A. 杜仲怎么炖汤
主料: 猪排骨(大排) 400克
辅料: 胡萝卜50克 杜仲10克 黄芪 10克 枸杞子10克 当归 3克 黑枣专(无核) 15克
调料:属 大葱 8克 姜 5克 黄酒 15克 盐 3克 鸡精2克 各适量
杜仲排骨汤的做法:
1.将排骨洗净斩成寸段,焯水捞出沥干;
2.胡萝卜洗净去皮切成滚刀块;
3.杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣洗净待用;
4.葱姜分别洗净切段、片备用;
5.锅内倒入适量清汤,放入排骨、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣、葱段、姜片、黄酒,大火烧开;
6.改小火慢煲2小时,放入胡萝卜煲30分钟,加盐、鸡精即可。
B. 怎么用杜仲泡酒要详细!
基本材料杜仲50克,好白酒或好米酒500毫升。
制法:将杜仲切碎,放入酒中浸泡,封盖,浸10日后可开封饮用。
用法:每日2--3次,每次1--2小杯。
杜仲酒·中药方编辑
药方1
【来源】《备急千金要方》卷/乙。
【组成】杜仲240克石楠60克羌活120克 大附子5枚
【用法】上四味药,叹咀,以酒3升,渍三宿,每次10~20毫升,日服二次。偏宜冷病、妇人服。
【功用】补肝肾,祛风湿。
【主治】肝肾不足,风湿外侵,腰脚疼痛不遂,
【方论】方中杜仲补肝肾,壮腰膝,羌活、石楠祛风胜湿,附子温阳祛寒。配合同用,对肝肾虚寒,风湿外侵所致之腰脚疼痛,颇为适宜。
药方2
【来源】《外台秘要》卷十七引《经心录》。
【组成】杜仲250克丹参250克 芎藭150克
【用法】上三味药,切。以酒6升,渍五宿,随性少少饮之。
【功用】补肾壮腰,活血化瘀。
【主治】突然腰痛。
药方3
【组成】桑寄生、杜仲、鹿茸、桂心各等分。
【来源】《医心方》卷六引《千金》。
【主治】五种腰痛。
【用法】上为末。每服方寸匕,日3次。
药方4
【组成】杜仲1斤。
【来源】方出《隐居效方》(见《肘后方》卷四),名见《三因》卷十三。
【主治】腰背痛。风冷伤肾,腰痛不能屈伸。
【功效】补肾虚。
【用法】上切。以酒3斗,渍10日,每服3合。
【附注】《三因》本方用法:一方为末,温酒调一钱,空心服。
药方5
【组成】杜仲(去粗皮,切,炒)1两,干姜(炮)1两,萆薢1两,羌活(去芦头)1两,天雄(炮裂,去皮脐)1两,蜀椒(去目及闭口者,炒出汗)1两,桂(去粗皮)1两,芎?1两,防风(去叉)1两,秦艽(去苗土)1两,甘草(炙)1两,细辛(去苗叶)3分,五加皮3分,石斛(去根)3分,续断3分,地骨皮(洗)3分,桔梗1两半。
【来源】《圣济总录》卷八十五。
【主治】肾虚冷或感寒湿,腰脚冷痹,或为疼痛。
【用法】上各锉细,用酒1斗,瓷瓶内浸,密封,以重汤煮2时辰,取出候冷开封。每次温服1盏,不拘时候,常令如醉。
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饮食健康烹饪生活
C. 杜仲瘦肉汤的做法
杜仲骨碎瘦肉汤
所属菜系:其它菜系
所属类型: 健康菜谱
基本特点: 温补肝肾、强壮筋骨内
基本材料 :猪瘦容肉200克,骨碎补50克,杜仲40克,云耳50克,米酒50克
制作方法
1.瘦肉洗净,切件;云耳用清水浸透、洗净;杜仲、骨碎补分别用清水洗净,备用。
2.将以上备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味供用。
D. 杜仲怎么吃,杜仲煲汤功效多
杜仲怎么煲汤
配方一:杜仲和桑叶一起煲汤。首先,杜仲本身就有降血糖、降血脂的作用。桑叶中又富含桑叶多糖,具有显著的降血糖和抑制血脂升高的作用。
所以两者搭配在一起效果会更加显著。但是桑叶不可过多的饮用,会对肠胃造成负担。
杜仲和桑叶只能作为煲汤的辅料。
配方二:杜仲和山楂一起煲汤。山楂具有一定的降血压的功效,所以杜仲和山楂搭配不仅仅能够很好的降低血糖,还可以有效地降低血压。
杜仲的副作用
杜仲具有降血脂、降血糖的强大功效。很多三高人士都会购买杜仲进行食用。但是杜仲食用过多有没有副作用呢?还是杜仲本身有没有什么毒副作用吗?一起来看一下吧。
杜仲是一味天然的中草药,源自大自然。经目前观测和临床数据,基本没有什么副作用。目前食过的人也都没有什么副作用的反应。
虽然杜仲本身没有副作用,但是也是要注意饮食的搭配,一些禁忌食物最好不要搭配在一起。
温馨提示:阴虚火旺者谨慎服用。
杜仲哪里有
杜仲是中国的特有种。分布于陕西、甘肃、河南(淅川)、湖北、四川、云南、贵州、湖南、安徽、陕江西、广西及浙江等省区,现各地广泛栽种。
张家界杜仲之乡,世界最大的野生杜仲产地,现江苏国家级林业基地大量人工培育杜仲。
杜仲也被引种到欧美各地的植物园,被称为“中国橡胶树”,虽然和橡胶树并没有任何亲缘关系。
E. 杜仲汤的做法
杜仲是一种极具药用性和食用性的滋补药材,人们除了常用它来泡水喝之外,还喜欢用它来煲汤食用。其中杜仲猪尾汤就是比较常见一种吃法。想要把它做得好吃,在做法上还是比较讲究的。
杜仲猪尾汤的功效与作用 杜仲猪尾汤的做法
杜仲猪尾汤的功效与作用
1、补益肝肾,强壮筋骨。适用于肝肾不足,腰膝酸软疼痛,遇劳更甚,卧则减轻,反复发作,喜按喜揉,肢体乏力。
2、或风湿痹证日久,伤及肝肾之腰酸脚软者。也可用治腰肌劳损、腰椎骨刺增生等。
3、猪尾具有补尾龙骨的功效,而杜仲有健筋骨、补腰肾之功用,枸杞可滋阴。此汤对滋阴补肾有很好的效果。
4、杜仲是中医传统药材,杜仲药用价值很高,有持续高效降压作用,还能安胎等。
杜仲猪尾汤的功效与作用 杜仲猪尾汤的做法
杜仲猪尾汤的做法
主料:猪尾、梅肉、杜仲、猪尾、梅肉150克、杜仲10克、北芪5克、党参5克、枸杞5克、生姜10克、葱10克、清汤适量、盐8克、味精2克、绍酒5克、胡椒粉少许、花生油5克。
制法:
1、猪尾烧净毛砍成段,梅肉切成块,杜仲、北芪、党参、枸杞洗净,生姜去皮切片,葱捆成把。
2、烧锅下油,放入姜片炝香锅,投入猪尾、绍酒炒片刻,注入清水,煮去其中异味,倒出待用。
3、将砂煲放置火上,加入猪尾、梅肉、杜仲、北芪、党参、枸杞,加入清汤、葱把,用小火煲1小时,去掉葱把,调入盐、味精、胡椒粉,再煲20分钟即可。
杜仲猪尾汤的功效与作用 杜仲猪尾汤的做法
杜仲猪尾汤的禁忌
1、杜仲的补肝肾、强筋骨、安胎功用广为人知、但它的副作用却往往被忽视。一般说,服用剂量每次6~15克。但服用较大剂量的杜仲或杜仲复方后出现头晕、疲倦乏力、心悸、嗜睡等现象,严重者会呼吸减弱、抽搐、昏迷。
2、杜仲适用于筋骨失养之腰痛、肝肾不足,对于低血压、虚火旺及实证、热症就不适用。另外,杜仲还具有持久降压和利尿作用。杜仲有一定的适应症,既不是人人皆宜,更不是多多益善,而应该合理的适量服用,最好是在医生的指导之下。
F. 杜仲猪骨汤怎么煲
杜仲猪骨汤的做法:
1.杜仲清水洗净浸泡30分钟,生姜切片,猪骨汤开水抄一下去掉血水,然后放入砂锅。
2.大火烧开后,小火炖两个小时后加少许盐即可服用。
G. 米酒炖鸡可以放杜仲
杜仲炖鸡汤,具有补肾 ,壮阳,安胎的功效。阴虚火旺的人不适当用。
H. 杜仲瘦肉粥的做法
杜仲海龙瘦肉汤是一款主要营养成分为蛋白质的药膳。巴戟杜仲海龙瘦肉汤药膳口味鲜美,营养丰富而且做法简单。也是补肾壮阳的良方。阴阳平衡对于一个人的身体健康来说非常重要,所以壮阳就至关重要了。而很多人并不希望通过吃药来壮阳,那么这款巴戟杜仲海龙瘦肉汤就是最好的选择。在平时的饮食中多食用巴戟杜仲海龙瘦肉汤就可以达到补肾壮阳的作用,既品尝了美味,又获得了壮阳的作用。
一、用料
巴戟60克,海龙15克,杜仲15克,猪瘦肉300克。
二、食材基本介绍
巴戟又名鸡肠风,巴戟天。性微温,味甘、辛。补肾阳,强筋骨,祛风湿。用于阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软。巴戟天可以补肾阳,益精血,强筋骨,祛风湿。治疗肾阳虚弱的阳痿,不孕,月经不调,少腹冷痛。也可以治疗肝肾不足的筋骨痿软,腰膝疼痛,或者风湿久痹,步履艰难。
巴戟根呈扁圆柱形,略弯曲;表面灰黄色或暗灰色,具纵纹及横裂纹,皮部有时横向断离,露出木部,呈串节状。质韧,断面皮部厚,紫色或淡紫色,易与木部剥离,木部黄棕色或黄白色,无臭,味甜而微涩。
杜仲是名贵滋补药材,其有效成分中除了含有大量已知活性的药用成分外,还含有多种营养物质,营养物质是杜仲保健作用的重要物质基础。
海龙主产于广东阳江、惠阳、宝安、海丰,辽宁旅大、庄河等地,销全国各地,以浙江、江苏销量最大;此外山东、福建、台湾、澎湖群岛等沿海地带亦有产。海龙即海洋动物中常见的海马,是一种经济价值较高的名贵中药,具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效,自古以来备受人们的青睐,男士们更是情有独钟。
三、基本做法
将巴戟、海龙、杜仲洗净,猪瘦肉洗净,切块。全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。饮汤吃肉。
四、适用人群
用于肾虚阳衰,症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。
杜仲猪腰汤具有安胎的作用,帮助孕妇和胎儿强健身体。孕妇可以吃杜仲猪腰汤,而且孕妇食用杜仲猪腰汤还有安胎的功效,这味汤药对于胎动不安和习惯性流产都有很好的治疗,还能显著应对孕妇体虚肢冷、肾脏亏虚。孕妇挺着大肚子对身体来说也是极大的负荷,因此准妈妈们容易腰酸背痛,这时候杜仲猪腰汤就能起到作用了,减少体乏无力等症状,让准妈妈更健康。
糖尿病、高血压患者。这些患者属肝肾不足者,食用杜仲猪腰汤可以补充肾气不足。
五、服用量
巴戟杜仲猪骨汤比较适合冬天进补,但是不适合夏天食用,并且每日一碗即可,不可以过量食用。这是因为巴戟杜仲毕竟是中草药,并不是补药,所以食用就必须要适量,而且肾虚严重者应该要到本地的医院去查看,并且必须要听从医生的建议进行科学的治疗。
六、功效
杜仲有补肝、补肾、暖子宫、安胎气、降压、通便利尿的作用,能促使肝糖元堆积,增加血糖含量,保护肝脏。杜仲中的桃叶珊瑚甙具有利尿、通便、增强肠道蠕动作用,对便秘有效。杜仲有改善性功能,因此,对阳痿、遗精及肾气不足有较好效果。
巴戟,可以补肾阳,益精血,强筋骨,祛风湿,用语于治疗肾阳虚弱的阳痿,不孕,月经不调,小腹冷痛,也可以治疗肝肾不足的筋骨痿软,腰膝疼痛,或者风湿久痹,步履艰难。
猪骨汤中加入了巴戟和杜仲熬制,除了有上述的功效之外,还有壮腰膝,有益力气,滋补虚弱,强筋健骨的功效,对腰役背疼、足膝萎弱等症状有治愈疗效。
看完以上关于巴戟杜仲海龙瘦肉汤的基本介绍,大家应该都愿意去试着做一做吧。而且这款巴戟杜仲海龙瘦肉汤的做法并不复杂,一学就会,但在食材上却很讲究。巴戟、杜仲、海龙以及瘦肉的搭配,就淋漓尽致地发挥出了各自的营养成分以及药用价值。这款巴戟杜仲海龙瘦肉汤尤其是对于补肾壮阳非常有效。
I. 杜仲和什么煲汤好
楼主你好
续断杜仲煲猪尾
主料:猪尾400克,辅料:杜仲30克,续断25克,调料:盐2克
做法:
1、将续断、杜仲洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。
2、再将猪尾去毛洗净,与药袋一同放入沙锅内,加水适量。
3、用武火煮沸,再用文火煎熬40分钟,以猪尾熟烂为度。
4、最后加入精盐调味。
健康提示:
补益肝肾,壮骨填髓。用治肝肾亏虚、腰背酸痛、阳痿、遗精、陈旧性腰部损伤、腰腿痛。
食物相克:
续断:续断与雷丸相克。
巴戟杜仲煲牛尾
此道汤水非常适合冬季饮用,有滋养身体,温暖身心的效果。同时其中的巴戟天和杜仲对男性有强壮筋骨,进补腰肾的作用。
材料:
(此用量可供3-4人食用),去皮牛尾800g,巴戟天25g,杜仲20g,黑枣6粒,陈皮1块,桂圆肉6枚,枸杞1茶匙(约10枚),白胡椒粒1茶匙(5g),盐1茶匙(5g)
做法:
1、牛尾剁成大块,用开水烫去血水,洗净沥干。
2、将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净,再沥干水分待用。
3、锅中注入3800ml清水大火烧沸,再加入所有材料(枸杞、盐留用),再次烧沸后转小火煲3小时。
4、最后放入枸杞再煲30分钟,食用前加盐调味即可。
提示:
巴戟天:又名巴戟、三蔓草、鸡肠风。是巴戟天植物的干燥根茎,性味甘辛、温热,有祛风湿、壮筋骨、补腰肾的作用。多与杜仲搭配,加入牛尾或猪尾,煲煮成汤水。在中药店有售,此汤用量约花费2.5元。
杜仲:又名思仙、思仲,是杜仲树的树皮。性味温热、微辛,有补肝、补肾、暖子宫、安胎气的作用,并对腰役背疼、足膝萎弱等症状有治愈疗效。多与猪肾搭配,或炒或煲,滋补腰肾。在中药店有售,此汤用量约花费1.2元。
杜仲羊腰汤
原料:羊腰2对(约250克),杜仲15克,淮牛膝20克,生姜10克。
做法:
1.鲜羊腰剖开,割去白色筋膜,用水反复漂净;杜仲、淮牛膝、生姜洗净。
2.把全部原料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火褒2小时,调味食用。
杜仲羊腰汤的功效:益肝补肾,强壮腰膝。适用于肝肾虚的腰腿痛。亦可用于坐骨神经痛,腰椎骨刺增生属肝肾虚者。
特别提示:湿热腰痛者,不宜使用本汤。
杜仲猪腰
功效:补肾壮阳。
杜仲猪腰适宜的病症:适宜于肾虚腰痛、腿软、阳痿、遗精、眩晕、尿频等症,尤其对夜尿增多者,有一定疗效。
主辅配料:
杜仲15克,猪腰250克,熟猪油40克,酱油15克,料酒10克,水淀粉100克,白糖10克,植物油500克,醋、味精、葱、姜末各少许。
制作:
1.杜仲切丝,水煮取浓缩汁巧克。把腰子片成两片,挖掉腰躁划成斜花刀,切成长3厘米、宽1.5厘米的长方形块,用水淀粉80克拌匀。
2.将锅置于旺火上,倒入植物油待油热到冒烟时,将腰花用筷子一块一块地放在油锅内,如果火太旺油太热,可把锅端到微火上缓炸一下,炸片刻,当外面呈焦黄色时,即可取出。
3.将酱油、醋、白糖、料酒、味精、杜仲浓缩汁、水淀粉20克放在碗中调匀(作勾汁用)。
4.把炒勺放在旺火上,倒入猪油,油热后,将葱、姜末放入,稍炸一下,随将调好的汁倒入,汁成稠糊后,将炸好的腰花倒入翻炒,使汁挂在腰花上即成。