❶ 米酒汤圆粥的做法
速冻汤圆
一包
米酒
半小碗
枸杞
少量
白糖
适量
做法
将做法保存到手机
1.事先买好的黑芝版麻汤圆。权
2.水烧开加米酒和枸杞,煮开后下汤圆。
3.汤圆煮得浮出水面,变大,就熟了,加入适量白糖,就可以起锅了。
4.盛入碗,枸杞摆成小花点缀。就这样可以来吃了。快捷又
❷ 米酒小汤圆的做法步骤图,米酒小汤圆怎么做
食材
主料
糯米粉
100g
水
80g
辅料
米酒
适量
糖
适量
红枣
适量
步骤
1.糯米粉里面加入温水内
2.用筷子搅匀后用手揉容成团
3.然后捏成一个个的小汤圆
4.锅里水烧开后把做好的汤圆放进去煮
5.煮到汤圆浮起来加入米酒继续煮
6.接着放进几颗红枣
7.加入糖调味,就可以关火了
小贴士
汤圆做法按水粉4:5的比例就行了~
❸ 怎么煮米酒汤圆的做法
醪糟汤圆的做法详细介绍
菜系及功效:
精品主食
甜品/点心
老人食谱回
夜尿多食谱
健脾开胃食谱
口味:
糟香答味
工艺:
煮
醪糟汤圆的制作材料:
主料:
糯米粉400克
辅料:
火麻仁200克,小麦面粉100克,桂花100克
调料:
白砂糖150克
教您醪糟汤圆怎么做,如何做醪糟汤圆才好吃1.
将汤圆粉纳盆,加适量清水和匀成粉团,出节子;
2.
包入汤圆馅,做成圆球形放入开水锅内;
3.
煮至快熟时加入适量的醪糟、白糖即可入食。
醪糟汤圆的制作要诀:
1.
当醪糟汤圆煮好后,碗中的醪糟散发出冲鼻的酸味;
2.
解决的办法是制作醪糟时发酵时间不宜过长,煮时待汤圆将熟时再下醪糟,烧开即可,不宜久煮;
3.
汤圆馅:将白糖放入碗内,加桂花、麻仁、面粉少许,再加开水少许拌匀,放在案上,用刀拍成1.5分厚片,改切1.5分见方的丁,即咸汤圆馅。
小帖士-健康提示:
1.
汤圆粉含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、核黄素等成分;
2.
汤圆馅中的芝麻、核桃等都含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素与矿物质;
3.
醪糟含有多种酶,能助消化、活血补血,醪糟煮汤圆有助于汤圆中的营养物质为人体所吸收。
❹ 汤圆西米露的做法,汤圆西米露怎么做好吃,汤圆
水果汤圆西米露的做法
热水下汤煮熟,捞出
热水下西米。水要尽量多些,西米一版会会吸水,而且体积变权大,所以一爪西米就够啦!煮到没有白芯,期间要多搅拌,小心粘糊。煮好铺在碗最底层。
水果切块,核桃切碎
汤圆放倒数第二层。水果平铺一层即可,放倒数第三。
倒入椰奶,搅拌一下(主要是为了西米能散开些)。撒上葡萄干和核桃碎
❺ 米酒汤圆怎么做
米酒汤圆的做法步骤 1. 超简单省时的早餐,准备米酒、小汤圆、藕粉 2. 准备一口奶锅,放大半锅水,水开后加入放入小汤圆,汤圆浮起来就熟了。(水稍微多点不会粘锅,汤圆熟后根据个人食量爱好舀出部分水) 3. 舀出部分水后放入米酒、藕粉。不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅。 4. 出锅,根据个人喜好,糖...不够的可以适量加入白糖。 小贴士 加入藕粉既增加了营养,也可以使得米酒和小汤圆不会沉入碗里影响美观!
❻ 米酒煮汤圆怎么做
锅里加清水,烧开后倒入汤圆,待汤圆飘起来,也就是熟了后倒入米酒,加糖,烧开后就可以出锅了
❼ 水晶汤圆(西米版)怎么做
水晶汤圆(西米版抄)袭的做法
西米用料理机打磨成粉,因为西米实在是太硬了,所以一定要记得用料理机打磨的时候,打一下要关一下机子,不然会坏的(打好以后记得筛一下,以免有颗粒)
用开水和成团,不粘手就可以了
紫薯蒸熟(建议在磨西米的时候就蒸紫薯,不耽误时间)
加入适量蜂蜜(不喜欢蜂蜜的,可以换成糖或者炼乳,只是记得少加一点,因为紫薯其实还是带甜味的,甜的吃多了不好哦(⊙o⊙))
压成紫薯泥
把揉好的西米分成小块
擀成西米皮(建议揉成团以后就做,放久了就会有点硬,不好操作)
少量紫薯揉成团,包进西米皮里面(造型这个问题,就看每个人包出来的样子罗,我的是这样的)
碗里加一点甜白酒(也就是酒糟)
沸水煮(准备出锅的时候可以稍微焖一下,就会全部变成透明的了)
虽然整个过程写的云淡风轻,但事实上,这个还是很难的,但是看到成品的那一分钟,心里面是很有成就感的