匈牙利药酒

⑴ 跟团去匈牙利旅游，求匈牙利旅游购物攻略

匈牙利必买商品
葡萄酒
匈牙利自古即为葡萄酒生产大国，在法国文章诗词中，回常常可以看到来答自匈牙利的名酒，比较特别的是匈牙利秋季特殊的气候有利于酿造出可口的贵腐甜酒。在欧洲举办的葡萄酒大赛上，几乎每年都有一款匈牙利葡萄酒位居榜首，推荐公牛血葡萄酒、托卡伊葡萄酒。
瓷器
在布达佩斯最值得采购的商品无疑是风格清新的陶瓷了，布达佩斯的瓦茨街和中央市场遍布着售卖有地方特色的陶瓷店，很值得走走逛逛一番。
乌泥昆草药酒
乌泥昆草药酒由40多种匈牙利草药混合而成，圆圆似炸弹的瓶身上有个金十字标志，已有150年的历史。这是一种苦味的深颜色的酒，通常用作开胃酒或是餐后喝，来帮助消化，在布达佩斯的瓦茨街或中央市场可以买到。

⑵ 去布达佩斯旅游买什么好

达佩斯这里抄自然也是有袭着很多的特色产品比较受欢迎了，在这里我要给你说说的就是在这里很是出名的药酒了，不过你可不要小看这个药酒哦，可是属于匈牙利这里有着很大的名气的东西呢。很多来到这里游玩的人也是为了这个药酒而来的哦，在布达佩斯，这里不单单是有着很是出名的葡萄酒之外，在这里的药酒也是占据着一番地位哦，不管是全世界的酒厂都在如何的让自己的酒充满着诱人的香气的时候，可是在这里的酒已经找到了一味很是有用的草药，随着这个草药的加入，这个药酒虽然是有着一丝丝的苦味，可是对人体可是很好的哦，这个特色的秘方可是很多的人都不知道的哦，这个药酒不单单是口味比较的独特，虽然是有着一丝丝的苦味可是在开胃作用上面还是比较不错的哦，你是不是也想尝试下呢，那自然也是很有必要的了，除了有着美酒之外，这里的食物也是比较不错的哦，在这里的饮食也是有着很多国家的特点了，可是取其精华去其糟粕的哦，这里的萨拉米香肠，还有鹅肝，再就是土豆牛肉浓汤，都是很享受的哦，来布达佩斯的很多的游客都是不会错过的哦，不过要是在配上这里的特色药酒的话，那效果不就是更加的不错了哦，要是可以的话，还可以品尝下在这里的咖啡哦，也是一大享受呢。

⑶ 匈牙利最好吃的美食有哪些

匈牙利的鹅肝和野味(野鸡、野鹿、野猪等)也非常有名，但价格比较昂贵，要到大餐馆才能吃到。另外，烧火鸡、卷心菜肉米卷、青椒肉卷、面疙瘩、烤乳猪也都是比较有特色的匈牙利菜肴。“绍拉米”香肠因其独特的制作方法和咸香的味道成为早餐中的佳品。今天小编就为大家介绍匈牙利的特色美食。

饮食特点
匈牙利美食特色是使用简单的菜色调制出美味，以多样化的肉类及鱼类为主，搭配当地丰富盛产的水果、蔬菜及调味料。匈牙利菜主要是以洋葱、蕃茄和青椒及红椒粉佐色与调味。肉类取自牛、猪、羊、鹿、家禽等丰富的肉类。另外，匈牙利因为拜多瑙河、提萨河和中欧最大内陆湖巴拉顿湖所赐，有丰富的鱼类，所以匈牙利鱼汤非常有名。
通常匈牙利菜口味较重，有些冷盘或汤口味比较重，比如说有名的匈牙利鱼汤味道很丰富，浓郁鲜美，汤内也有鲜美无刺的鱼块，通常匈牙利人会点上一份鱼汤配上餐厅提供新鲜的面包，旁边佐以一小盘的沙拉，之后再点份甜点，就差不多够了。红椒粉在匈牙利菜中是最主要的调味料，酸奶油则扮演第二重要的角色，通常被加入汤及肉类菜肴中，或是加在沙拉里。
有名的匈牙利菜有匈牙利牛肉汤 (Gulyas)、甘蓝菜肉卷 (Toltott Kaposzta)、红椒鸡(Csirke Paprikas)、鱼汤（Halaszle）、金黄色鸡汤 (Ujhazy Tyukhusleves)、Porkolt (炖肉)等。
匈牙利点心都很可口好吃，有名的点心及甜点有酸奶干酪面 (Turoscsusza)、莉特须水果卷 (Retes，Hungarian strudel)、休姆罗绵绵糕 (Somloi Galuska)、匈牙利式布丁 (Vargabeles)等。
葡萄酒
因为气候土壤等各种因素的配合，匈牙利的葡萄酒非常有名，很多匈牙利制造的葡萄酒都外销到世界各地，因为品质高价廉，通常在市场上有相当的占有率。托卡伊奥苏葡萄酒 ( Tokaji aszu ) 和艾格尔公牛血红酒 (Egri Bikaver)是最有名的葡萄酒。尤其是托卡伊奥苏葡萄酒味甜，通常作为点心酒，被誉为“酒者之王、王室之酒”。其它有名的红酒有Medoc Noir, Villanyi Burgundi 及 Oporto。最有名的匈牙利白酒则是 Badacsonyi Rizling, Badacsonyi Szurkebarat, Keknyelu 及Abasari Rizling。香槟除了匈牙利亚 (Hungaria) 及特雷 (Torley) 之外，匈牙利还有很多高品质多样的香槟可供选择。匈牙利啤酒有两种 vilagos (淡啤酒) 和barna (黑啤酒)。其他还有 Dreher, Aranyaszok, Kobanyai, Soproni, Bak, Borsodi, Szalon等几种牌子。
开胃酒
巴林卡 (Palinka)是匈牙利特有的一种蒸馏的水果白兰地 ，主要产地是在凯区凯梅特 (Kecskemet) ，以barack (Kecskemet apricot 杏子酒)、cseresznye (cherry brandy 樱桃白兰地)、korte (pear 梨子酒)、及szilva (kosher plum brandy 李子白兰地)四种最有名。另外，甜烈酒主要有 Bon Bon meggy (甜樱桃白兰地)和Kakao likor (巧克力甜白兰地)两种。乌尼昆草药酒 (Zwack Unicum)已经有150年历史，略带苦味儿的药酒含有40多种药草成分，圆圆似炸弹的瓶身上有个金十字标志。除了扥卡伊葡萄酒和公牛血葡萄酒外，乌尼昆草药酒也是最有名之一的匈牙利酒类产品。
菜系特色
主菜中鱼是比较有特色的当地菜，最有名的是巴拉顿湖的鲈鱼，这种鱼很娇嫩，不能活着运输。另一匈牙利露天咖啡座，种鱼是蒂萨河鲟鱼，味道鲜美，刺少，很受餐厅客人的欢迎。做鱼的方法无非是撒上面包屑，煎、炸或者撒上胡椒粉烤，都很好吃。

⑷ Unicum是什么意思 《法语助手》法汉

乌尼古（匈牙利语：Unicum）是一款匈牙利出产的草药酒，常作为餐前酒和餐后专酒饮用。属是匈牙利最著名的品牌之一。
乌尼古酒的配方可以追溯到1790年。哈波斯堡皇帝约瑟夫二世在品尝了御医茨瓦克向他献上自制药酒后，大为赞赏，不禁称赞道举世无双。
茨瓦克家族于1840年成立茨瓦克公司，并于1883年正式注册了乌尼古酒。自那时起，就采用了大家熟悉的圆形玻璃瓶和白底红十字作为酒的标识。1890年，酒长得到的长足的进步，乌尼古酒的踪迹延伸到了多瑙河以外区域。茨瓦克公司迎来了历史上的黄金年代，他们有超过200款饮料在中欧地区销售，是当时最大的酒厂之一，并成为多个官方指定供应商。

⑸ 匈牙利有什么特产

1、花边

花边在匈牙利的历史很精彩。匈牙利的花边中有一个叫切特奈克花边。其来源可以追溯到爱尔兰花边。另一种，即哈拉什花边是一种创新技术：就需要纸上画的图案、一颗针和一根细丝。连卡洛乔的刺绣画也可以用几个巧妙的针法改为卡洛乔花边。

2、塞格德和卡洛乔地区生产的辣椒

深红色的辣椒磨成粉或者完整的，辣的或者微辣的都是匈牙利厨艺的代表（而且圣乔齐就是在这里找到维生素C的，所以1937年获得了诺贝尔奖）。在塞格德和卡洛乔栽培着世界上最佳的辣椒，而且全世界从加拿大，美国到日本都在使用它。

3、鹅肝酱

匈牙利是世界第一大鹅肝出口国。鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质，有补血养目之功效。

4、海兰德瓷器。

海蓝徳有匈牙利最古老的瓷器工厂。它的历史通过在世博会（伦敦、纽约、巴黎）上获得的奖励而被报劳。它的品质通过像维多利亚女王和弗朗兹•约瑟一世大量的定做中也能够看的出来。

5、萨拉米香肠

这是一种匈牙利特有的美食，在整个欧洲大陆都很受欢迎，销量很大。这种烤肠主要是加工过程比较特别，当然也包括烤肠的制作原料，那就是不同部位的猪肉了，但是精肉和肥肉的比例是有一定配方的，这样做出来的烤肠才能香而不腻。

⑹ 红酒的种类有哪些

一般葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄或葡萄汁，经完全的或部分的生物专发酵而获得的属饮料，酒度≥8.5%（V/V）；特殊产区（气候土壤品种传统）酒度≥7.0%。按色泽分为白葡萄酒（近无色、禾秆黄、金黄色等）、桃红葡萄酒（玫瑰红色）和红葡萄酒（宝石红或石榴红色）。按含糖量分为干葡萄酒（含糖≤4.0克/升）、半干葡萄酒（含糖4.1～12.0克/升）、半甜葡萄酒（含糖12.1～50.0克/升）和甜葡萄酒（含糖≥50.1克/升）。按二氧化碳超压力（20℃）分为平静葡萄酒（二氧化碳超压力＜0.05兆帕）、葡萄汽酒（发酵产二氧化碳超压力0.1～0.25兆帕）、加气葡萄汽酒（外加二氧化碳0.1～0.25兆帕）、起泡葡萄酒（发酵产二氧化碳超压力≥0.35兆帕）和加气起泡葡萄酒（全部或部分外加二氧化碳超压力≥0.35兆帕）。

另外，以新鲜葡萄、葡萄汁或葡萄酒为原料，在生产过程中或后经过某些特殊处理、依法酿制的葡萄酒被定义为特殊葡萄酒。该类葡萄酒既具有葡萄品种本身特征，又具有所用生产工艺技术的特点，如利口葡萄酒、加香葡萄酒、膜下葡萄酒、起泡葡萄酒、霜露法葡萄酒和冰葡萄酒。

⑺ 匈牙利有啥特产和化妆品

匈牙利美食特色是使用简单的菜色调制出美味，以多样化的肉类及鱼类为主，搭配当地丰富盛产的水果、蔬菜及调味料。匈牙利菜主要是以洋葱、蕃茄和青椒及红椒粉佐色与调味。肉类取自牛、猪、羊、鹿、家禽等丰富的肉类。另外，匈牙利因为拜多瑙河、提萨河和中欧最大内陆湖巴拉顿湖所赐，有丰富的鱼类，所以匈牙利鱼汤非常有名。

通常匈牙利菜口味较重，有些冷盘或汤口味比较重，比如说有名的匈牙利鱼汤味道很丰富，浓郁鲜美，汤内也有鲜美无刺的鱼块，通常匈牙利人会点上一份鱼汤配上餐厅提供新鲜的面包，旁边佐以一小盘的沙拉，之后再点份甜点，就差不多够了。红椒粉在匈牙利菜中是最主要的调味料，酸奶油则扮演第二重要的角色，通常被加入汤及肉类菜肴中，或是加在沙拉里。

有名的匈牙利菜有匈牙利牛肉汤 (Gulyas)、甘蓝菜肉卷 (Toltott Kaposzta)、红椒鸡(Csirke Paprikas)、鱼汤（Halaszle）、金黄色鸡汤 (Ujhazy Tyukhusleves)、Porkolt (炖肉)等。

匈牙利点心都很可口好吃，有名的点心及甜点有酸奶干酪面 (Turoscsusza)、莉特须水果卷 (Retes，Hungarian strudel)、休姆罗绵绵糕 (Somloi Galuska)、匈牙利式布丁 (Vargabeles)等。

葡萄酒

因为气候土壤等各种因素的配合，匈牙利的葡萄酒非常有名，很多匈牙利制造的葡萄酒都外销到世界各地，因为品质高价廉，通常在市场上有相当的占有率。托卡伊奥苏葡萄酒 ( Tokaji aszu ) 和艾格尔公牛血红酒 (Egri Bikaver)是最有名的葡萄酒。尤其是托卡伊奥苏葡萄酒味甜，通常作为点心酒，被誉为“酒者之王、王室之酒”。其它有名的红酒有Medoc Noir, Villanyi Burgundi 及 Oporto。最有名的匈牙利白酒则是 Badacsonyi Rizling, Badacsonyi Szurkebarat, Keknyelu 及Abasari Rizling。香槟除了匈牙利亚 (Hungaria) 及特雷 (Torley) 之外，匈牙利还有很多高品质多样的香槟可供选择。匈牙利啤酒有两种 vilagos (淡啤酒) 和barna (黑啤酒)。其他还有 Dreher, Aranyaszok, Kobanyai, Soproni, Bak, Borsodi, Szalon等几种牌子。

开胃酒

巴林卡 (Palinka)是匈牙利特有的一种蒸馏的水果白兰地 ，主要产地是在凯区凯梅特 (Kecskemet) ，以barack (Kecskemet apricot 杏子酒)、cseresznye (cherry brandy 樱桃白兰地)、korte (pear 梨子酒)、及szilva (kosher plum brandy 李子白兰地)四种最有名。另外，甜烈酒主要有 Bon Bon meggy (甜樱桃白兰地)和Kakao likor (巧克力甜白兰地)两种。乌尼昆草药酒 (Zwack Unicum)已经有150年历史，略带苦味儿的药酒含有40多种药草成分，圆圆似炸弹的瓶身上有个金十字标志。除了扥卡伊葡萄酒和公牛血葡萄酒外，乌尼昆草药酒也是最有名之一的匈牙利酒类产品。

菜系特色

主菜中鱼是比较有特色的当地菜，最有名的是巴拉顿湖的鲈鱼，这种鱼很娇嫩，不能活着运输。另一匈牙利露天咖啡座，种鱼是蒂萨河鲟鱼，味道鲜美，刺少，很受餐厅客人的欢迎。做鱼的方法无非是撒上面包屑，煎、炸或者撒上胡椒粉烤，都很好吃。

匈牙利的鹅肝和野味(野鸡、野鹿、野猪等)也非常有名，但价格比较昂贵，要到大餐馆才能吃到。另外，烧火鸡、卷心菜肉米卷、青椒肉卷、面疙瘩、烤乳猪也都是比较有特色的匈牙利菜肴。“绍拉米”香肠因其独特的制作方法和咸香的味道成为早餐中的佳品。
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⑻ 去匈牙利自由行，当地有什么特产

  匈牙利特产之海蓝德瓷器。匈牙利的瓷器是享誉海外的，这里最著名的瓷器生产基地就是海蓝德瓷器厂。这是一家匈牙利最古老的瓷器生产厂家，生产出来的产品也是世界一流、享誉海外的。这里的瓷器生产吸收了欧洲很多地区生产瓷器的优良传统工艺，具有独到的艺术特点，就连很多专业人士和上层社会的人们对海蓝德瓷器也是赞不绝口。如今，这里生产的瓷器已有了“白色金子”的美称，可见它的品质和受欢迎的程度。喜欢收藏的朋友可一定不要错过呀。     匈牙利特产之辣椒。在匈牙利的卡罗桥地区有盛产的辣椒，这个可能不为大多数人所知。这里产的辣椒是世界上最好的辣椒，个头不大，但颜色很鲜艳，常呈深红色。味道有很辣的也有微辣的，是绝佳的调料品。这里的辣椒也可以磨成辣椒粉，远销海外。另外，还有独特的辣椒酱，有一种辣椒酱起名叫红金，大家可以尝一下。     匈牙利特产之萨拉米香肠。这是一种匈牙利特有的美食，在整个欧洲大陆都很受欢迎，销量很大。对于远道而来的游客们来说，更是喜欢带着尝鲜的心情品尝，尝过之后也是爱不释手，总会多买一些以备带回国内。这种烤肠主要是加工过程比较特别，当然也包括烤肠的制作原料，那就是不同部位的猪肉了，但是精肉和肥肉的比例是有一定配方的，这样做出来的烤肠才能香而不腻。     匈牙利特产还有白兰地、药酒、奥苏等等。

⑼ 匈牙利旅游购物攻略去匈牙利旅游买什么好

达佩斯这里自然也是有着很多的特色产品比较受欢迎了，在这里我要给你说说回的就是在这里很是出名的药酒了答，不过你可不要小看这个药酒哦，可是属于匈牙利这里有着很大的名气的东西呢。很多来到这里游玩的人也是为了这个药酒而来的哦，在布达佩斯，这里不单单是有着很是出名的葡萄酒之外，在这里的药酒也是占据着一番地位哦，不管是全世界的酒厂都在如何的让自己的酒充满着诱人的香气的时候，可是在这里的酒已经找到了一味很是有用的草药，随着这个草药的加入，这个药酒虽然是有着一丝丝的苦味，可是对人体可是很好的哦，这个特色的秘方可是很多的人都不知道的哦，这个药酒不单单是口味比较的独特，虽然是有着一丝丝的苦味可是在开胃作用上面还是比较不错的哦，你是不是也想尝试下呢，那自然也是很有必要的了，除了有着美酒之外，这里的食物也是比较不错的哦，在这里的饮食也是有着很多国家的特点了，可是取其精华去其糟粕的哦，这里的萨拉米香肠，还有鹅肝，再就是土豆牛肉浓汤，都是很享受的哦，来布达佩斯的很多的游客都是不会错过的哦，不过要是在配上这里的特色药酒的话，那效果不就是更加的不错了哦，要是可以的话，还可以品尝下在这里的咖啡哦，也是一大享受呢。