糯米酒烧烤

1. 九田家烤肉的米酒是什么牌子

同问，挺好喝，不上头，

2. 日式烤肉家庭腌制的做法步骤图，怎么做好吃

用料

腌制肉类

日式调味牛肉 步骤图1

日式照烧鸡肉串 步骤图2

奥尔良鸡肉 步骤图3

韩风调味猪五花肉 步骤图4

烤制配菜

日式年糕 适量

口蘑 适量

土豆 适量

生吃配菜

扇子生菜 适量

苏子叶/紫苏叶 适量

蒜片 适量

青椒 适量

泡菜 适量

蘸料

韩风烤肉酱 适量

日式红酒汁 适量

孜然 适量

日式烤肉家庭腌制的做法

• 日式调味牛肉。
  红酒100g
  味增20g（实在没有用户户牌韩国大酱替代）
  生抽200g
  蜂蜜30g
  糖60g
  盐3g
  烤熟白芝麻20g
  鲜苹果泥60（切好去皮苹果用压蒜器压成泥）
  洋葱末60
  蒜泥25
  生姜泥 一点点
  芝麻油 少许
  
  a小奶锅一只，倒红酒，大火煮沸后，立即转小火再煮1分钟，离火。
  b味增用勺子一点点碾开在热红酒里搅匀，再加入生抽、蜂蜜、糖、盐，大火煮沸到糖全部溶解，关火，放一边放凉。
  c白芝麻、鲜苹果泥、洋葱切的末、蒜泥、生姜泥、芝麻油，放入凉到室温的液体里，搅匀。完成腌料。
  
  d牛里脊切3毫米左右厚的大片，保持干爽无水，倒入适当腌料，戴手套抓匀，碗口封保鲜膜，放冰箱冷藏过夜即可入味。
  
  这些的量腌制500g牛里脊肉没问题，腌料不要一股脑儿倒进生牛肉里，用多少倒多少，剩余的不要污染！放小罐子里保存好，转天吃烤肉时候作为蘸料，超美味！😋
  
  牛肉要买好的，才能吃到心满意足，到不了霜降，也要雪花的级别才可以
  
  
  

  

• 食材生的时候拍也好有食欲，口蘑强推一定要烤，会出汁，那个出来的汁鲜到炸！

3. 谁知道烧烤配料的配方

①烤肉酱配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各版2茶匙。做法：将所有材料权混合均匀，即可。

②麻辣酱配料：柠檬汁1/4杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。

拓展资料：

葱肉串烧--弹牙的鸡肉与鸡皮搭配香喷喷的葱段，是串烧最常见的组合。

另外，把软骨烤得松软、油脂丰富的鸡屁股，也是当今日本老饕的最爱，您不妨也试试。

吃烧烤时最常搭配的饮品以啤酒为主，冰凉的啤酒配上香气十足的烧烤，一直是公认的最好组合。吃完后的串签，要放进店家准备的串签筒里，千万别用来剔牙或随处乱摆，这样才能为烧烤之旅划下完美的句号。

4. 烧烤店米酒是哪一种

东北烧烤店的米酒一般都是延边产的朝鲜族米酒。度数不高，非常有营养。

5. 吃的烧烤喝的糯米酒打蛋突然晕倒是什么原因

食物中毒 ，吃烧烤时不要随便吃 其它的东西

6. 喝米酒吃烤肉能不能造成胸闷

不会，你见过吃

7. 我是做地摊烧烤的我的鸡翅都是用糯米酒腌制的,不知道会有什么味

奇怪自己腌的会不知道什么味！尝一下咯 糯米酒是甜的还是高度的 下回把问题描述清楚别人才能帮助你