❶ 人参药酒配方
可以的,这些就可以了。人参泡酒时,通常是将人参同其他中药材浸泡在酒中,经过一段时间版后权。中药材中的有效成分溶解在酒中,过滤去渣后即可饮用。现代药酒多选用50—60度(%)的白酒。研究证明:酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出,而酒精浓度超过65度时,反而使药材中的少量水分被吸收,使得药材质地坚硬,有效成分难以溶出。对于不善于饮酒的人来说或因病情需要,也可以采用低度白酒、黄酒、米酒或果酒等基质酒,但浸出时间要适当延长,或复出次数适当增加,以保证药物中有效成分的浸出。
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❷ 人参和什么一起泡药酒比较好
鹿茸10g、肉苁蓉20g、山药20g、人参20g、首乌20g、
五味子20g、桑椹10g、女贞子10g 补肾壮阳 10斤酒,一个星期后喝
❸ 人参药酒怎么泡
原料:鲜人参500克、红枣10颗、枸杞两大把、野生党参一小把、黄芪回 一小把、鳕鱼骨3个
1、枸答杞若干
❹ 人参和什么泡药酒比较好
这个主要是取决于你想要达到什么样的治疗目的,因为人参具有较好的补气作用内,但是一般配容合其他的药物一起使用能起到针对性的治疗目的。
建议最好是能在泡酒之前到医院具体咨询中医医生,结合自己的实际情况来决定使用的药物和注意事项。
❺ 泡药酒配方大全
泡药酒的方法与注意事项
1.酒的选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。
2.浸酒药材的选用和处理方法 动物药宜除去内脏及污物,清水洗净(毒蛇应去头),用火炉或烤箱烘烤,使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分,还可以达到灭菌的效果,并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中,饮用起来也有香醇的感受。
凡已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用。
植物药应最大程度地除去药材中的杂质、污泥。浸酒的药材应较为干燥,才能保证药酒的效能。
另外,一切含有有毒成分的矿物药,如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来浸酒。我国唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是为了长寿而服用含铅、汞的丹药、药酒而丧命!
3.药酒浸泡的时间 一些古方或民间传言,认为药酒要浸泡数月至1年以上。笔者认为无此必要。一般浸泡1个月即可。有时为了使有效成分更快地逸出,如不考虑美观,可将药材切碎浸泡。
另外气温对药酒的浸泡有直接的影响,气温高则浸泡的时间短些,气温低则浸泡的时间长些。
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金属容器,以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应。
家庭常用药酒的配方及用法
1.补气补血酒 人参33克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。
功能和用法:适用于气血虚弱、面色苍白无光泽,乏力,或月经稀少色淡,月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。
禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壮腰补肾酒 巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10~20毫升。
禁忌症:同上。高血压患者勿饮。
3.活血化瘀酒 田七(即三七)85克(打碎或切片),当归25克,川续断33克,苏木28克,川芎30克,红花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:活血化瘀止痛,适用于跌打损伤旧患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症:同上。
4.祛风活络酒 白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、独活各25克,千年健40克,制川乌18克,秦艽28克,川牛膝45克,半枫荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。
功能和用法:祛风活络,活血止痛,适用于慢性风湿筋骨疼痛,且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患处。
禁忌症:同上。此药酒含川乌,不能多饮。
5.养身酒 杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克,人参25克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。
功能:补气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽。每日早晚各服1次,每次量不宜超过30毫升,老年人以10~15毫升为佳。
禁忌症:同上。
6.外用跌打酒 生川乌10克,生草乌10克,两面针15克,樟脑20克,大黄18克,冰片17克,细辛12克,苏木32克,60%酒精1.5公斤,浸泡1个月。
功能:活血散瘀,舒筋止痛。外搽疼痛部位,每日3~5次。皮肤破损处忌搽。禁止内服。
❻ 如何泡人参酒
用新鲜人参泡酒泡出来的酒益处更多,很简单的泡法,只需要用一整个新鲜人参洗回净干水放置干净容器。答
加入500G纯度在50-60左右的白酒,泡大概半个月左右便可以喝,每次不要喝太多,少量次对身体有很大的益处。
(6)人参泡药酒扩展阅读:
干参大拇指粗细的带须的药份相当于鲜参2两左右的,泡五斤酒,最好切片泡,这样可以更有效更快速更完全的把有效成份溶到酒中,对身体有很大的好处。
用量与鲜参差不多。干参药性较鲜参更强,红参比干参又强一些,补气效果最佳,一般壮年以鲜参泡酒为佳,老年以红参泡酒为佳,对身体有好处。
❼ 人参泡酒配方,如何用人参泡酒
人参属于扶阳固本,大补元气的食材,泡酒喝能达到很好的效果,在泡酒时候建议用度以上的纯粮食酒,酒坛子建议用玻璃瓶,一般浸泡在20-30天左右为宜。
同时建议辅以其他食材共同泡制效果更加,体延堂泡酒料配方:鹿鞭,海狗鞭,驴鞭,熟地、白术,枸杞子,锁阳,山药,茯苓,人参,肉苁蓉,淫羊藿,菟丝子,泽泻,车前子,当归,补骨脂,首乌等27味药材。
长期泡酒饮用可以强心补肾,增强新陈代谢、抗衰老、抗疲劳、益气固表,对于气虚乏力,中气不足具有明显的改善效果
人参泡药酒的选用和注意事项
一、泡药酒的选用
(1)一定要是真正纯粮食酒,酒的选用是泡药酒最为关键的一步,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效。
(2)度数:炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。
(3)不易选择塑料桶装酒:市场很多塑料大桶酒,尤其是装高度酒,其实是很不好的,一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒,切记不能用PET塑料桶,酒具有腐蚀作用,尤其是高度白酒,长时间和塑料桶接触,白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分,为了安全起见,最好不要用塑料桶装酒泡酒。
❽ 一斤酒适合泡多少人参
一般浸泡药材用酒的比例在10-20 : 1的量即可,浸泡一次白酒就多点,浸泡两次每次就少点。白酒酒精度最好在50度以上,酒精度稍高点有利于药物中的有益成分溶出。
一斤白酒一次浸泡放20-25克人参,浸泡20天以上即可饮用。
人参大补酒配方:
[配方]人参5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。
[制法]将人参去芦头,烘软,切片。枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。
[功效]大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。
[服法]每日2次,每次饮服15 ~ 20毫升。
(8)人参泡药酒扩展阅读:
人参(Panax ginsengC. A. Mey)为多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,郁闭度0.7-0.8。通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。
生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下,产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。
❾ 酒泡人参有什么作用
酒泡人参大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智的功效。适用于久病气虚,脾肺不回足,食欲不振答,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘,阳痿等患者服用。
用人参泡制人参药酒在中国有着悠久的历史,那么在用人参泡酒的过程中应该注意哪些事项?常见的用人参泡酒的配方又有哪些呢?下面简单为大家做一介绍
❿ 人参药酒泡法
你好!你在这三样酒料的基础上再加20克鹿茸片、枸杞150克就很好了,人参等补内气、鹿茸补血,这样气血双补容,可谓黄金搭档;加了枸杞效果更好了,一方面是枸杞能下色,橙红色漂亮,有食欲;另一方面是枸杞也有益气补肾的作用,号称水果中的“伟哥”。如果你原有的那三种酒料较多,加到酒里也不怕,喝的时候就再用白酒兑一下,稀释后不易超量(浓度大),可以泡不超过20斤的酒。感冒、发热和腹泻时就不要喝或者少喝、这是人参和枸杞要求的禁忌事宜。我的回答满意吗?有不懂得事就到我的八叶参网络空间坐一坐。再见!