶

用黄酒泡阿胶，可以使阿胶烊化，因为阿胶块很硬。

3、去阿胶腥味

用黄酒泡过后的阿胶，可以完全去除阿胶异味，借助酒的醇香。

4、使阿胶保质更久

用黄酒泡过后的阿胶，可以保质，具有防腐功能。

3
一斤阿胶用多少黄酒

一般来说制作阿胶糕阿胶、黄酒、冰糖的比例为1:2:5，即一斤阿胶配两斤黄酒、五斤冰糖，当然也可以不按照这个比例，根据自己的习惯放。要是黄酒泡阿胶的话，黄酒可以多一点。

Ⅳ 请问用来做阿胶糕的黄酒用哪一个牌子比较好吃

固元复膏本来最佳的酒制引子就是采用半甜型的黄酒，半甜型的黄酒又以即墨老酒为代表，用普通黄酒熬制后和即墨老酒熬制后就味道而言也不一样，阿胶出在山东。最早用在山东。也是配的即墨老酒。山东阿胶配山东老酒岂不正宗些！

Ⅵ 自制阿胶膏用什么黄酒

一般的黄酒就可以了 比如 和酒 好的就用金色年华。阿胶糕免费加工

Ⅶ 做阿胶糕用什么黄洒

做阿胶糕用半甜型的黄酒，下面介绍做法：

准备材料：阿胶250g、黄酒500g、冰糖250g、桂圆肉50g、红枣（去核）200g、枸杞200g、核桃仁300g、黑芝麻250g、干玫瑰花瓣适量

制作步骤：

1、阿胶取出后用锤子敲碎，放入容器内。尽量选择一个大点的玻璃碗，避免在烊化的过程中与容器起反应。

Ⅷ 熬阿胶用什么黄酒

超市售卖的瓶装黄酒就可以，一瓶大约400-500ml，够熬一次阿胶糕的量。

材料：阿胶粉版250g、核桃仁250g 、红枣权250g、桂圆肉200g、枸杞50g、黑芝麻250g、冰糖200g、黄酒400ml

制作方法：

1、盆中放入阿胶粉、黄酒，搅拌均匀泡两个小时。

Ⅸ 想做阿胶糕，不知道用什么黄酒好求各位路过的大神推荐

推荐陕西的黄关黄复酒，黄关黄酒为纯制手工黄酒，最大化的保留了黄酒中的营养物质，非常健康，这是很多普通黄酒不具备的，所以黄关黄酒泡阿胶是美味又滋养的吃法，这种养生法则尤其受女性的欢迎。如果在阿胶中加入红枣、芝麻、核桃、冰糖等食材，真是补血补肾兼顾滋阴润燥。手工黄酒泡阿胶非常容易消化吸收，一般在连吃1～2个月后血色素都会明显增加。除了适合女性，老年人补血、补肾、止咳喘的效果也很好。