月子米酒和普通米酒有什么区别

㈠ 月子里料理食物用的米酒水和酒酿(或醪糟)有区别吗

这个问题我也很困惑，因为我也即将要做妈妈了，我现在都在考虑该不该买月子米酒，但是好像月子米酒和醪糟是不一样的。
我在网上看见有个叫艾佳人的月子米酒，他是这么介绍的:
生产是女性朋友改善体质的最重要时机，因为生产是一次全身的新陈代谢，故月子坐的好，则可达到体形不变身体好的预期成果，反之则衍生出诸多妇科疾病。产妇刚刚生产完，人体的新陈代谢会变得很慢。此时若任意进补，养份积存体内，极可能增加肝脏负担，亦易衍生出不适情形，所以产后应确切掌握先调后补的食补原则，并严禁喝水及食用水料理的食物，则因水分子较重，此时产后全身细胞呈现松弛状态，若喝下过多的水分，质量重的水分子进入体内，水分子会扩散，便会破坏了产妇细胞收缩的本能而造成了“水桶肚”、“水桶腰”，并易造成“内脏下垂”的体型，进而使身体机能老化，可能患上腰酸背痛、手足冰冷、黑皱纹、元气不足、神经痛等各种未老先衰的妇女病，大大错过了生产这一改变女人一生健康的最大机会，真是得不偿失!
米酒中富含蛋白质、氨基酸，能促进组织的愈合和母乳的合成;富含酵素，能提高神经和肌肉组织的兴奋性，预防产后忧郁;同时保留米酒行气活血的作用，能促进血液循环，防止产后肥胖。月子米酒的酒性和食材的食性及药材的药性协同作用，能达到产后温和热补的效果，改善虚寒的体质，煮中药饮料可以预防水桶腰、产后妇科病的多发。
艾佳人月子米酒是采用优质大米、大豆和矿泉水酿造成，品质上乘，是广大妈妈们的优质选择。
在使用过程中，将二瓶米酒高温煮成一瓶，酒精完全挥发即制成坐月子水，专供产妇在坐月子期间使用。
主要用途:制作所有餐点菜肴;冲泡饮料做饮用水;擦浴。
特别注意:酒精的沸点是60度，水的沸点是100度，将近一半的差距，水开了再煮一会儿肯定酒精就没有了，所以请放心使用。
用一个月，换您美丽健康的一生，请所有妈妈都要把握住这最重要的时期，艾佳人预祝宝宝和妈妈们都健康美丽，一个人的调理，两代人的美丽，一家人的开心

㈡ 月子里喝糯米酒有什么好处

糯米月子酒功效与作用
月子米酒又称为月子酒，顾名思义是女性在坐月子的时候，用来调理身体的一种饮品。分为糯米酒和大米酒两类，一般情况下酒精度不会超过20°，也有低于10°的月子酒。对于产妇来说，4-6°的月子酒最适合，虽然这种米酒富含大量的蛋白质氨基酸和酵素，毕竟也含有酒精，每次千万不能多饮。

月子米酒蕴含几十种对身体健康特别有益的营养成分，除了多种氨基酸之外，还有大量的维生素、葡萄糖和微量元素。相对与其他补品来说，这种米酒的营养价值更胜一筹。对产后身体恢复、催乳都具有不可替代的效果。同时，对于因身体过度虚弱而出现的头昏乏力、出虚汗等病症治疗效果更佳。

月子米酒是一种非常值得称赞的具有药用和滋补价值的酒类。不但非常适合女性产后饮用，在日常生活中如果患有月经不调、失眠多梦以及贫血等病症，也可以通过月子米酒调理身体。但是，无论喝什么酒都莫贪杯，过犹不及都无法起到保养身体的作用

有些地方，女性在生产后坐月子期间，会有喝月子酒的习俗，喝月子酒不但能补养身体，帮助促进身体的恢复，同时还能起到下奶的作用，但月子酒究竟是用什么来酿制的，其实还是有很多人不太清楚，甚至还有人问到，月子酒和糯米酒一样吗?

月子酒其实就是月子米酒，是一种来调理产妇身体的饮品，主要是用糯米或者大米两种粮食来酿制的，一般情况下酿制的月子酒，其酒精浓度大多都在10度以内，对于产妇来说喝4至6度的月子酒最适合，每次喝10至20毫升，每天1或2次即可。

月子米酒蕴含几十种对身体健康特别有益的营养成分，除了多种氨基酸之外，还有大量的维生素、葡萄糖和微量元素。相对与其他补品来说，这种米酒的营养价值更胜一筹，而且对产后身体恢复、催乳都具有不可替代的效果，同时对于因身体过度虚弱而出现的头昏乏力、出虚汗等病症治疗效果更佳。

自制月子米酒，首先要准备糯米(大米)约5千克、纯净水5千克、甜酒曲5颗，然后将糯米(大米)淘洗干净，浸泡24小时左右，浸泡好之后，就要放在蒸锅里蒸熟，再静置几个小时，完全凉透之后，就将酒曲捣碎洒在糯米(大米)中，然后搅拌15至20分钟，之后就要密封起来，酿制时间为一周左右就可以了。

㈢ 月子米酒与普通米酒的区别

月子米酒跟普通米酒是有区别的。月子米酒，在大陆这边叫黄酒，糯米酿的。用以谷壳炜热，饮用。可去寒热、催乳。而且是甜的。很好入口，后劲很大，一般需要冲开水喝。黄酒呢，四川、江西、广东一带有。不过，如果真要买，得要找有这些东西的朋友去乡下买，比较正宗。普通米酒，一般农村的男人自家酿的，用来喝的水酒。一般酒...精度不是很。有点火烧味，俗称烧酒。

㈣ 月子米酒和普通米酒的区别

做月子用的 是月子水也叫月乃水 普通的米酒 每个地区都是不一样的，不要乱用的。 艾佳人有月乃水是不含酒精 直接食用的。月子米酒需要2瓶烧成1瓶来用。

㈤ 急求！！！！坐月子用的米酒和醪糟一样吗是不是普通超市就可以买到

其实在广东都是叫米酒了，文一点叫醪糟，东西是一样的了。一般在菜市场都有卖的。米酒倒进锅里，不用盖盖子，加1比二左右的水就可以了，不要净放米酒水，也放点糟。最好放两个鸡蛋，煮沸了直接打下去就好，再煮沸了就可以了，闻上去有点馊的味道，吃起来有点甜的。你可以根据自己口味，加点糖。 第一次打这么多字，给多点分了。我老婆就上个月生了个宝贝，我也在煮米酒呢！也祝贺你有了个宝贝！

㈥ 韩国卖的米酒 跟月子米酒一样吗 可以用来当月子米酒用吗

韩国的米酒的酒精度比较高，月子米酒的酒精度是要经过熬煮进行挥发的，度数是不能超过2度的，而且月子米酒是要因人而异的，并不适合所有的人，如果很想用月子水来调理的话，我推荐一款月子水，是艾佳人品牌的，叫月乃水，不含酒精的，都是提取的米酒精华，效果不错，可以试试。

㈦ 月子米酒和平常米酒有什么不同吗

艾佳人月子米酒 是经过高科技工艺将米酒精华进一步转化为易于人体吸收的分子，还有就是配比度不一样。 而米酒水能帮助加速新陈代谢、伤口愈合，脏器恢复，活血补血，遵古调理，丰富的氨基酸，还有微量元素、酵素、蛋白质，对妈妈的乳汁分泌，体形重塑，内脏弹性、气血恢复都大有裨益。为女性产后养生专用调理水，可直...接用于餐点烹饪的料理中，无论煮粥，做饭，煲汤和煮食的饮料。

㈧ 所谓的月子米酒与一般的米酒有什么区别

月子米酒是甜酒，一般的米酒是蒸馏的白酒，度数口感都是不一样的

㈨ 月子米酒和普通米酒的区别 米酒的制作方法

月子米酒和普通米酒的区别

1、月子米酒

米酒水,又称月子米酒,顾名思义,就是米酒经过高温蒸发,将其酒精成分蒸发掉,剩下的米酒液。

月子米酒水富含氨基酸,维生素等天然养分,能满足产妇组织修复和母乳合成的需要;富含酵素,能提高神经和肌肉组织的兴奋性,预防产后忧郁;行气活血,能促进血液循环,增强新陈代谢,抵御寒邪入侵,预防产后肥胖。这些特点都是产妇上佳的营养品所应该具备的。

2、普通米酒

普通米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。

含有大量微生物,包括细菌和真菌,用于发酵多种食物,不同用途的曲其原料、制作方法和微生物成分都有区别。醪糟的酒曲以籼米为原料,多制成块状,呈白色。主要有效成分是两类真菌--根霉和酵母。

月子米酒怎么喝

产妇日常可以喝月子米酒,将适量月子米酒盛入容器中,隔水煮开,等米酒温热后就可以引用了。月子米酒也可用作厨用烹调原料,具有去鱼腥和牛羊肉类膻味的作用,能使肉质更鲜美,香甜可口。

月子米酒的做法

1、娘酒鸡

食材:鸡一只斩块,月子酒适量(200～300ml),老姜100克。

做法:将老姜去皮切碎后油锅爆至金黄色,倒入切好的鸡块和老姜炒熟,放少量盐后,加适量月子酒,没过菜面即可。大火煮开后转小火,勿盖锅盖,等煮到汁液减半后关火,冷却至温热时即可进食。

2、娘酒蛋

食材:鸡蛋1个,姜粒、月子米酒、枸杞适量。

做法:将鸡蛋姜粒煎好,放枸杞和娘酒煮开即可。

米酒的制作方法

材料:米(以糯米也称酒米为最好),2kg-2.5kg糯米(大米)。制作米酒专用的米酒曲,用8g米酒曲。

做法:

1、将米淘洗干净放入清水淹没浸泡16-24小时(冬天略长),将糯米浸泡至用手碾即碎为好。(大米不用浸泡)。没有吃完的米饭也可以,就是效果稍差。

2、将浸泡好的米沥干水后,蒸熟。

3、用冷开水将蒸熟后的米饭摊干冲洗降温至30℃左右。做到米粒之间不粘连为好。

4、将蒸熟的糯米撒曲拌匀,装入容器中抹平。容器中间搭窝留一圆孔,容器封口,放在30℃左右温暖地方发酵24-36小时,有酒香味即可食用。

㈩ 你好月子米酒自己家做的和买的那个一样吗，家里做的可以用吗

病情分析： 月子米酒就是一般家里酿制的糯米酒，所以是一样的 意见建议：建议你多注意加强营养，尽量避免月子期间受风寒。