米酒小汤圆的家常做法

① 米酒煮汤圆怎么做

锅里加清水，烧开后倒入汤圆，待汤圆飘起来，也就是熟了后倒入米酒，加糖，烧开后就可以出锅了

② 米酒汤圆怎么做

米酒汤圆的做法步骤 1. 超简单省时的早餐，准备米酒、小汤圆、藕粉 2. 准备一口奶锅，放大半锅水，水开后加入放入小汤圆，汤圆浮起来就熟了。（水稍微多点不会粘锅，汤圆熟后根据个人食量爱好舀出部分水） 3. 舀出部分水后放入米酒、藕粉。不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅。 4. 出锅，根据个人喜好，糖...不够的可以适量加入白糖。 小贴士 加入藕粉既增加了营养，也可以使得米酒和小汤圆不会沉入碗里影响美观！

③ 米酒小汤圆不下沉的做法

主料
糯米粉
100g
水
80g
辅料
米酒
适量
糖
适量
红枣
适量

步骤

1.糯米粉里面加入温水

2.用筷子搅匀后专用手揉成团

3.然后捏成一属个个的小汤圆

4.锅里水烧开后把做好的汤圆放进去煮

5.煮到汤圆浮起来加入米酒继续煮

6.接着放进几颗红枣

7.加入糖调味，就可以关火了

④ 粘稠的醪糟小汤圆怎么煮

1、醪糟小汤圆的煮法如下：

(1).锅内加水煮开（我做的四人份），倒入酒酿熬制回2-3分钟。

(2).淀粉用凉水化答开，倒入锅内搅拌煮1分钟。

(3).鸡蛋液打好倒入锅内（想要碎一点就多搅一会儿），加入一大勺蜂蜜换小火熬制，慢慢就闻到酒香味。

(4).小汤圆煮好后倒入酒酿锅内一起熬制一分钟入味就可以了。

2、醪糟吃起来味道不仅鲜美，营养也是非常丰富的，不过不管是哪个地方，醪糟的吃法大多数都是一样的，比如醪糟汤圆，醪糟鸡蛋等，其中比较受欢迎的要属醪糟汤圆。

3、醪糟能助消化，醪糟又叫酒酿，是糯米酿造的，糯米的缺点是过于黏糯，不好消化，做成醪糟之后就好消化了。醪糟有特殊的甘甜芳醇的味道，能刺激消化腺分泌消化液，增进食欲，帮助消化，促进新陈代谢。

4、醪糟能补肾，醪糟是糯米做的，从中医上讲，糯米和其他的米不一样，其他的米是补脾胃的，而唯有糯米是补肾温肾的。

5、常吃醪糟可以提气补虚，更能防治冬季怕冷畏寒，风湿关节炎等疾病。

⑤ 米酒小汤圆怎么做好吃

食材用料

米酒相克食物
糯米粉
米酒小汤圆的做法

米酒小汤圆的做法图版解11.将糯米粉调适量的水，撮成团权。
米酒小汤圆的做法图解22.再撮成小团，放入开水里面，浮起来就熟了。
米酒小汤圆的做法图解33.在小碗里面放些米酒，再放入一定的开水。
米酒小汤圆的做法图解44.把煮熟的汤圆放入碗中即可，再放里点枸杞。

⑥ 米酒汤圆的做法

1. 甜酒和水混合，一起入锅烧开。(米酒大约以1：2的比例兑水煮开) 2. 水沸腾后，加入小汤圆，煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点，汤水浓稠一点的多煮一会儿 3. 盛碗待汤圆稍凉后，加入桂花蜂蜜即可。 小叮咛： 1、米酒里还可以加鸡蛋，随自己喜好。 2、加桂花蜜时，米酒放温了再加，以免破坏蜂蜜的...营养。

⑦ 水果米酒小汤圆怎么做

水果米酒小汤圆的做法如下：

用料：米酒一碗、糯米粉适量、白糖适量、冰糖内桔3个、苹果容1个。

1、糯米粉加入适量清水揉匀成糯米团。

2、根据自己的喜好，将揉匀的糯米团分成若干份，轻轻搓揉成圆圆的小汤圆，放一旁待用。

3、将冰糖桔剥皮，并将每一瓣桔子透明的皮也剥除，留下桔子瓤。

4、苹果去皮去核切成小丁。

5、准备小半锅清水加入适量白糖烧开，具体的量根据人数来定。

6、水烧开后，先放入小汤圆，待汤圆漂浮在水面后，再加入苹果丁和桔子瓤烧开，最后加入米酒烧开，中途可根据喜好看是否需要加糖。

汤圆的营养作用：

1、糯米作为一味中药味甘性温，入脾肾肺经，具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成米酒汤圆后，不仅增强了其补益功能，还增加了活血通络的作用：如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化的作用。

2、对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛；对大病初愈，身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人，可起到辅助治疗作用。

⑧ 酿酒小汤圆的家常做法大全怎么做好

1.买来醪糟备用

2.超市里买的小汤圆

3.锅里放清水煮开，然后放入醪糟。

4.加糖，醪糟煮沸以后加入汤圆，汤圆煮的浮起来了就可以停火了。