绍兴水乡黄酒

1. 绍兴是著名的水乡、桥乡、酒乡、书法之乡，被称为东方威尼斯

绍兴是著名的水乡、桥乡、酒乡、书法之乡、名士之乡，有东方威尼斯之称。
绍兴
―――水乡、桥乡、酒乡、兰乡、书法之乡、名士之乡、山清水秀之乡、历史文化之乡、名人荟萃之地。
“悠悠鉴湖水，浓浓古越情”、绍兴以其人文景观丰富、水乡风光秀丽、风土人情诱人而著称于世。绍兴历史悠久，名人辈出，景色秀丽，物产丰富，素称“文物之邦，鱼米之乡”，是我国历史文化名城之一。春秋战国时期，越王勾践建都绍兴，卧薪尝胆时，“越池”一度成为我国东部政治文化中心。汉代置都稽州，隋朝改成吴州，唐朝又改为越州，南宋时改为绍兴府，沿袭至今。历史上也涌现出许多著名的政治家、革命家、文学家，如：秋瑾、鲁迅、蔡元培、周恩来等。
绍兴就是这样一座地方色彩很浓的著名水城。悠悠古纤道上，绿水晶莹，石桥飞架，轻舟穿梭。东湖洞桥相映，水碧于天；五泄溪泉飞成瀑，五折方下；柯岩石景，鬼斧神工；兰亭以王羲之而被称为书法胜地；沈园则因陆游、唐婉的爱情悲剧使后来者长叹不已；此外还有唐代纤道，南宋六陵，明清石拱桥以及与此相关联的绍兴风土人情，以乌篷船、乌毡帽、乌干菜为代表，在数千年的历史演变中，积淀了丰富的文化内涵并呈现独特的地方风采，令人仰慕神往。
主要景点：鲁迅故居、五泄、会稽山风景度假区、大禹陵、柯岩、兰亭、东湖、鲁迅纪念馆
美食提示：富有江南水乡的风味，以淡水鱼虾河鲜及家禽、豆类为烹饪主料，注重香酥绵糯、原汤原汁、轻油忌辣、汁味浓重配上绍兴黄酒，醇香甘甜，回味无穷。绍兴老酒品种颇丰，元红酒、加饭酒、善酿酒、花雕酒等。菜肴霉干菜烧肉可说是绍兴当地最有名的家常菜。
旅游佳节：全年皆宜。每年的5－10月一般为丰水期，遇到暴雨，水量突增，风景尤为秀丽，此时旅游效果最佳。

2. 黄酒有哪些品牌呢

1、古越龙山：

古龙越山，中国驰名商标，隶属于中国最大规模的黄酒企业——中国绍兴黄酒集团公司，总部实力雄厚，旗下拥有古越龙山、沈永和、女儿红、状元红、鉴湖等品牌。其中，古越龙山是中国黄酒第一品牌、中国黄酒行业标志性品牌、国宴专用黄酒，

2、会稽山：

会稽山黄酒，中国名牌产品、中华老字号、拥有近三百多年酿制技术与经验，行业第一家通过ISO9002国际标准认证，其主打——会稽山牌绍兴酒，滋补型低度酒，酒度适中、性质醇和、营养丰富，可修身养性，延年益寿。

3、沙洲优黄：

沙洲优黄，江苏省张家港酿酒有限公司旗下著名黄酒产品，其酿造工艺远在清光绪年间就已形成，且具有相当的规模和影响，以具有鲜明江南水乡特色的、以半干半甜为特点，在长三角城市极为风行，寻常百姓几乎日饮一杯。

4、即墨老酒：

即墨老酒，产自山东即墨的黄酒品类，是行业一颗璀璨的明珠，历史悠久、工艺独特、风味独特， 观之，酒液深棕红色，清亮透明;闻之，酒香浓郁，扑鼻而来;饮之，口味醇厚，微苦而余香不绝，广受大众喜爱及追捧。

5、女儿红：

女儿红，原产于浙江省绍兴市，是一款知名的地方传统名牌黄酒，在当地长久流传有生女必酿女儿酒之习俗，以糯米、红糖等发酵而成，含有人体所需的大量氨基酸，有养生保健、增加免疫力等功效。

6、石库门：

石库门黄酒，隶属于上海金枫酿酒有限公司，为全国大型黄酒生产企业之一，也是上海地区最大的黄酒生产企业，包装精致高档、产品配方合理、口味口感良好、酒瓶造型新颖，极具中西文化交融及海派文化底蕴，一经上市，备受瞩目。

7、封缸酒：

封缸酒，是中国传统名酒，属黄酒类，以大米、黍米为原料，低度酿造酒。酒精含量为12%—20%，营养丰富，含21种氨基酸，被誉为“液体蛋糕”及“营养酒王”，主要产地是江西省和江苏省的丹阳、金坛等地。

8、房县黄酒：

房县地处湖北（湖北白酒）省十堰市，以神农架山麓闻名遐迩，其黄酒，历史悠久，源远流长，早在西周时期便被封为“封疆御酒”，其酿造工艺具有极强的区域性，只能用房县的小曲、糯米、水质，在房县的土地上，才能出品，酒性温和、酒味甘醇、鲜甜可口，有通经养颜、养脾扶肝、舒筋活血、延年益寿等诸多功效。

9、闽安老酒：

闽安老酒，闽派黄酒之代表，由闽派黄酒嫡系传人陈祖可于清道光十五年在闽安镇创建的益泉号酒库开创，传承闽安老酒特殊工艺配方，所产老酒曾多次获得“省”优、“部优”等荣誉称号。

10、客家娘酒：

客家娘酒，以糯米或黑糯米为原料、天然微生物纯酒曲发酵而成的一种纯天然、绿色黄酒，不加酒精，不含添加剂，可直接饮用，也可用于煲汤，营养丰富，含人体所需四十余种氨基酸，有通经活络、活血化瘀、促进新陈代谢等功效。

3. 绍兴黄酒城的具体地址

黄酒城位于环城北路北侧，紧邻环城河，北海桥黄酒集团厂区内
详细地版点：绍兴城区西北角光相权桥边，周边是小桥流水人家的绍兴传统水乡风情，毗邻104国道，与火车站、绍兴西站都只有一公里之隔，与绍兴客运中心也只有5公里。
电话85397282
[营业时间9:00-17:00，节假日不休息

4. 什么牌子的黄酒好

主流的黄酒品牌下的黄酒都有品质不错的，黄酒这玩意儿一分价钱一分货，价格贵、年份久回的自然品质就好答。

下面列举几款市面上比较畅销的高品质黄酒产品

一、千元以上价位

迄今为止市场上千元以上价位的黄酒有一款：丹溪1327铁盖，2199元/瓶，750ml

瓶子设计很好看，酒的品质更高，无论是自饮，还是送礼、宴请，都是不错的选择。

列举的这些黄酒，京东天猫都能买到哦！

5. 绍兴黄酒小镇的导视设计很有特色，有人知道是谁做的吗

你一说绍兴黄酒小镇，那就是杭州盛和美设计的，很有“江南水乡”的感觉，设计专与周围环境属相呼应。我们浙江省有一些不错的景区标识都是这家公司设计的！我个人是很喜欢他们的设计。如果你想了解更多，我推荐你去官网看哦！

6. 绍兴黄酒旅游景点

令人瞩目的中国黄酒城在五一节试开放。
黄酒城位于环城北路北侧，紧邻环城河，北海桥黄酒集团厂区内。
据悉，绍兴黄酒城占地50.89亩，以黄酒博物馆为主体，面积10000平方米，分为酒史厅、酒艺厅、影视厅等。
地下酒窖是黄酒城的一个主要亮点，占地400余平方米，酒窖内存放着4350坛3年至50年的陈年黄酒和500坛奥运酒。地下酒窖展示了绍兴传统藏酒的方式，让游客更全面了解和感受黄酒越老越醇厚的特色。
为了使参观者能够更深刻地感受黄酒文化，黄酒城还推出了一系列参与性活动，除了黄酒主题文化演艺——《我的老酒我的家》以外，还有酒令投壶、花雕DIY、黄酒品鉴、三维品酒、个性化酒制作等活动。黄酒城还准备了品种丰富的黄酒，游客可以在这里随意选购。
此外，博物馆内还设有茶酒品味吧，游客不仅可以品尝到不同的黄酒，还可以享用酒酿圆子、茴香豆、咸煮花生等各种小吃。
除了游、玩、品、购外，黄酒城酒楼还有“品绍兴酒、吃绍兴菜”主题餐饮，里面有绍兴特色菜、自己酿造的米酒、十年原酒等。
详细地点：绍兴城区西北角光相桥边，周边是小桥流水人家的绍兴传统水乡风情，毗邻104国道，与火车站、绍兴西站都只有一公里之隔，与绍兴客运中心也只有5公里。
电话85397282

楼主有个追加提问，问五一试开放，是否只有五一节这一天开放，现从网上查找到资料，是绍兴市发展改革委员会的告示，5月7日发布的定价：
信息索引号： SXS-002-A0401-2009-0044 产生日期： 2009-05-07 7
公开形式： 门户网站 公开时限： 长期公开
不公开理由：
目 录： 政务动态 责任部门(科室)： 市发改委(收费管理处)
我委核定中国黄酒城门票价格
由绍兴市文化旅游集团有限公司管理运作的中国黄酒城一期工程已竣工，于2009年5月1日对外开放。为打响绍兴黄酒之都品牌，凸现人文景观内涵，适当弥补黄酒城的日常维护管理等费用支出，我委核定中国黄酒城门票价格（试行）。其中成人每人次60元；1.1米以上至1.4米及以下儿童每人次30元；1.1米及以下婴幼儿免费。绍兴市民及中小学校学生凭参观年卡免费参观。

7. 绍兴黄酒哪个牌子好求推荐

塔牌、唐宋、越品、古越龙山、东方绍兴。以上五个品牌的黄酒质地醇厚，口感好，值得推荐。

5、东方绍兴：它的历史要从明代说起，当时它只是绍兴县里的一家小酒坊，后来逐渐的扩大变为了一家大酒厂，并且延续到今天。酒厂因占据着优异的地理位置，所以是以水质清冽的鉴湖水做原料，制造的黄酒有着清甜甘醇的口感。

(7)绍兴水乡黄酒扩展阅读

1、在饮用时，品质好的黄酒具有滋润、丰满、浓厚的口感，有甜味和稠粘的感觉。而我们听到的所谓酒的“老”、“嫩”则是指其酸味的含量多少，它是对酒的滋味起着很重要的缓冲作用的。

2、如果是酿造的黄酒的话，一般具有比较明显、浓郁的原料香味，而若是勾兑过的黄酒，不仅没有原料的香味，而且还有一种刺鼻的酒精味道。

8. 同样是绍兴黄酒，古越龙山和会稽山这两家的酒谁更好喝

世界三大名酒之一的黄酒，最早源于中国，以绍兴黄酒最为大众所追捧，又称绍兴老酒，酒色呈琥珀色，透亮清澈，散发着浓郁的酒香，年代越久远越为醇厚，这种特殊的香气是由小麦、原料米、酒曲和多种微生物发酵复合形成，时间越久越为浓烈。作为黄酒的两大知名品牌古越龙山和会稽山虽出于一处，但却各成一派，酿造出了截然不同的两种类型，那我们就一探究竟~

大家可以根据自己的饮酒喜好选择最适合自己的绍兴黄酒，也可以尝试创新的饮酒方式，说不定会解锁更多的美酒体验~