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鲁迅绍兴黄酒

发布时间:2021-02-11 10:53:28

1. 鲁迅笔下的 酒文化

酒是鲁迅小说中不可或缺的因素,其作用在渲染气氛、分析人物、深化主回题中得以体现。酒作为答特定文化的化身,具有强烈的民俗色彩,而饮酒行为背后所体现的酒神、日神哲理.
酒文化在鲁迅的作品中起重要作用:《孔乙己》的饮酒演绎出旧知识分子的悲剧;《祝福》女主角都成为男权祭酒的祭品;《风波》中赵七爷把政治当成下酒菜……。酒使两人作品极富文化内涵,酒馆吧台提供了透视国民“社会病症的门诊室”

2. 绍兴黄酒的文化

黄酒作为我国历史最悠久的酒种,经过历代炎黄子孙几千年的养育和呵护,已经与中华民族文化相融相随、密不可分,同时,黄酒又承载着中华民族文化中的一种礼仪、一种精神、一种艺术、一种习俗。
(一)礼仪规范——黄酒之本
黄酒是作用于精神的东西,可使人为善,也可使人为恶。酒虽有利弊,但适度把握,裨益颇多,酒功能有三:一可解除疲劳,恢复体力;二可药用治病,滋补健身;三可成礼。中国儒家主张的礼治与黄酒的温文而雅可谓是一脉相承,有着异曲同工之妙。
在中国古代,祭祀是君王向臣民推行礼治的示范,它体现出来的是上下尊卑的等级名分,直到今天,酒宴席位的尊卑有别,仍然是以礼为核心的。经过千百年的洗礼、沉淀,酒礼约定俗成,自觉不自觉地成为各个阶层人士的一种行为规范,渗透到伦理道德、风俗习惯等各个方面,扎根形成了古朴厚重、生生不息的酒礼文化。
(二)胆剑精神——黄酒之魂
正如俄罗斯人与伏特加,法国人与白兰地,黄酒也正是中国民族精神的写照。儒家主张人们应该以“齐家、治国、平天下” 为努力方向,要有为社会大众贡献才智的人生价值取向和不怕艰险、百折不挠的胆剑精神。从古到今,儒家思想的探求者努力进取、一往无前的人生态度和价值观念,从黄酒得以见证,借黄酒得以升华。
2500年前的越王句践卧薪尝胆,十年生聚,十年教训,投醪劳师,一举灭吴,报仇血耻。在称霸中原后,句践置酒文台,举酒庆功。“鉴湖女侠”秋瑾把酒拔剑,“吾辈爱自由,勉励一杯酒”,与黑暗势力决斗,不愧为一代女豪杰。徐渭才华横溢,倔强不驯,不畏权贵,杯不离手,醉中作画,留下不朽之作。与徐渭一样,当时绍兴一大批文人进入官府当官,他们作为儒生这样一个特定的知识群体,“学而优则仕”,抱负“治国平天下”的理想。他们有智有谋,刚柔并济,如同黄酒之秉性,不会轻易为五斗米折腰,道不同不相为谋,和则用,不和则去。正如清代袁枚《随圆食单》中赞美:“绍兴酒如清官廉吏,不参一毫假而其味方真;又如名士耆英,阅尽世故而其质愈厚。”袁老夫子把黄酒比作廉吏,不仅是对黄酒的由衷赞叹,更是对黄酒之魂的精辟提炼。
(三)文学艺术——黄酒之韵
浓浓的黄酒中渗透着无数名人趣事美谈,黄酒史其实是一部人文史,具有强大的文化张力。
在绍兴,饮酒者并不都是文人,但文人大多都嗜酒,绍兴黄酒的美味陶醉了诸多文人墨客、名人志士等千古风流的人物,演绎了无数人文佳话。最令人称道的当属“曲水流觞”这一千古风雅酒会。东晋永和九年,大书法家王羲之和当时名士谢安、孙绰、许询、支遁等四十二人在会稽(今绍兴)兰亭举行了一场别开生面的诗歌会,曲水流觞,即兴赋诗。王羲之更是乘着酒兴写下名震千古之《兰亭集序》,传说王羲之后来多次书写都不能达到原来的境界,不仅表明艺术珍品需在天人合一的环境下造就,也在一定程度上表明了酒的神力。唐宋大诗人大词人对酒也情有独钟,经常借酒作诗抒情。贺知章晚年从长安回到故乡,寓居“鉴湖一曲”,饮酒自娱。李白《重忆》中“稽山无贺老,却棹酒船回”,表达了他对贺知章的深深怀念之情。陆游曾自称“放翁烂醉寻常事”,他在《醉中书怀》一诗中写到:“平生百事懒,惟酒不待劝”,表达了他对酒的喜爱之情。然而说到文人,不能不提近代的大文豪鲁迅,2012年凡来绍兴的游客,都要光顾他笔下的咸亨酒店,学一学孔乙己摸样,买一碗绍兴黄酒、一碟茴香豆,慢慢体会一下其中的意境。酒以城而名,城以酒而扬,绍兴黄酒已经成为绍兴一张金灿灿的名片。

3. 鲁迅和酒

[编辑本段]鲁迅简介
鲁迅(1881.9.25—1936.10.19),原名周樟寿,后改名周树人,字豫山,后改为豫才,我国现代伟大的无产阶级文学家,思想家,革命家;世界十大文豪之一。后发表第一篇白话小说《狂人日记》时正式用笔名——鲁迅。被誉为现代文学的一面旗帜。他的著作主要以小说、杂文为主,代表作有:小说集《呐喊》《彷徨》《故事新编》等,散文集《朝花夕拾》(原名《旧事重提》),散文诗集《野草》,杂文集《坟》《热风》《华盖集》《华盖集续编》《南腔北调集》《三闲集》《二心集》《而已集》等。
鲁迅的小说、散文、诗歌、杂文共数十篇(首)被选入中、小学语文课本等,已成为家喻户晓的艺术形象小说《祝福》《阿Q正传》等先后被改编成电影。北京、上海、广州、厦门等地先后建立了鲁迅博物馆、纪念馆等,同时他的作品被译成英、日、俄、西、法、德等50多种文字,在世界各地拥有广大的读者。
鲁迅以笔为武器,战斗一生,被誉为“民族魂”。毛泽东评价他是中华文化革命的主将。“横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛”是鲁迅先生一生的写照。
[编辑本段]鲁迅的生平和创作
鲁迅于1881年出生在浙江绍兴一个官僚地主的家庭里,但在他13岁那年,他的原来在京城做官的祖父因科举舞弊案入狱,此后他的父亲又长期患病,终至死亡,家境败落下来。家庭的变故对少年鲁迅产生了深刻的影响。他是家庭的长子,上有孤弱的母亲,下有幼弱的弟妹,他不得不同母亲一起承担起生活的重担。天真活泼的童年生活结束了,他过早地体验到了人生的艰难和世情的冷暖。他经常拿着医生为父亲开的药方到药店去取药,拿着东西到当铺去变卖。在过去家境好的时候,周围人是用一种羡慕的眼光看待他这个小“公子哥儿”的,话语里包含着亲切,眼光里流露着温存。但现在他家穷了下来,周围人的态度就都变了:话语是凉凉的,眼光是冷冷的,脸上带着鄙夷的神情。周围人这种态度的变化,在鲁迅心灵中留下的印象太深刻了,对他心灵的打击也太大了,这使他感到在当时的中国,人与人之间缺少真诚的同情和爱心。人们是用“势利眼”看人待物的:对有钱有势的人是一种态度,对无钱无势的人又是另一种态度。多年之后,鲁迅还非常沉痛地说:“有谁从小康人家而坠入困顿的么,我以为在这途路中,大概可以看见世人的真面目。”《〈呐喊〉自序》

4. 绍兴盛产什么,小学生鲁迅读本

绍兴盛产女儿红黄酒,就是一种黄酒

5. 有浙江绍兴的朋友吗知道绍兴有名的四种黄酒是哪四种吗

绍兴黄酒四大传统品种为加饭、元红、善酿、香雪,至今如此。如何分辨黄酒的优专劣?一般以色、香、味属、格来评定,色指的是颜色,绍兴黄酒主要呈琥珀色,透明澄澈,使人赏心悦目;香是香气,指是否有诱人的馥郁芳香;味是味道,格指酒的风格。 加饭是以元红为酒基,在原料配比中减少配水量,增加“饭量”(与元红相比较),顾名思义是多加原料的意思,此酒属半干型酒,酒质特纯,色泽橙黄,清澈透明,具有浓郁酒香,味醇厚爽口。 元红酒是绍兴酒的代表品种,元红酒名称的由来,是因旧时在坛壁外涂朱红色而得名,属干型酒,此酒色泽橙黄清亮,具特有芳香,味甘爽微苦。 善酿酒名称中的“善”是良好之意,“酿”是酒娘或酒母,包含有母子之意,所以善酿就是品质优良的母子酒,此酒属半干型酒,深黄色,其香芳郁,质地特浓,口味甜美。 香雪酒在酿制时,不加促使酒色变深的麦曲,只用白色的酒药,所以糟粕色如白雪,故称香雪酒,该酒是以陈年糟烧代水酿成的双套酒,属半甜型酒,酒液淡黄清亮,芳香幽雅,味醇浓甜。

6. 绍兴是一个与鲁迅、蔡元培、秋瑾……等人物密不可分的地方。独特的台门建筑、绍兴黄酒的悠久、精致的乌篷

绍兴是一个与鲁迅、蔡元培、秋瑾等人物密不可分的地方。独特的台内门建筑、悠久的绍兴黄酒、精致容的乌篷船、小小的毡帽,构成了独具特色的景致。另外,关于大禹、王羲之、陆游与唐婉的故事,让这个城市充满了传统文化的风韵和浪漫的色彩.

····你发绍兴干嘛。……与等 冲突,去掉。 黄酒改悠久的绍兴黄酒。 形容词在前面。

7. 鲁迅纪念酒 报价

人们一抄度议论纷纷的鲁迅纪袭念酒终于露面了——由古越龙山绍兴酒有限公司生产的首批2000盒鲁迅纪念酒于14日上市。

经鲁迅之子周海婴授权、“古截止龙山”生产的鲁迅纪念酒,其全名为“纪念鲁迅绍兴酒”。古铅色宜兴陶瓷做成的酒瓶分两个部分,瓶盖是一尊鲁迅半身雕像,上有“鲁迅(1881--1936)”字样;瓶身是雕像的基座,中间是“鲁迅”两个大字,旁边有“纪念”和“绍兴酒”字样。

8. 鲁迅的哪些作品中提到了绍兴特产

好像是这几种。。应该是茴香豆在孔乙己中被提到了。

9. 有关绍兴黄酒的歌谣

老酒糯米做,
吃了变糯糯。
老酒糯米做,
吃了变糯糯。
糯糯鼾声响,专
困到大天亮。
天亮老属鸭醒,
雄鸡骂婆娘。
婆娘胭脂厚,
眼泪冲出沟。
老满来拆劝,
银子赔十两。
嫁妆有本钱,
去勾光棍头。
光棍抱酒壶,
夜夜喊爹娘。
老酒糯米做,
吃了变糯糯。
老酒糯米做,
吃了变糯糯。

还有很多的啊

10. 绍兴黄酒从什么时候起成为历代贡酒

绍兴不但有名酒,更出名人,名城、名酒、名人相得益彰。据《吴越春秋》记载,勾践七年(即公元前490年),勾践从吴国返回越国,召范蠡筑城,并以酒为韬略 ,积蓄国力;“生丈夫(男孩),二壶酒,一犬;生女子,二壶酒,一豚(小猪)”(《国语·越语》)把酒作为奖励生育的奖品文章来源中国酒业新闻网,助他恢复国力。勾践在公元前473年出师伐吴雪耻, 三军师行之日,越国父老敬献壶浆,祝越王旗开得胜,勾践“跪受之”,并投之于上流,令军士迎流痛饮。士兵感念越王恩德,同仇敌忾,战气百倍,人百其勇,无不用命,奋勇杀敌,终于打败了吴国。投醪劳师的故事亦由此长传不朽。 南北朝时,绍兴所产的酒已从浊醪发展为“山阴甜酒”。南朝梁元帝萧绎在《金楼子》一书,(对其11岁时在会稽喜饮“山阴甜酒”有记载:)“吾小时,夏日夕中降纱蚊綯,中有银瓯一枚,贮山阴甜酒,卧读有时至晓,率以为常”。清人梁章钜在《浪迹续谈》中认为绍兴酒是以“山阴甜酒”开始的,“彼时即名为甜酒,其醇美可知”。绍兴酒引得无数名人归至,晋王羲之、谢安、孙绰等;唐贺知章、李白等;宋王安石、苏东坡等当数其中最有名的,白居易在《和微之春日投简阳明洞天五十韵》中云:“醉乡虽咫尺,乐事亦须臾”。从此,越州以“醉乡”之名传颂遐迩。公元1131年,南宋政府改越州为绍兴,才有了后来“绍兴酒”的称谓,并一直沿用至今。清时的徐文长、李慈铭等,近代的蔡元培、鲁迅、秋瑾更是饮酒、爱酒、颂酒…… 城中处处见酒家,老百姓生活中酒是必不可少的,可以说生活中处处有酒,时时有酒。长期的人文历史影响着、传承着绍兴酒的历史、技艺、文化并改善着绍兴的酿酒人文环境、气氛、风俗等,故有“天下黄酒源绍兴”之说法,这个源字有两层意思,一是绍兴黄酒历史源远流长、千年而不衰、名誉全球;二是绍兴黄酒出于绍兴,兴于绍兴,独特典型的黄酒风味成为中国黄酒的杰出代表。这是绍兴特殊的地理环境、人文等综合因素的结果。 绍兴特殊的地理环境、气候、水质、人文等因素使得绍兴酒流传千年而至今不衰,值得后人继续去探索、研究。

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