绍兴黄酒排名

1. 中国有多少种黄酒

文字：魏水华

图片：Pixabay

古龙说：“一个人若想快醉，最好的法子就是用酒来下酒，用黄酒来下白干。”

这话从字面上可以理解为：混着喝酒容易醉。但还有一个潜在的逻辑：黄酒是用来“下”的，不是“被下”的。

就好像酱菜下稀饭、油条下米线、羊汤下馒头一样。“下”的主体，往往是滋味跳脱、气质轻灵，却又做不得主角的食物。

黄酒当然也是。

2. 中国十大名酒排名和白酒排名前100名

《中华美酒100名品排名金榜》调查评价结果：(发布时间：2004年3月20排名不分先后)

1、茅台国酒——茅台酒，中国贵州茅台酒厂有限责任公司
2、五粮华冠——五粮液酒，五粮液集团有限公司
3、李渡古灶——李渡酒，江西李渡酒业有限公司
4、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司
5、泸州老窖——泸州老窖，泸州老窖集团有限责任公司
6、西凤朝阳——西凤酒，陕西省凤翔县西凤酒厂
7、剑南春浓——剑南春酒，四川剑南春集团有限责任公司
8、董酒典藏——董酒，贵州遵义振业董酒（集团）有限公司
9、古井岁贡——古井贡酒，安徽古井贡酒股份有限公司
10、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司
11、张裕望重——雷司令干白，烟台张裕集团有限公司
12、龙岩沉缸——龙岩沉缸酒，福建省龙岩沉缸酿酒有限公司
13、青岛名啤——青岛啤酒，青岛啤酒股份有限公司
14、生力誉港——生力啤酒，香港生力啤酒有限公司
15、金星海量——河南金星啤酒集团有限公司
16、新天秀庄——新天葡萄酒，新天国际葡萄酒业有限公司
17、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒业股份有限公司
18、沱牌绵长——沱牌曲酒，中国四川沱牌集团有限公司
19、洋河品位——洋河大曲，江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司
20、双沟醉猿——双沟大曲，中国江苏双沟酒业集团有限公司
21、事事全兴——全兴大曲，四川成都全兴集团有限公司
22、埔里熟黄——埔里绍兴酒，台湾埔里酒厂
23、二锅老烧——二锅头酒，北京红星股份有限公司
24、衡水白干——衡水老白干，中国?河北?衡水老白干酿酒集团
25、文君当炉——文君酒，四川文君酒有限公司
26、武陵老酱——武陵酒，湖南省常德市武陵酒业有限公司
27、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集团公司
28、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司
29、伊犁开怀——伊犁酒，新疆伊犁酒厂
30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川县杜康酒厂
31、贵州清醇——贵州醇，贵州醇酒厂
32、台湾家酿——台湾家酿果酒，中国台湾民间传统工艺
33、燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司
34、哈啤流觞——哈尔滨啤酒，哈尔滨啤酒集团公司
35、二郎古蔺——郎酒，四川郎酒集团有限责任公司
36、三花清爽——三花酒，桂林酿酒总厂
37、黄金六福——金六福酒，金六福酒业有限公司
38、双蒸九江——九江双蒸米酒，广东省九江酒厂有限公司
39、习酒蕴奇——习酒，茅台集团习酒公司
40、青酒芬芳——青酒，贵州青酒集团有限责任公司
41、红白长城——长城干红、干白酒，中国长城葡萄酒有限公司
42、皖酒称王——皖酒王酒，安徽皖酒集团
43、华灯京醇——华灯牌北京醇，北京市牛栏山酒厂
44、火红云南——云南红葡萄酒，云南红酒业公司
45、河套王风——河套王酒，内蒙古河套酒业集团股份有限公司
46、四特琼浆——四特酒，江西樟树四特集团
47、竹叶青青——竹叶青，山西汾酒股份有限公司
48、稻花飞扬 ——稻花香酒，湖北三峡稻花酒厂
49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒，贵州惠水酒厂
50、宝丰祖传——宝丰酒，河南宝丰酒业有限公司
51、桂林桂花——桂林牌桂花酒，广西桂林酿酒总厂
52、黄鹤楼上——黄鹤楼酒，湖北省武汉市武汉酒厂
53、鸭溪美人——鸭溪窖酒，贵州鸭溪酒业有限公司
54、赖茅烧坊——赖永初酒，贵州赖永初酒业有限公司
55、口子开坛——口子酒，安徽口子酒业股份有限公司
56、天一有方——天一酒，四川省崇州市天一酒业有限责任公司
57、景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒业股份有限公
58、醉在景阳——景阳岗酒，山东聊城景阳岗酒业有限公司
59、劲牌有劲——劲酒，湖北劲牌集团有限公司
60、安酒无量——安酒，贵州安顺安酒厂
61、糊涂小仙——小糊涂仙，仁怀市茅台镇云峰酒业有限责任公司
62、回沙成双——金沙回沙酒， 贵州金沙窖酒厂
63、珍酒珍奇——珍酒，贵州遵义珍酒厂
64、平坝味昶——平坝窖酒，贵州平安酒业集团贵州省平坝酒厂
65、青稞互助——互助青稞酒，青海青稞酒业(集团)
66、德山热肠——德山大曲酒，湘泉集团德山大曲酒业公司
67、长寿长乐——长寿长乐酒，贵州长寿长乐集团
68、土家土方——土家酒，湘西土家人集团公司
69、廿五格格——道光廿五格格酒，辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司
70、津酒上档——津牌津酒，天津津酒集团有限公司
71、宋河皇封——宋河粮液，河南宋河酒厂
72、乾隆当欢——乾隆酒，山东昌邑乾隆杯酒业有限责任公司
73、张弓射雕——张弓酒，河南省张弓酒厂
74、兰陵醉乡——兰陵酒，山东兰陵美酒股份有限公司
75、赊店经典——赊店老酒，河南赊店集团有限公司
76、孔府家传——孔府家酒，孔府家集团有限公司
77、隆中对话——隆中对酒，成都隆中对酒业有限公司
78、水井净甘——水井坊酒，成都水井坊有限公司
79、宁城窖久——宁城老窖，内蒙古宁城老窖股份有限公司
80、北大仓满——北大仓酒，北大仓酒是黑龙江北大仓集团有限公司
81、黄金种子——金种子酒，安徽金种子集团有限公司
82、双轮快畅——双轮酒，安徽双轮集团
83、天造汤沟——汤沟特曲，江苏汤沟酒业有限公司
84、地设坊子——坊子白酒，山东坊子酒厂
85、白云浩瀚——白云边就，湖北白云边酒厂
86、玉冰豉烧——豉味玉冰烧米酒，佛山石湾酒厂
87、刘伶朦胧——刘伶醉酒，徐水酒厂
88、八仙倜傥——八仙酒，醉八仙酒，安徽黄山酒业有限责任公司
89、扳倒老井——扳倒井酒，山东扳倒井股份有限公司
90、黔春高盏——黔春酒，贵阳酒厂
91、枝江润舌——枝江酒业，湖北枝江酒业股份有限公司
92、石花滋嗓——石花酒，湖北石花酒厂
93、王朝葡萄——王朝葡萄酒，天津市中法合资王朝葡萄酿酒有限公司
94、通化红妆——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司
95、西夏霸业——西夏王葡萄酒，宁夏西夏王葡萄酒业有限公司
96、金贵至尚——金贵特曲，山东省金贵集团
97、美味龙滨——龙滨酒，哈尔滨龙滨酒厂
98、鲜纯钱江——钱江啤酒，浙江钱江啤酒（集团）公司
97、雪芹风韵——曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集团)公司
98、白沙细玩——白沙液酒，长沙白沙液酒厂
99、仰韶神醴——仰韶九酒，河南仰韶集团
100、太白仙邦——太白酒，陕西省太白酒厂

3. 中国著名的黄酒有哪些

会稽山、古越龙山、同康、石库门-和酒、塔牌、女儿红、即墨、越皇亭、西塘、沙洲、善好、咸亨……尤其是同康黄酒，作为拥有106年发展历史的老品牌，更是深入人心。

4. 黄酒什么牌子好

黄酒牌子我推荐古越龙山和沙洲优黄，这两个牌子最好了。

江浙沪一带盛行冬季饮黄酒已成民俗，就产地来看自然是绍兴一带的黄酒最为传统和出名，就含糖量的多少所定的酒型来看分为：甜型、半甜型、半干型、干型四种，高端的黄酒几乎都集中在半干型，而我家乡江苏南通下面的海安县所产的糯米陈应该属于甜型和半甜型一类。

沙洲优黄：

产地江苏张家港，对我来说是近年涌现的新牌子，由于蛮多人送给老爷子这个牌子的黄酒，所以高中的时候也就捞着喝了一些。个人觉得虽然是新牌子但是口味调和得很好，比古越龙山的酒稍甜一丢丢，回味更悠长，适合不加盐花生兰花豆这类下酒菜单独喝，个人喝的话就沙洲优黄1878五年陈酿。

5. 会稽山在浙江黄酒中，排在什么位置啊

老二吧 感觉古越龙山的名气比它大

6. 绍兴黄酒哪个牌子好求推荐

塔牌、唐宋、越品、古越龙山、东方绍兴。以上五个品牌的黄酒质地醇厚，口感好，值得推荐。

5、东方绍兴：它的历史要从明代说起，当时它只是绍兴县里的一家小酒坊，后来逐渐的扩大变为了一家大酒厂，并且延续到今天。酒厂因占据着优异的地理位置，所以是以水质清冽的鉴湖水做原料，制造的黄酒有着清甜甘醇的口感。

(6)绍兴黄酒排名扩展阅读

1、在饮用时，品质好的黄酒具有滋润、丰满、浓厚的口感，有甜味和稠粘的感觉。而我们听到的所谓酒的“老”、“嫩”则是指其酸味的含量多少，它是对酒的滋味起着很重要的缓冲作用的。

2、如果是酿造的黄酒的话，一般具有比较明显、浓郁的原料香味，而若是勾兑过的黄酒，不仅没有原料的香味，而且还有一种刺鼻的酒精味道。

7. 中国黄酒有哪些 中国十大黄酒品牌

1、古越龙山黄酒

黄酒是中国的民族特产，也称为米酒，属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。

古越龙山是黄酒中的“国酒“，黄酒市场没有古越龙山就象白酒市场中没有茅台，酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。

2、会稽山黄酒

会稽山绍兴酒有限公司是国家大型一档企业，年产绍兴酒8万吨，固定资产4.8亿元，拥有260多年酿制绍兴酒的技术与经验，在全国同行业中第一家通过ISO9002国际标准认证。

其精心酿制的“会稽山”牌绍兴酒，酒度适中，性醇和，营养丰富，能修身养性，延年益寿。据科学测定，含有二十一种氨基酸，其中包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸，是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。

3、石库门酒

在中国十大黄酒排名中，石库门创立于1939年，是上海最大的黄酒生产商，而且在全国的多个地方都设置生产基地，总占地面积达38.8万平方米。

早在上个世纪，石库门黄酒就被中科院鉴定其中含有非常优质菌种，成为了个大黄酒企业争相模仿的代表品牌。

4、塔牌黄酒

作为具有五十多年历史出口品牌的塔牌绍兴酒，其出口量在绍兴黄酒企业中雄踞榜首，是绍兴酒的重要出口基地。

塔牌绍兴酒多次获得国内外金奖，并被认定为“中国驰名商标”、”中国品牌“、”国家地理标志产品“等荣誉称号，是业内最早获得”中华老字号“称号的品牌。塔牌就以其出众的品质及醇厚的口味和优良的服务，享誉三十多个国家和地区。

5、女儿红

女儿红是大家在电视剧中最常见的一种酒，而它最早是出现是在晋代，是一个具有千年历史的黄酒品牌，目前也是隶属于绍兴女儿红酿酒公司，从上个世纪初就一直负责着女儿红的研制与生产。而且在这期间，一直秉持着女儿红最传统的酿造方式，将其发扬成中国最具代表性的黄酒之一。

6、即墨老酒

产自即墨的黄酒品类——即墨老酒，是食品工业中的一颗明珠。它以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味，受到人们的喜爱和赞誉。即墨老酒酒液清亮透明，深棕红色，酒香浓郁，口味醇厚，微苦而余香不绝。

8. 浙江的几大名酒，排位是怎样的

浙江省，简称“浙”，省会杭州，位于中国东南沿海；自古物华天宝，清泉溪流，酿酒制品古已有之。说到浙江名酒，大家会想到绍兴黄酒，其蜚声世界！浙江可以说是黄酒的主要产地，今天小六为大家介绍一下浙江当地的名酒。

大家都知道小六是白酒爱好者，更多偏向于白酒，今天尝试在黄酒产地中找一些白酒，与大家分享。

一、白酒系列：

同山烧，又叫秣秫烧，清香型白酒，浙江省诸暨市同山镇产，在当地有“小茅台”之称。以高脚拐糯高粱为原料，酒质清澄，口感甘洌，虽然是白酒，却因其独特的酿造工艺，酒色红润，2009年，同山烧酿造工艺被为浙江省非物质文化遗产。

浙江盛产黄酒、糯米酒，这些酒开始喝着感觉很好喝，但喝后后劲还真不少。小六作为酱酒人，还真喝不习惯的，要是感兴趣的哥们可以尝试一下！

作者：小六（deyujiuye666）

今天小六就跟大家分享到这里，下期再见。

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