❶ 酒酿小圆子怎么煮才稠
小锅加入水,烧开,加入糯米小圆子,煮开,接下来转成小火,放入3大勺左右的酒版酿,一勺糖,搅拌均匀,大权概半分钟后,关火。照上述方法煮粘稠
用料:酒酿适量;枸杞(泡发好的)适量;糯米小圆子适量;糖适量
枸杞酒酿小圆子的做法
1、做好的糯米小圆子
❷ 米酒丸子怎么做
烹饪技巧
1、调料可根据个人口味调整
❸ 米酒小汤圆的做法步骤图,米酒小汤圆怎么做
食材
主料
糯米粉
100g
水
80g
辅料
米酒
适量
糖
适量
红枣
适量
步骤
1.糯米粉里面加入温水内
2.用筷子搅匀后用手揉容成团
3.然后捏成一个个的小汤圆
4.锅里水烧开后把做好的汤圆放进去煮
5.煮到汤圆浮起来加入米酒继续煮
6.接着放进几颗红枣
7.加入糖调味,就可以关火了
小贴士
汤圆做法按水粉4:5的比例就行了~