绍兴黄酒企业数量

1. 黄酒种类那么多，为什么都说绍兴黄酒才是最好的

俗话说天下黄抄酒源绍兴，绍兴酿酒历史2300多年了，关于它的起源大概能追溯到春秋战国时期。绍兴黄酒之所以好，主要是和酿酒的水质有关。绍兴酒素有“汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香”之说，一些名牌的黄酒企业都以鉴湖水为唯一水源。据我所知，塔牌黄酒就是用鉴湖湖心水来酿酒的，而且塔牌都坚持手工酿造，每年冬天才开酿。冬天的湖水清冽干净，能抑制杂菌更能让黄酒在发酵中形成良好的风味。除了水源还有就是酿酒师傅的功力了，爱喝黄酒的人都知道王阿牛大师很厉害，据说王阿牛现在是塔牌黄酒企业的酿酒顾问，经他指点过的黄酒基本上都是黄酒中的经典作品，喝起来和市面上的一般酒不太一样，老人们说是一种很正宗很传统的感觉。

2. 关于绍兴黄酒的调查报告

绍兴老酒声誉斐然，清朝时被评为全国十大名产之一。在1910年的南洋劝业会上，1915年美国巴专拿马万国博览会属，1936年浙赣特产展览会上，多次荣获金牌和优等奖状。1952年、1963年，绍兴加饭酒分别被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之棥?979年加饭酒又获“国家名酒”称号，由国家经委授予金质奖章和奖状；同时，元红酒、善酿酒双获“国家优质酒”称号，由轻工业部授予“优质产品证书”。1980年香雪酒也荣获省府颁发的“优质产品证书”。1983年加饭、元红双获轻工业部酒类质量大赛金杯奖，善酿获银杯奖，香雪获部优称号。1985年在法国巴黎世界美食旅游产品评比中，绍兴塔牌加饭酒获金质奖，同年在法国巴黎举办的第十二届世界博览会上，两次夺得金奖。
在全国众多的酒类中，绍兴老酒是获奖次数最多的品种之一。几年前，国家宣布礼宾改革，绍兴加饭酒代替茅台成为招待外宾的国宴酒。

3. 会稽山绍兴酒股份有限公司的发展历史

会稽山绍兴酒股份有限公司简述：是一家老字号绍兴酒生产销售企业，创建于1743年，原名“云集酒坊”。公司地处绍兴鉴湖水系中上游。
会稽山绍兴酒股份有限公司发展历程：
1743年一代酿酒师周佳木在绍兴东浦东周溇创建酒坊，取名“云集”，“会稽山”自此发家。
1915年云集酒坊酿制的云集老酒作为绍兴黄酒代表，参加在美国旧金山为庆祝巴拿马运河通航而举办的巴拿马太平洋万国博览会，为绍兴黄酒获得第一枚国际金奖。
1951年12月，陈德昌代表人民政府接收云集酒坊，更名为“地方国营云集酒厂”。
1967年云集酒厂更名为“绍兴东风酒厂”。
1993年10月，绍兴东风酒厂与香港益通食品有限公司合资组建“东风绍兴酒有限公司”，总投资1998万美元
1994年8月，总投资1.5亿元，征地197亩的中国绍兴黄酒城奠基新建。
1998年10月，绍兴东风酒厂与中国轻纺城集团股份有限公司强强联合，东风酒厂国有资产全额置换给浙江中国轻纺城集团股份有限公司。
2005年12月，为更好地实施品牌营销战略，“东风绍兴酒有限公司”更名为“会稽山绍兴酒有限公司”。
2007年9月，“会稽山绍兴酒有限公司”再次更名为“会稽山绍兴酒股份有限公司”，正式启动股份制进程。
会稽山绍兴酒股份有限公司的荣誉：集“中国驰名商标、中国名牌产品、中华老字号、绿色食品、国家地理标志保护产品”于一体。

4. 绍兴黄酒的聚集地、品牌和市场份额是多少。！~~急急急急！~

1、绍兴黄酒的集散地：浙江、上海、苏南，三地合计黄酒产量及消费量分别占回全国黄酒总产量答及总消费量的83％及70％。
2、绍兴黄酒的品牌：古越龙山、会稽山、塔牌。
3、市场份额：古越龙山占据着全国高端黄酒85％的市场份额，为行业龙头，会稽山、塔牌紧随其后。

以上回答仅是皮毛，要想得到详尽数据，建议去买行业研究报告。

5. 绍兴5大黄酒品牌是哪几个绍兴黄酒集团拥有几个

绍兴黄酒4大巨头企业：“古越龙山”、“塔牌”、“会稽山”版、“女儿红”

绍兴黄酒集团旗权下的品牌主要有3个：“古越龙山”、“沈永和”和“鉴湖”
“古越龙山”、“沈永和”、“鉴湖”牌绍兴酒是国家优质产品，多次荣获国际国内金奖，是中国首批原产地域保护产品。“古越龙山”是黄酒行业第一家荣获中国驰名商标；具有300多年历史的“沈永和”老字号和“鉴湖”是浙江省著名商标，产品畅销全国各大城市，远销日本、东南亚、欧美等三十多个国家和地区，享有“东方名酒之冠”美誉。目前，北京钓鱼台宾馆，外交部及驻外200多个大使馆，领事馆设宴用的黄酒全部由公司独家提供。

6. 绍兴黄酒多少历史了

黄酒是我国最古老的饮料酒，已有4000多年的酿造历史。因最初的黄酒酒液黄亮，色泽澄黄或呈琥珀色，清澈透明，故称为黄酒。

7. 绍兴著名黄酒企业有哪些

会稽山和古越龙山，不过自己喝选 会稽山，送人选 古越龙山

8. 会稽山黄酒的公司概况

古越绍兴，人杰地灵；生产“会稽山”牌绍兴黄酒的会稽山绍兴酒有限公司，版坐落在素有“水乡、桥权乡、酒乡”之称的绍兴柯桥，地处绍兴鉴湖水系中上游，水质清澈。会稽山绍兴酒有限公司创建于1743年（原云集酒坊），1951年公私合营更名为国营云集酒厂，1969年更名为绍兴东风酒厂，1993年与香港益通食品工业有限公司组建成立了东风绍兴酒有限公司。2002年，“精功集团”成为“轻纺城”的最大股东，东风绍兴酒有限公司成为中国精功集团旗下的一员。随着会稽山商标被评为中国驰名商标，从2005年12月12日起公司更名为会稽山绍兴酒有限公司。

9. 绍兴黄酒在国内生产量占比%多少

70