为什么要用黄酒泡阿胶

1. 用黄酒泡阿胶的比例是多少

意见建议：你好，阿胶在黄酒中更容易软化，一定要泡上24小时以上。经过黄酒处理后的阿胶，异味完全除去，即能借助酒之醇香，又有防腐功能。黄酒入肝肾，这样才能把阿胶养颜美容补气的作用发挥到最好，能使阿胶易于消化、吸收。它的比例应该是一两的阿胶兑上二两的黄酒，兑上半斤的冰糖（1：2：5），当然你也可以加入其他的食材，比如加入炒熟的黑芝麻、核桃仁等。

2. 阿胶一定要用黄酒吗

不用！！！阿胶没有什么腥味的。用黄酒一般是为了活血的。起活血作用！！

3. 用黄酒泡阿胶但阿胶不化是怎么回事

阿胶块用黄酒浸泡之前，先砸碎，然后浸泡2-3天，泡透之后，加入热水约100ml，冰糖250g，将盆置于锅内蒸1小时，过程中，经常搅拌，待到全部融化后取出，凉后，就可以食用了，一次1-2汤匙，

4. 黄酒泡阿胶有什么好处

为什么要用黄酒泡？
【著名中医皮科专家陈彤云】它能够通血脉、活血，养血内，而且它还能够润容皮肤。为什么要用它来制作丸散膏丹呢？因为通过药，它加强了药性，很快能使药能达到全身。《本草纲目》有很多药酒，有六十多种药酒，都是用黄酒浸泡的。黄酒而且我们每个人都可以喝，喝适量的，不是要喝大量的黄酒，适量的黄酒对人体有好处的。它是润皮肤，是活血的。

5. 为什么化阿胶一定要用黄酒。

指导意见：
是具有活血化淤、消炎、补血的作用的，但是如果生病，建议最好去医院检查一下，根据检查结果采取相应的治疗。

6. 泡阿胶用什么黄酒

常用来泡阿胶的黄酒有花雕、女儿红、即墨老酒,绍兴黄酒等。

泡阿胶时黄酒专的作用：属

1、增加阿胶的功效

用黄酒泡阿胶，可以增加阿胶的功效，促进药效挥发。使阿胶易于消化、吸收，其美容养颜，补益气血的作用发挥到最好。

2、软化阿胶

用黄酒泡阿胶，可以使阿胶烊化，因为阿胶块很硬。

阿胶，是女性的冬季进补佳品。能补血养血，提高红细胞及血红蛋白的含量，且胶原物质丰富，含有钙、铁、镁等多种元素，可增强身体的免疫力。

(6)为什么要用黄酒泡阿胶扩展阅读：

阿胶的禁忌人群：

1、月经来潮时和处于月经期的女性，不要吃阿胶，会造成经量过多，刘佳建议需待月经干净后方可服用。

2、流产或产后的人群，将阿胶作为产后调理的补品，要等恶露干净后才能服用。

3、感冒、咳嗽、腹泻等病，在生病期间不宜服食阿胶。

4、阴虚阳亢体质的人群，需要酌情减量，防止出现上火症状。

参考资料来源：人民网--阿胶是女性的冬季进补佳品 6种人群服用有禁忌

7. 请问黄酒泡阿胶具体怎么做，做好后怎么吃

3) 阿胶膏：阿胶500克，砸碎，置带盖的盆内，用黄酒250毫升，浸泡2-3天。待阿版胶呈海绵状，略加权水约250ml，冰糖500g炖化，加入炒熟的黑芝麻、核桃仁各500g，蒸1小时，不断搅拌，待全部融化冷却即成冻膏。放入冰箱内保存。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

8. 阿胶为什么要用黄酒来泡

一些中药都要用黄酒调服，也就是所说的黄酒是药引子。

9. 同仁堂阿胶为什么要用黄酒浸才溶解

同仁堂的阿胶和东阿阿胶效果都很好，我给患者都用过，二者反映都好。你放心地去买。

10. 阿胶用黄酒泡要泡多长时间

阿胶用黄酒泡要泡2-3天，泡至阿胶完全融化就可以，熬制的时候需要注意火候，不版断搅拌，具体方法如下：权

1、将阿胶敲成小块，加入黄河，浸泡2-3天（完全融化没有硬块即可）。