❶ 客家娘酒猪腰汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料
新鲜猪腰 1个
自家酿制客家娘酒 1杯约70ml
红枣 适量内
姜 适量
枸杞 适量
盐 适量
客家娘酒猪腰汤的做容法
此汤材料
将汤倒入保温瓶保温,就可以带上单位喝
❷ 猪腰子汤怎么做好吃
猪腰子汤的做法
1.
猪腰子去掉白色,切片,放入一小勺红薯粉
2.
加一勺酱油,用手抓匀,腌制回十分钟答左右即可
3.
大蒜拍碎,水烧开后放入大蒜青菜,再放入猪腰子。
4.
猪腰子煮熟,放入盐,猪油,即可出锅,香嫩又美味
❸ 猪腰怎么做好吃汤
猪腰子放锅里头挤一下,切好放进去炒放锅里炒一炒,放点香菜,这样就非常的好吃
❹ 猪腰怎么做汤好喝
这个猪腰子首先要把它洗干净了,以后放在炖盅里面加枸杞,红枣还有党参一起
❺ 米酒汤怎么做好吃
主料
米酒
5勺
鸡蛋
1个
辅料
生姜
5g
步骤
1.食材备用
2.生姜切丝
3.锅中烧水下入姜丝熬制开
4.然后加入米酒烧开打入蛋液出锅
❻ 酒甜猪腰汤的做法,酒甜猪腰汤怎么做好吃,酒甜
1.把猪腰切小块,姜片切丝。
2.下生油再放进姜丝。
3.把猪腰倒进去炒一下。
4.倒进500毫升清水,用小火煮15分钟,然后放盐调味就可以了。
5.成品来了。
❼ 猪腰蒸米酒
米酒蒸鸡的制作材料:
主料:母鸡1000克
辅料:香菇(鲜)50克专,玉兰片属10克
调料:味精5克,盐10克,小葱10克,淀粉(蚕豆)13克,姜10克,植物油25克,江米
酒100克
米酒蒸鸡的特色:
肉质酥烂香醇,米酒汁似琼浆玉液,香味扑鼻。
米酒蒸鸡的做法:
1. 将母鸡(孝感黄母鸡)宰杀去毛,由背部开膛去内脏洗净;
2. 香菇去蒂,洗净,切片;
3. 玉兰片用水泡发,洗净切片;
4. 将鸡整理定型,下沸水锅中焯水2 分钟捞出;
5. 先将鸡身内外抹上精盐,再抹上米酒汁;
6. 葱姜洗净,生姜7克拍松,香葱9 克挽成葱结;
7. 拍松的生姜、葱结一起放入鸡肚内腌渍入味;
8. 剩余的生姜切末,小葱切段;
9. 将腌好的鸡入笼以旺火沸水蒸1 小时30 分钟,至鸡肉酥烂时取出放入盘
中定好型;
10. 炒锅置旺火上烧热,倒入植物油15 克,下姜末、香菇、冬笋煸炒片刻,
随即倒入蒸鸡的汁,再加入剩余的米酒汁和精盐、味精调好味同烧;
11. 待烧沸后用湿淀粉勾芡,撒上葱段,起锅浇在鸡身上,淋入少许明油即
成。
❽ 米酒汤的做法,米酒汤怎么做好吃,米酒汤的家常
食材
主料
米酒
50g
辅料
水
适量
糖
适量
步骤
1.自己做的米酒,刚出锅,非常甜
2.先装2碗水,放内入煲仔锅容中
3.先把水烧开,大概1分钟
4.放入米酒和糖,小火煮5分钟就可以啦
5.清凉可口,喝起来感觉喉咙到肚子都是清凉的
❾ 糯米酒炖猪腰的做法,糯米酒炖猪腰怎么做好吃
主料:猪腰2个、糯米酒200ml;
辅料:海南胡椒20g
1备好猪腰和胡椒
2备好一大杯糯米版酒
3胡椒打碎,猪腰破权开去除里面的白膜,再把胡椒塞在腰子里盖上还原
4把塞上胡椒的猪腰放入纯盅内,加入糯米酒
5入锅隔水炖1小时
6浓香的汤水炖好了,喝汤吃肉
❿ 猪腰子汤怎么弄汤好吃
1、先腰子横切两抄半,把里面的白色类似袭筋的彻底取干净,然后用刀将一半腰花横着切0.5厘米间距,每一条不切段,切到3/4深处。
2、用刀从腰子的一端一刀一条彻底切断,间距大概1厘米,也就是说每隔1厘米切断一条,如图所示十字腰花状。(备注:切好后用水清洗干净,沥干水分装盘备用)
3、依次放入:盐、姜末、红薯淀粉 、料酒腌制5分钟。
4、倒入菜油,直直菜油烧热冒烟。
5、倒入400毫升水,这一步注意安全,不要被油水溅到
6、待油水烧开
7、油水烧开,倒入腰花,连碗内的腌制腰花汁一起倒入锅内,轻轻搅拌,不糊锅。
8、大火煮沸汤汁,汤汁到粘稠后放入葱花,继续轻轻搅拌。
9、装盘出锅,就这样一道美味可口的腰花汤就做好了,腰花清脆嫩滑,汤汁鲜美,一点腥味都没,儿子超喜欢汤汁拌饭。
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
一般人群均可食用1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;