绍兴黄酒协会

⑴ 黄酒有哪些著名的品种啊

1.黄酒类中国名酒有：
企业名称 注册商标 产品名称 香型 获奖届次（年份）
绍兴酿酒公司 鉴湖牌 鉴湖长春酒，加饭酒 ①②
福建龙岩酒厂 新罗泉牌 龙岩沉缸酒 ②③④
中国绍兴黄酒集团有限公司 古越龙山牌 古越龙山牌黄酒 2007年
中国绍兴黄酒集团有限公司 沈永和牌 沈永和牌黄酒 2007年
会稽山绍兴酒有限公司 会稽山牌 会稽山牌黄酒 2007年
上海金枫酿酒有限公司 石库门牌 石库门牌黄酒 2007年
冠生园（集团）有限公司 和牌 和牌黄酒 2007年
浙江省粮油食品进出口股份有限公司 塔牌 塔牌黄酒 2007年
江苏张家港酿酒有限公司 沙洲牌 沙洲牌黄酒 2007年

2.黄酒类中国驰名商标有：
古越龙山 中国绍兴黄酒集团公司 第33类：黄酒 1999年
女儿红 绍兴女儿红酿酒有限公司 第33类：饮料酒 2005年
会稽山及图 东风绍兴酒有限公司 第33类：黄酒 2005年
咸亨 绍兴咸亨集团股份有限公司 第33类：黄酒
乌毡帽及图形 浙江乌毡帽酒业有限公司 第33类：黄酒 2007年
绍兴黄酒 绍兴市黄酒行业协会 第33类：黄酒 2007年
太雕 绍兴咸亨集团股份有限公司 第33类：黄酒 2007年
汾湖 浙江嘉善黄酒股份有限公司 第33类：黄酒 2007年
石库门及图 上海金枫酿酒有限公司 第33类：黄酒 2008年
沙洲SZ及图 江苏张家港酿酒有限公司 第33类：黄酒 2008年
即墨 山东即墨黄酒厂 第33类：黄酒 2010-01
古越楼台 湖南胜景山河生物科技股份有限公司 第33类：黄酒、料酒 2010-01

⑵ 中国黄酒之都是指哪个品牌的黄酒产地哪里

中国黄酒之都（酒之都）分别是指：中国劲酒，椰岛鹿龟酒，竹叶青。

1、中国劲酒（黄酒）

产自黄石市，是黄石市大冶市地方特产之一，其生产企业劲牌有限公司创立于1953年，历经五十余年稳定发展，已成为一家专业化的健康食品企业。产品从单一的白酒发展到以保健酒为主，以健康白酒、保健饮品为辅的健康产业结构。

2、椰岛鹿龟酒（黄酒）

产自海南岛（椰岛），2012年9月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓，经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测，海南椰岛股份有限公司，其品牌价值为70.62亿元，同比增长26.31%，位居中国保健酒行业第一位。

3、竹叶青（黄酒）

竹叶青产地和汾酒一样都是山西省汾阳市，属于汾酒的再制品。它以汾酒为原料，另以淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种种中药材为辅料，再制而成。竹叶青酒，颜色金黄碧翠，有晶体感，酒烈度不大。

(2)绍兴黄酒协会扩展阅读

喝酒注意事项

喝酒前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。

不要空腹饮酒。因空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防法就是在喝酒前，先食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍，因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。

⑶ 19年浙江商会用的是什么酒

19年浙江商会用的是本地的梅子酒

⑷ 绍兴女儿红酿酒有限公司的企业荣誉

★ 1984年 获得浙江省优质产品，轻工部银杯奖、部优质酒;
★ 1987年 获得首届中国黄酒节特等奖;
★ 1988年 获首届中国食博会名优新特产品铜奖;
★ 1989年 获得年度市优秀产品奖;
★ 1991年 获“91黄酒节”一等奖，获第二届北京国际博览会银奖、轻工业部优质产品;
★ 1992年 获首届浙江食博会金奖、获“92上海中外食品博览会”优秀产品奖;无色米酒获新产品奖;
★ 1993年 获法国鲁昂第65届国际博览会金奖，获93黄酒节品评会最佳绍兴酒;
★ 1994年 女儿红酒在全国黄酒行业质量检评中获名牌产品奖;
★ 1995年 女儿红酒、越红酒被确定为绍兴市免检产品;
★ 1996年 女儿红酒获中国食品工业协会名牌产品、“96黄酒节”金奖;
★ 1997年 女儿红酒获浙江省消费者协会推荐商品、绍兴名牌产品;
★ 1998年 女儿红酒获天津市人民政府“社会公认满意产品”;
★ 1998年 女儿红系列获得“98上海畅销品牌”
★ 1999年 女儿红系列获得“99上海畅销品牌”
★ 2000年 获第三届中国黄酒节、中国食品工业协会名牌产品;再次获绍兴名牌产品;
★ 2001年 公司通过ISO9001质量管理体系认证;
★ 2003年 公司被评为绍兴市诚信示范企业、市消费者信得过单位;
★ 2004年 被评为浙江名牌产品、荣获全国黄酒品牌企业高层论坛“受欢迎品牌”、公司通 过ISO14001环境管理体系认证、公司列入全国酿酒行业百强企业、公司被浙江省 卫生厅评为食品卫生分级管理A级单位;
★ 2005年 女儿红商标被认定为中国驰名商标，女儿红牌、越泉牌黄酒认定为国家免检产品、 女儿红获全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌;
★ 2006年 女儿红荣获“中华老字号”称号及中国葡果酒、黄酒及保健酒十大领军品种;
★ 2007年 公司被评定为“上虞市工业百强企业”及“节能标兵企业”、公司获得“绍兴市、上虞市和谐企业”称号;
★ 2008年 女儿红被评定为“浙江省老字号”，公司获“浙江食品工业百强企业”称号及“上虞市市长质量奖”荣誉;
★ 2009年 公司被认定为“高新技术企业”，获得“省清洁生产阶段性成果企业”，“市级重点农业龙头企业”称号。

⑸ 傅建伟的人物经历

傅建伟 ，男，1960年5月出生，浙江绍兴人，1981年毕业于上海同济大学机械工程系，大学学历，绍兴市专业技术拔尖人才、学术技术带头人，教授级高级工程师，享受国务院政府特殊津贴，国内黄酒行业领军人物。现任中国绍兴黄酒集团有限公司董事长、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司董事长，兼任国家黄酒工程技术研究中心主任、国家黄酒专家委员会主任委员、全国酿酒标准化技术委员会黄酒工作组主任委员、中国酒业协会副会长、中国酒业协会黄酒分会理事长、江南大学客座教授、浙江省企业联合会副会长、绍兴酒文化研究会会长等职。中华全国总工会第十六次代表大会代表，浙江省十届人大代表，浙江省十届、十一届政协委员。
1998年，受绍兴市政府调派，傅建伟从化纤行业转行从事传统黄酒业，十五年来傅建伟一直追寻“复兴千年黄酒”之梦，锐意进取，开拓创新，把一家小打小闹、传统粗放式经营的传统黄酒企业打造成为拥有2只中国驰名商标、4只中华老字号和26万吨原酒储量，具有深厚企业文化、全球规模最大的黄酒生产经营企业，核心企业浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司成为中国黄酒业第一家上市公司。从“国宴专用”的“古越龙山”、创立于1664年的“沈永和”，到传说动人的“女儿红”、“状元红”和黄酒源头的“鉴湖”，国内多只著名黄酒品牌都在傅建伟的麾下，其中古越龙山成为黄酒行业首只中国驰名商标、黄酒行业首只中国名牌产品、中国行业标志性品牌和唯一钓鱼台国宾馆国宴专用黄酒，多次荣获国内、国际金奖，并作为国礼馈赠给外国元首和贵宾。
面对激烈的市场竞争，傅建伟果断摒弃“酒香不怕巷子深”的传统观念，率先在央视黄金时段打响古越龙山黄酒广告，建立全国性销售网络，创新性推出原酒电子交易，创建国家级黄酒工程技术研究中心，建成中国黄酒博物馆，打造黄酒文化园和黄酒产业园，公司黄酒销售额增长率连续七年保持两位数的速度增长，黄酒产销量始终保持行业第一，公司规模实力和经济效益在全国黄酒企业中保持领先地位。在以古越龙山、女儿红等黄酒骨干企业的引领和影响下，国内酒业催生了“黄酒热”，黄酒市场活力倍增，黄酒从一个区域性土特产变为一个国人喜爱的大众消费品，成为白酒、葡萄酒和啤酒之外势头强劲的“第四势力”。

⑹ 黄酒的品牌的排名

10、咸亨

绍兴咸亨酒业有限公司始建于1980年，公司以唐高宗年号及鲁迅先生笔下的“咸亨”为企业名称和注册商标。“咸亨”牌系列黄酒产品以精白糯米、优质小麦和鉴湖源头水为主要原料，采用传统工艺与现代新工艺酿制“咸亨”酒。

9、西塘老酒

西塘老酒创业于1618年，其黄酒在业界享有盛名，从事黄酒/白酒等系列产品的研发/酿造/销售的大型饮料酒企业，至今已有近400多年的酿酒史。

8、和酒

和酒始于1992年，上海市著名商标，上海名牌，黄酒十大品牌，上市公司，致力于传统黄酒工业化生产酿造和销售运营的综合型企业。

7、会稽山

黄酒知名品牌，始于1743年，中华老字号，上市公司，专注于以精白糯米、麦曲、鉴湖水为主要原料精心酿制的低度营养酒，其产品酒度适中、酒色橙黄清亮。

6、即墨老酒

即墨老酒源于1949年，新华锦集团旗下，以其微苦焦香的风味深受消费者喜爱，享有"黄酒北宗"的美誉，即墨老酒以其微苦焦香的风味，深受广大消费者喜爱。

5、沙洲优黄

沙洲优黄是黄酒十大品牌，老字号企业，江苏省非物质文化遗产，黄酒行业标准起草单位，全国黄酒协会副理事长单位，以黄酒、啤酒生产为主的企业。

4、石库门

石库门创建于1939年，金枫酒业旗下，上海市著名商标，上市公司，主要从事黄酒的研发、酿造、销售的大型企业，石库门”黄酒，以其东情西韵、华洋交融的气质诠释着上海文化的独特魅力。

3、女儿红

绍兴女儿红酿酒有限公司，创建于1919年，中华老字号，绍兴东路酒的代表，专业从事系列黄酒的研发/酿造/销售等于一体的大型企业。

2、塔牌

塔牌始于1956年，黄酒十大品牌，绍兴酒中的精品，老字号企业，纯手工工艺绍兴黄酒酿造企业，塔牌绍兴酒拥有本酒、出口原酒、手工冬酿酒、绍兴花雕（加饭）、丽春酒、江南红等多款系列产品。皆遵循“天有时、地有气、材有美、工有巧”的自然之道，手工工艺酿制。

1、古越龙山

古越龙山是黄酒十大品牌，中华老字号，享有东方名酒之冠的美誉，国内较大的专业从事黄酒系列产品的酿造、销售的企业。主业黄酒年产量达17余万千升。旗下拥有古越龙山、沈永和、女儿红、状元红、鉴湖等众多黄酒知名品牌。

⑺ 什么牌子的黄酒好

主流的来黄酒品牌下的黄酒都有品质不错源的，黄酒这玩意儿一分价钱一分货，价格贵、年份久的自然品质就好。

下面列举几款市面上比较畅销的高品质黄酒产品

一、千元以上价位

迄今为止市场上千元以上价位的黄酒有一款：丹溪1327铁盖，2199元/瓶，750ml

瓶子设计很好看，酒的品质更高，无论是自饮，还是送礼、宴请，都是不错的选择。

列举的这些黄酒，京东天猫都能买到哦！

⑻ 黄酒什么牌子的好

1、古越龙山

(始创于1664年,中国驰名商标,中国名牌产品,中国500最具有价值品牌,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司)

2、会稽山

(创建于1743年,中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,国家地理标志产品,会稽山绍兴酒股份有限公司)

3、石库门-和酒

(中国驰名商标,中国名牌产品,上海市著名商标,上海名牌产品,中国黄酒十大品牌,上海金枫酒业股份有限公司)

4、塔牌

(中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,浙江省著名商标,中国十大黄酒品牌,浙江塔牌绍兴酒有限公司)

5、女儿红

(创建于1919年,中国驰名商标,中华老字号,浙江省著名商标,浙江省高新技术企业,绍兴女儿红酿酒有限公司)

6、即墨

(成立于1949年,中华老字号,黄酒绿色食品,山东名牌产品,中国黄酒十大品牌,山东省著名商标,山东即墨黄酒厂)

7、西塘

(创业于1618年,中国驰名商标,国家原产地标识,国家地理标志保护产品,浙江名牌产品,浙江嘉善黄酒有限公司)

8、沙洲

(于1886年,中国名牌,中华老字号,中国驰名商标,黄酒国家标准起草制定单位之一,江苏张家港酿酒有限公司)

9、善好

(始创于1958年,中国驰名商标,浙江著名商标,中国黄酒十大影响力品牌,中国十大黄酒品牌,浙江善好酒业集团)

10、古越楼台

(中国驰名商标,国家高新技术企业,全国黄酒协会副会长单位,著名品牌,湖南胜景山河生物科技股份有限公司)

⑼ 黄酒是不是商店卖的米酒还是其他酒

湖塘假酒非“绍兴黄酒”鉴别黄酒质量的三种方法 新闻中心 http://news.163.com 2004-06-20 15:34:48 来源:新华网 发表评论 查看评论 中国黄酒协会负责人呼吁保护黄酒产业。 上月23日，一中央媒体披露了绍兴县湖塘酒厂用自来水勾兑“叶万源”黄酒的内幕。消息被海内外媒体广为转载。湖塘酒厂及有关当事人随即受到执法部门查处。 随着媒体对“叶万源”假酒报道的增多，被誉为中国“国粹”的绍兴黄酒也随之受到冲击。一些地方在清理“叶万源”酒的同时也限制了其他品牌的绍兴黄酒销售，一些媒体则笼统地将假黄酒称为“绍兴黄酒”。据了解，近20天来各地绍兴黄酒的销量不增反降，而五六月间本来应是黄酒旺销的季节。 面对这一现状，中国酿酒工业协会黄酒分会（简称中国黄酒协会）秘书长沈振昌今天接受了本报记者的采访，沈秘书长就“叶万源”假酒对中国黄酒市场造成的冲击表示了深深的忧虑。他介绍说，黄酒是中国的国酒，被誉为东方名酒之冠。2003年全国黄酒产量达到160万吨，结束了3年来徘徊在140万吨的局面，黄酒的销售收入和利润分别比上年增长16％和20％。今年一季度，全国黄酒行业再创佳绩，销售收入又比去年同期增长16％以上，利润增长69％以上，黄酒的发展趋势越来越好。 沈振昌表示，“叶万源假酒”事件被曝光是件大快人心的好事，舆论上形成了扶优贬劣的氛围，对优质绍兴黄酒的立足市场有利。但需要澄清一个概念，即绍兴产的黄酒不等于绍兴黄酒。绍兴黄酒之所以成为中国首批获得原产地域保护的产品，不仅在于其原产地的优秀品质，还在于它的严格、规范的管理手段。取得原产地域专用标志使用权须具备三个条件：1、企业在绍兴鉴湖水系特定地域范围内；2、使用优质糯米，严格按传统工艺酿造，产品质量符合绍兴酒国家强制标准，三年来未有质量事故和各级质量检测部门抽检不合格记录。3、企业必须有一定的人文历史。而此次被曝光的湖塘酒厂是一家非使用绍兴黄酒证明商标的企业，也就是说，该酒厂根本没有资格生产“绍兴黄酒”。 沈振昌表示，“叶万源”假酒的出现，却使整个黄酒行业受到冲击，要由整个行业来承担这个责任，这种因武大郎生病而让武松吃药的现象显然不公平。
麻烦采纳，谢谢!

⑽ 会稽山绍兴酒股份有限公司的行业地位

会稽山绍兴酒股份有限公司的主打产品之一是绍兴酒，绍兴酒系列包括加饭酒、版元红酒、善酿酒、香雪酒及其年权份酒。 在黄酒中会稽山也是我国最大的黄酒生产企业，根据2010年权威机构中国酒类行业协会举办的“华樽杯”酒类品牌价值排行榜黄酒品牌价值榜单中显示其品牌价值为42.98亿元，位居黄酒第二。