什么黄酒煮阿胶

Ⅰ 半干黄酒能代替黄酒煮阿胶吗

你好！
黄酒按糖度分为干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒和甜黄酒。平时用的都是干黄酒，半干黄酒只是糖度高一点。
希望对你有所帮助，望采纳。

Ⅱ 黄酒煮阿胶的简单做法

将黄酒真热，加上阿娇这样做出来是一道油善，吃了非常营养，特别是女人吃了特别好

Ⅲ 黄酒熬制阿胶怎么做法

简单制作方法：材料：1、百年堂阿胶 2、纯糯米黄酒
1、将阿胶放入容器内，倒入黄酒；
2、黄酒刚刚没过阿胶为好，泡一晚上约12小时，阿胶基本融化；
3、第二天再将此容器放到锅里蒸，大火蒸30--40分钟，阿胶完全融化到黄酒里；
4、将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存；
剂量：1、每次舀出一汤勺阿胶糊糊放到小碗里，再加水进行稀释后喝；
2、每天喝两次，在早饭和午饭后喝；
3、服量每天控制在5-10克。

Ⅳ 阿胶和黄酒的做法

阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2--3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1--2次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。 具体可分为下面四个步骤进行： ①将碎阿胶放汤盆中，加黄酒适量浸泡12小时; ②取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤去渣后倒入泡软的阿胶中;也可不用冰糖。 ③将盛阿胶的容器...放锅中，隔水蒸1—2小时; ④取出放凉后服用。

Ⅳ 阿胶除了用黄酒熬,还能用什么熬

黄酒自古以来就是阿胶的药引子，如果不能服用黄酒，可以用水代替即可。详见[爱阿胶网]介绍很多

Ⅵ 处理阿胶的黄酒要用什么黄酒

一般用
绍兴黄酒
或者是南阳老黄酒！浸泡方法不是这么简单，而是先把黄酒加热后浸泡阿胶！

Ⅶ 熬阿胶用什么黄酒

超市售卖的瓶装黄酒就可以，一瓶大约400-500ml，够熬一次阿胶糕的量。

材料：阿胶粉版250g、核桃仁250g 、红枣权250g、桂圆肉200g、枸杞50g、黑芝麻250g、冰糖200g、黄酒400ml

制作方法：

1、盆中放入阿胶粉、黄酒，搅拌均匀泡两个小时。

Ⅷ 泡阿胶用什么黄酒

常用来泡阿胶的黄酒有花雕、女儿红、即墨老酒,绍兴黄酒等。

泡阿胶时黄酒专的作用：属

1、增加阿胶的功效

用黄酒泡阿胶，可以增加阿胶的功效，促进药效挥发。使阿胶易于消化、吸收，其美容养颜，补益气血的作用发挥到最好。

2、软化阿胶

用黄酒泡阿胶，可以使阿胶烊化，因为阿胶块很硬。

阿胶，是女性的冬季进补佳品。能补血养血，提高红细胞及血红蛋白的含量，且胶原物质丰富，含有钙、铁、镁等多种元素，可增强身体的免疫力。

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阿胶的禁忌人群：

1、月经来潮时和处于月经期的女性，不要吃阿胶，会造成经量过多，刘佳建议需待月经干净后方可服用。

2、流产或产后的人群，将阿胶作为产后调理的补品，要等恶露干净后才能服用。

3、感冒、咳嗽、腹泻等病，在生病期间不宜服食阿胶。

4、阴虚阳亢体质的人群，需要酌情减量，防止出现上火症状。

参考资料来源：人民网--阿胶是女性的冬季进补佳品 6种人群服用有禁忌

Ⅸ 熬一斤阿胶需要多少黄酒

需要1000克黄酒。

阿胶与黄酒的比例大概在1：2的关系，也就是用1克的阿胶的用的黄酒。再配以黄冰糖160克，枸杞100克，核桃240克，红枣300克，黑芝麻200克。滋补效果会更好。

阿胶糕在早饭前和晚饭后食用是最好的，因为早饭前的新陈代谢比较快，这个时候吃能够让身体快速的吸收。晚上又是皮肤吸收营养的时候，所以这两个时间吃是最好的。

在吃阿胶的期间也要注意，不能喝白酒等刺激性的是食物，吃过以后不能立马吃冷饮。而且既然吃的话，就一定要坚持下去，因为这毕竟是算是食疗，吃一两次是没有什么用的，想要起到效果，就坚持吃下去。

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阿胶的功能主治：

滋阴补血，安胎。治血虚，虚劳咳嗽，吐血，衄血、便血，妇女月经不调，崩中，胎漏。

①《本经》：主心腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸疼，女子下血。安胎。久服益气。

②《别录》：丈夫小腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气。

③《药性论》：主坚筋骨，益气止痢。

④《千金・食治》：治大风。

⑤孟诜：治一切风毒骨节痛，呻吟不止者，消和洒服。

⑥《日华子本草》：治一切风，并鼻洪、吐血、肠风、血痢及崩中带下。

⑦《纲目》：疗吐血、衄血、血淋、尿血，肠风，下痢。女人血痛、血枯、经水不调，无子，崩中，带下，胎前产后诸疾。男女一切风病，骨节疼痛，水气浮肿，虚劳咳嗽喘急，肺痿唾脓血，及痈疽肿毒。和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠。

⑧《纲目拾遗》：治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。

Ⅹ 我想买些黄酒用来炖阿胶,不知买什么牌子的好

可以看看配方。有酿造的，有勾兑的。最好是选酿造的。瓶子上包装会注明生产方式，可以仔细看看。不要加任何其他调料，比如葱姜的等。就是酿造料酒！