⑴ 鸡蛋黄酒红糖的做法窍门
鸡蛋黄酒红糖,首先这个鸡蛋可以煎成金黄色的荷包蛋,然后加红糖,再加黄酒煮一下
⑵ 红糖醪糟蛋的做法
甜酒就是醪复糟,是用糯米浸泡,蒸米制,和曲,发酵酿制而成。B族维生素丰富,口感纯正,气味芳香,开胃健脾。酒精含量低,热量高,促进血液循环和消化液的分泌,有助于消化,酒后还能养胃,醪糟蛋里还有高蛋白,是大家喜爱的健康饮品。
说到醪糟蛋,我就王婆卖瓜自卖自夸,你们吃过我做的醪糟蛋,让你们怀念人生。喝茶前不如来一碗嘛,亮亮剑。
撸起袖子开干了,醪糟蛋我三分钟就能搞定。首先我煮醪糟蛋用的是电烧水壶,比灶台架锅快捷方便。第二做醪糟蛋把握比例不放糖,醪糟和水放一样多,严格按照1:1,这样好吃又很甜,如果放红糖,醪糟蛋就是甜酸味了。三是醪糟蛋要冲蛋,不要煮蛋,尤其不要在醪糟蛋里煮荷包蛋,不仅营养打折,还不好喝。我把醪糟按比例放入电水壶,两分钟就烧开了,土鸡蛋也捣碎了,烧开就冲,三分钟搞定。撒上几粒枸杞,金黄金黄的一碗醪糟蛋看上去食欲满满。
两同学立即伸出了大拇指点赞。一勺入口甘甜醇香,赞不绝口,真不知道醪糟蛋制作如此简单还美味。
醪糟蛋吃了,继续喝茶,同学两个还沉浸在醪糟蛋的美味中,都说要把要回去教夫人这样做醪糟蛋,最好把醪糟蛋。
⑶ 糯米酒加红糖鸡蛋
糯米酒红糖鸡蛋做法
1.锅内加半碗清水,煮开
2.然后加入米酒,快沸腾时加入小汤圆和红糖,此时可用中火
3.待小汤圆差不多熟的时候,打入鸡蛋
把火再关小一些,慢慢煮熟鸡蛋
4.1分多钟后鸡蛋就差不多熟了,关火,装入碗中
⑷ 怎么做好吃,红糖米酒煮蛋的家常做法
用料
米酒(有自己做的更好) 100ml
红糖 20g
鸡蛋 一枚
小汤圆 适量(可不加内)
红糖米酒煮鸡蛋的做法容
锅内加半碗清水,煮开
然后加入米酒,快沸腾时加入小汤圆和红糖,此时可用中火
待小汤圆差不多熟的时候,打入鸡蛋
把火再关小一些,慢慢煮熟鸡蛋
1分多钟后鸡蛋就差不多熟了,关火,装入碗中
⑸ 怎么煮糯米酒红糖鸡蛋
糯米酒红糖鸡蛋做法
1.锅内加半碗清水,煮开
2.然后加入米酒,快沸腾时加入小汤圆和版红糖,此时可用中火
3.待小权汤圆差不多熟的时候,打入鸡蛋
把火再关小一些,慢慢煮熟鸡蛋
4.1分多钟后鸡蛋就差不多熟了,关火,装入碗中
⑹ 米酒荷包蛋做法及功效
米酒,别名: 糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟
营养:
据分析,米酒营养成分与黄酒相近,乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其为“液体蛋糕”。
江米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗。
江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。
适合人群:
适合所有人食用。
1. 对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。
食用方法:
1. 在江米酒中打个蛋花、煮些糯米圆子或加入适量红糖则滋补效果更佳。
2. 江米酒不宜久存,冬季可将容器放在暖器上保温,3~4天后也可食用;夏天可在酒中加少许水煮沸,即可延长贮存时间。米酒煮鸡蛋有温胃健脾。祛风散寒,滋阴补肾的功效。不含任何激素,防腐剂,是天然食品,对脾弱体虚的人大有补益
长个的时候当然可以吃了,天天吃更好,鸡蛋富含大量蛋白质和各种维生素,是长个时最好的蛋白质来源!米酒煮鸡蛋滋补身体,开胃健脾,适合天天吃!
⑺ 红糖米酒鸡蛋的做法
这个是非常容易的,只要鸡蛋煮熟去壳,然后加入红糖。和少量的米酒一起煮15分钟就可以。