① 阿胶炖黄酒多久吃一次比较好
煮阿胶加黄酒更好些,更能增强阿胶的补血作用,同时还能增强气血的运行,使药物更好的发挥作用阿胶250g,砸碎,黄酒350ml,浸泡1-2天,呈海绵状,略加水炖化,便可以食用 中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克。现在,我们就把东阿阿胶的几个传统食用方法介绍给读者。
牛奶冲服
将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。
目前,市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒,是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属保健食品。
膨化食用
用微波炉进行阿胶膨化试验,得到酥香可口的阿胶珠,直接口中含化,纯香持久,效果满意,方法如下:
先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按动微波启动键,设定火力10乘,定时3分钟即可。
炖烊服用
具体可分为下面四个步骤进行。
将碎阿胶放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时;取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中;将盛阿胶的容器放锅中,隔水蒸1—2小时,取出放凉后服用
作为平时经常服用的营养食品,有以下几种方法:
1、东阿阿胶250g,加黄酒300ml,浸泡12天,加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置于较大锅内,隔水加盖约23小时,待其全部溶化后取出即可。每日12次,每次服两匙。此方法适用于一般血虚症。2、将500g红枣煮熟,剩少量水,加入500g东阿阿胶,使其溶化,粘在枣上,食用红枣也可以。3、如是患腰酸、怕冷、耳鸣、耳聋和阳虚或肾亏等症的人可用以下方法:东阿阿胶250g,砸碎,黄酒350ml,浸泡1-2天,呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量(烧熟后,砸碎成豆粒状),加上冰糖250g,蒸1小时不断搅拌,冷凉成冻,每天早晚各12匙,温水冲服即可。如病人兼有气虚疲乏无力,可配以人参煎液或人参粉,兼有心悸畏寒等症者,可配入桂圆肉服用,方法同前,将东阿阿胶炖化后随核桃、芝麻等加入即可。对平时脾胃薄弱,消化不良者,可在制做时加入陈皮2030g煎服,强增脾胃功能。
以上各种方法,多用于冬季,以冬至开始服用,服完500g东阿阿胶即可
② 阿胶和黄酒的做法
阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。 具体可分为下面四个步骤进行: ①将碎阿胶放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时; ②取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中;也可不用冰糖。 ③将盛阿胶的容器...放锅中,隔水蒸1—2小时; ④取出放凉后服用。
③ 阿胶和黄酒怎么吃
阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。 具体可分为下面四个步骤进行:
④ 阿胶泡黄酒的功效 怎么样
黄酒泡阿胶的功效与作用
1.以阿胶或者阿胶原粉为原料,辅以大枣、枸杞、桂内圆、陈皮等植物料,容经超微细粉碎后将其加入到传统黄酒中参与共同发酵生产阿胶黄酒,该工艺强化了黄酒产品的营养性、功能性、天然性,并且还保持了黄酒中营养物质易于人体消化吸收的特点。
2.根据中医保健养生理论并结合现代科学保健理念,以阿胶为原料,辅以大枣、枸杞、桂圆、陈皮等植物料,在工艺中大胆采用超微粉碎高新技术加工方法,使动植物料的质地得以充分改善和发挥,将其加入到传统黄酒中共同发酵和陈酿,既保留了产品营养性、功能性、天然性,又易于人体全面吸收。,较好地保留阿胶黄酒中葡萄糖、麦芽低聚糖、氨基酸、维生素以及黄酮类等有益成份。起到养血凉血,祛瘀止血,主 治:血虚有瘀热的各种血证。
⑤ 请问黄酒泡阿胶具体怎么做,做好后怎么吃
3) 阿胶膏:阿胶500克,砸碎,置带盖的盆内,用黄酒250毫升,浸泡2-3天。待阿版胶呈海绵状,略加权水约250ml,冰糖500g炖化,加入炒熟的黑芝麻、核桃仁各500g,蒸1小时,不断搅拌,待全部融化冷却即成冻膏。放入冰箱内保存。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
⑥ 阿胶的功效与作用及食用方法
《本草纲目》记载:“阿胶……,气味甘平无毒,主治心腹内崩,……腰腹痛,四肢酸痛,女子下血,安胎。久服,轻身益气。(《本经》)丈夫小腹痛,虚劳羸瘦,阴气不足,脚酸不能久立,养肝气。(《别录》)坚筋骨,益气止痢。疗吐血衄血,血淋尿血,肠风下痢。女人血痛血枯,经水不调,无子,崩中带下,胎前产后诸疾。男女一切风病,骨节疼痛,水气浮肿,虚劳咳嗽喘急,肺痿唾脓血,及痈疽肿毒。和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠,圣药也。
一般认为阿胶有以下功效:一、明显提高肌体免疫力。二、显著补血。三、促进钙的吸收与贮存。四、提高耐缺氧抗疲劳的能力。五、抑制肿瘤细胞。六、安胎 调经。七、止血效果明显。八、抗休克
【服用方法】
1、阿胶羹
原料:阿胶250克,黄酒250克,冰糖200克,黑芝麻、核桃仁各250克
做法:取阿胶250g,砸碎。放入带盖的汤盆或瓷碗中,加黄酒250g,浸泡1-2天,至泡软。取冰糖200g克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡软的阿胶中,加盖。置盛胶容器于普通锅或电饭煲内,水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状。取出容器,放冷,冰箱存放。每天早晚各服一匙,温开水冲服。
2、阿胶膏
原料:阿胶一块,冰糖20克
做法:取阿胶一块,砸碎至豆粒大小,将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中,加冰糖约20克、水约150ml,置于微波炉中。调火力至中档,12分钟后,打开炉门,胶香四溢。冰糖、阿胶全部溶化。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中,加开水或牛奶100ml,搅拌至完全溶解后服下。
3、膨化食用
用微波炉将阿胶膨化,可得到酥香可口的阿胶珠,直接放口中含化,纯香持久,效果如意。方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上,约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米,撒在蛤粉上面,关好微波门,启动按键,设定火力10乘,定时3分钟即可。
4、牛奶冲服
将阿胶粉碎成细粉状,每次取阿胶粉一匙(约3~4g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。
【传统服用方法】
步骤:
(1)取阿胶250g,砸碎。
(2)放入汤盆或较大的瓷碗中,加黄酒半斤,浸泡1-2天。至泡软。
(3)取冰糖200克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡软的阿胶中,加盖。
(4)置盛胶容器于普通锅或电饭煲内,水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状。取出容器,放冷,冰箱存放。
(5)每天早晚各服一匙,温开水冲服。大约可服用一个月。
⑦ 阿胶的功效与作用及食用方法
【功来效】补血,止血,滋阴润燥。自
作用:1.为补血之佳品
2.用于多种出血证
3.用于阴虚证及燥证。
4.月经不调
使用方法:阿胶粥,糯米100g煮熟、入阿胶15g稍煮,即可,滋阴润肺,养血安胎。
阿胶甜肉,瘦肉250g,阿胶20、白糖50g,花椒5粒,先煮肉,后放阿胶,主治贫血。
阿胶酒,阿胶80g,放入黄酒500ml,煮沸,待冷却后,即可饮用,功用滋阴润肺
⑧ 阿胶泡黄酒怎么吃
病情分析:
不知道你是要做什么类型的阿胶制剂,如果是膏方,可以将阿胶半斤打碎,放入适量黄酒100-200毫升,浸泡几小时,容易软化溶化,再加水100克左右蒸,放冰糖100克左右,冷却收膏,每次服一调羹,膏方要放在冰箱里面,以免发霉,你可以到药店进行了解
阿胶有许多服法,也可以碎成粉末,灌胶囊服,或者和其它中药,芝麻,大枣等制成固元膏,调补作用更加好,建议在医生的指导下使用
⑨ 阿胶黄酒的食用方法 好吗
阿胶黄酒的做法如下
阿胶黄酒(即阿胶冻) 做法:取百年堂阿胶250g砸碎,加黄酒250ml浸泡2天,内成海绵状,加冰糖容250g、水100g、置锅内加盖蒸化,冷后或置冰箱内即成冻。
是用方法有以下几个
1.直接用用温开水冲服
2.用喝汤的小勺子取一汤勺 然后加入温开水 在加蜂蜜调和 味道不错的哦!