❶ 农村小酒坊可以用塑料瓶包装米酒吗是不是有生产许可证就可以了
用塑料瓶包装并不好吧
❷ 想给自己酒坊取名，我自己酿酒和制曲，用自己做的土药子酒曲酿酒开酒坊，生产黄酒，米酒，想取名为安化康
康福这名字也不错，我感觉叫瑞康也比较好，比较大气，虽然你现在是一个小的酒坊，以后可能会做大做强。
❸ 在老家农村开了一个酿酒坊，酒酿出来了，不知道怎么去销售，请求那个销售大神，给点销售意见，
先送点给亲戚朋友品尝，请他们帮你推销，如果好喝会有回头客的
带上一点样品酒去酒楼，饭店转转，请老板品尝下，发名片，留电话去推销
去单位的食堂推销
❹ 什么牌子的黑糯米酒最好
贵州省黔南布依族苗族自治州惠水县是“中国黑糯米”之乡，当地苗族选优质版高海拔黑糯米为权原料，用贵州山间之泉水酿制的黑糯米酒算是地道的纯天然食品，早在80年代就已经名声在外的“涟江牌”黑糯米酒成为贵州当时老牌8大名酒之一。
❺ 广州哪里卖正宗农村梅州娘酒，糯米酒
广州番禺南浦海龙湾后门有家非常正宗娘酒坊，我和几个朋亲买了几次，都说比家里做酿的还要好。
❻ 本酒坊有大米白酒，糯米黄酒，多微麸曲高粱酒
酒分为五大类：白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒。 1、白酒：高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。 2、啤酒：根据麦芽汁浓度分类，啤酒分为低浓度型：麦芽汁浓度在6°～8°（巴林糖度计），酒精度为2%左右，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短。中浓度型：麦芽汁浓度在10°～12°，以12度为普遍，酒精含量在3.5%左右，是我国啤酒生产的主要品种。高浓度型：麦芽汁浓度在14°～20°，酒精含量为4%～5%。这种啤酒生产周期长，含固形物较多，稳定性好，适于贮存和远途运输。 3、葡萄酒的分类：葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。 4、黄酒的种类。黄酒是以大米等谷物为原料，经过蒸煮、糖化和发酵、压滤而成的。黄酒又有许多品类。分类的标准之一就是根据含糖量多少。根据糖份含量，黄酒分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒四类。经科学分析鉴定，这四类黄酒刚好是绍兴酒的四个名品，即元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒。酗酒对家庭生活的影响：情绪易激动、乱发脾气、判断力控制不佳、易与人发生冲突、对外界刺激敏感、有高犯罪率。 2.配偶与子女常成为暴力行为发泄攻击的对象。 3.精神恍惚，影响工作效率。 4.亲友疏离，使酗酒者心理承担更大的挫折与压力，而更加自暴自弃恶性循环。 5.饮酒开车是交通事故造成家庭悲剧的罪魁祸首。
❼ 做粮食酒的方法
粮食酿酒工艺流程步骤：粮食酿酒一般包括，蒸粮，冷却发酵，再蒸等过程，如何提高乙醇的采收率，从而获得更多白酒，提高原料粮食的利用率，粮食酿酒工艺流程如下：
流程1：
占米---蒸饭--发酵----蒸酒(蒸漏法)准备：酒曲将蒸好的糯米端离蒸锅，冷却至室温。间或用筷子翻翻以加快冷却。
流程2：
在冷却好的糯米上洒少酒曲拌的水，用手将糯米弄散。用水要尽量少。将酒曲撒在糯米上，边撒边拌，尽量混均匀。
流程3：
不要性急，撒一层，混匀后再撒。留下一点点酒曲。将糯米转移到发酵的容器中。用小口的酒缸。泡糯米也是用它。边放边用手掌轻轻压实。放完后将最后一点酒曲撒在上面。
流程4：
用少许凉水将手上的糯米冲洗到容器内，再用手将糯米压一压，抹一抹，使表面光滑。
流程5：
将口封住，用塑料布封住发酵，时间为10天，常常看。等米糟烂了就可以上锅蒸酒。蛇管的产量大点。老式的蒸漏法酒精浓度高点，最高可以达60度。
流程6：
在配料顺序上，应采用先水后粮再加曲的方法较好，粮水比应控制在1：3，复合增香型高产酒曲用量为原料总量的0.6%～0.7%。先按比例把40℃的水倒入缸中，然后把粉碎好的粮食逐渐的倒入缸内，边倒边搅拌，再加入复合增香型高产酒曲，下曲时温度不要超过40℃。
流程7：
酿酒的关键在于发酵，发酵搞好了，酒的质量、产量都会得到提高。生料酿酒的发酵温度应控制在20℃以上和40℃以下，高于40℃者易产酸，甚至曲种死亡，低于20℃者，生料难以发酵。最佳发酵温度是25～35℃。
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❾ 在农村开个小酒坊需要什么酿酒设备以及原料！
原料就是来五谷杂粮，大源米，玉米，高粱，小麦，稻谷，糯米，基本粮食作物。
发酵用塑料桶若干，接酒缸几个，盛酒陶瓷缸若干，
酿酒设备就要看你自己决定搞多大规模，一天销量多少（自己估略），厂房多大，基本就这些。