⑴ 将军牛排的米酒有多少度
将军牛排还是比较中高档的！ 菜再贵也就平均40每个菜！ 关键在于酒！ 不喝酒的话，会比较划算！女人多的话， 人均60够了
⑵ 将军牛排米酒单卖吗
将军牛排米酒蛋耐吗？他这个米酒是不单卖的，他是可以去配菜，然后客人来了以后可给客人配的米酒
⑶ 将军牛排土豆饼的做法
材料
黄油，酱油复，黑胡椒制粉，元葱，蒜片，料酒，牛肉
做法
1、牛肉切成 6毫米左右的大片。注意千万别顺着肉的纹理切，要把周围的白色筋膜切掉，肉中间的白色的筋要多划几刀，要不煎的时候肉会卷缩变形。肉表面可以用松肉锤松，没有用刀背拍或者用牙签扎眼都可以，我什么也没有，就用刀在肉上横七竖八地划了几刀。
2、用黑胡椒粉、酱油、料酒拌匀入味，然后再切两片元葱、蒜片拌进去，放冰箱里冷藏两小时，这时候不需要放盐，否则肉质发硬，煎之前放盐就可以了。
3、平底锅抹上黄油，没有黄油用色拉油也行，大火把锅烧热，这样能把牛肉里的水分很快锁住，然后改小火煎，煎到你喜欢的程度就可以了。
⑷ 将军牛排韩餐家的米酒怎么做的
1.用清水淘两遍。
2.保持水分，泡24小时。
3.泡过24小时后的糯米。
4.检查一下：用手回搓搓，能搓碎答就可以了。
5.准备蒸锅，下面垫块笼布。
6.把糯米放在笼布上。
7.放糯米的时候，要把水沥干。
8.蒸半个小时，关火。放凉至人体温度。
9.把酒曲就凉开水，搅拌进蒸好的糯米里。
10.酒曲就凉水搅拌糯米均匀后，中间挖个坑。
11.盖上盖子，把锅放在窗台上晒（家里现在用煤气，没有水箱蜂窝煤了）。
12.裹上毛巾被，发酵3天，温度最好能保持30度以上。
13.观察：第一天可以闻见酒香了。
14.观察：第二天能看见较明显的发酵了。
15.观察：第三天大约过三天就好了，中间随时检查，看有无发热。发热就是好现象。第三天就可以尝尝。
⑸ 将军牛排韩餐家的九折板里的萝卜片怎么做
将白萝卜洗净后削皮。
3
尽量切成可以透光的薄片。使用削薄片的工具会更方便，专也可以像太太一属样直接用刀切。
4
用冷开水稍微冲洗一下切好的萝卜片。
5
沥干水份。
6
放入耐热的容器里。
7
将白醋、糖、水和盐巴放入锅中煮滚。
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边用汤匙搅拌帮助砂糖融化。大滚后就可以熄火。
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马上倒入装萝卜片的容器里，让萝卜片可以完全浸泡在酱汁中。冷却后盖上盖子放在室温下一天，之后放入冰箱保存即可。
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做法真的非常简单，可以同时完成炸鸡腌萝卜和包肉腌萝卜片。
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灯灯！包肉腌萝卜片完成。
⑹ 哈尔滨将军牛排是正宗韩国烤肉吗
烤五花肉、烤年糕是有的，很久没去那吃饭了，不过韩国啤酒和大米酒、小米酒这些就不版清楚了。
个人感觉还可以权，但是不觉得是什么正宗韩国烤肉，上学时我们学校的韩国留学生，对中国的美食赞叹不已，一个个都相当的能吃，哪里有什么所谓的“韩国烤肉”啊？？？