❶ 做月子米酒鸡蛋汤
坐月子吃米酒煮鸡蛋好吗?
坐月子吃米酒煮鸡蛋好。
米酒煮鸡蛋，具有补气、暖胃、补肾功能，可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用。有些产妇担心自己需要母乳喂养，而糯米酒煮鸡蛋中毕竟含有一定量的酒精，可能会对宝宝造成不利的影响。其实这种担心是不必要的，因为糯米酒虽然含有一定的酒精成分，但是在煮沸的过程当中，大部分的酒精成分都很容易挥发掉，产后妈妈们食用的糯米酒煮鸡蛋的酒精含量基本可以忽略不计，不必担心会通过母乳分泌传给宝宝影响宝宝健康。所以说，坐月子吃米酒煮鸡蛋好。
吃米酒对产妇的功效
预防产后抑郁
月子米酒水里面还含有一种叫做酵素的元素，它可以让神经和肌肉提高兴奋，这种元素可以很好的帮助产妇远离产后抑郁症。
美容养颜
米酒中，其蛋白质的含量较高，并舍有21种氨基酸及大量b族维生素，可以促进人体新陈代谢二达到美容养颜、雀斑抗皱的目的，对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。每日适量饮用小米酒美容养颜，可葆青春。
驱寒、去恶露
由于产后血量和气大量流失，使用月子米酒水具有活血的功效。让血液很好的流动，身体的代谢功能正常运转。月子米酒水属于热物，它有效的祛除体内的寒气，还有瘦身的功效。
抗衰护心
人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的，月子米酒中已检测出的无机盐有18种之多，是维护肌肉神经兴奋性和心脏正常功能，保护心血管系统所必需的。因此，适量饮用月子米酒，对心脏有保护作用。
滋阴补肾
月子米酒水即是米酒，它具有通血脉，肠胃，润皮肤、养脾气、护肝，除风下气等治疗作用，其药用价值极高。经常饮用可达到滋阴补肾的效果，使人体内至筋骨、五脏六腑，外至肌肤容颜，无不受益。
吃鸡蛋对产妇的功效
鸡蛋是我们中国人坐月子必吃的食物。鸡蛋营养易吸收，并且有多种做法，坐月子吃鸡蛋有利于调养身体，尽快恢复身体健康。
米酒煮鸡蛋的做法
食材：鸡蛋2个、米酒1大勺、白砂糖、水适量
步骤：
1、煲里放适量水
2、煮开后打鸡蛋下去继续煮
3、煮至鸡蛋面上有少少白的就用勺子轻轻翻动一下，
4、放米酒煮开
5、放适量的白糖，煮至鸡蛋熟了即可
功效：米酒煮鸡蛋这种做法是女人坐月子必定吃了一餐，米酒是暖胃的，鸡蛋又是补的，而且这个是属于糖水类的，比较容易下奶。
❷ 月子里醪糟汤下奶的做法
实际上大伙儿全是很清晰的醪糟汤是会出现催奶的实际效果，所以说在觉得到自身的母乳较为少的情况下便会去做一些催奶醪糟汤喝的，那样的话就可以促使自身的母乳越来越更为充裕一些的，此外还能够避免 自身在哺乳期的情况下出现一切乳腺发炎的，是能够作为一种甜点来喝的，但要留意适当食用的。
1.立即服用：开盖后用勺取下立即服用，细致润化、香醇甜美。(便是前边说到的)
2.作江米酒(米酒、米酒)饮品：
A、冬季热饮：加入适量江米酒，加适当沸水，白砂糖拌和后制冷就可以食用。
B、冷食：将冬季热饮放进冰箱冷冻后取下即成冷食。
C、水果汁江米酒(米酒、米酒)：在所述饮品中添加柠檬水、果汁、草莓汁等水果汁做成口味别具一格的水果汁江米酒。
3.整套江米酒：作法是把江米酒放到开水中煮沸，打进鸡蛋花，并撒进蓝莓干、桃仁、花生仁、干果、白砂糖等，最终添加煮沸的牛乳。
整套江米酒白黄两色，鸡蛋汤绵软，奶味酒气香气扑鼻，各种各样干鲜果星光点点，色彩缤纷，吃起来营养丰富，甘甜而略酸，怪不得人民群众视它为极好的尽早。
4.江米酒(米酒、米酒)汤团：选将适度的水烧开后添加汤团，待汤团露出水面即添加适量江米酒、白砂糖，烧开3-5分钟就可以服用，可做早点、夜宵。
5.江米酒(米酒、米酒)生鸡蛋：先将适度的水和生鸡蛋(去壳)烧开，添加适量江米酒和白砂糖，再煮3-5分钟就可以服用。江米酒不但能够煮鸡蛋，还可以用于煮鸡、鸭、鱼、生猪肉等
6.“蛋酒”：将生鸡蛋去壳打撒，倒进开水将生鸡蛋烫出鸡蛋汤，添加约一勺“伏汁酒”和适当白砂糖，就可以。
7.作调味品：
A、作酸菜、酱腌菜调料，可调节口味。
B、做火锅调味品，可提升香醇和回清甜味。
C、拌入蒸菜、做菜、可调香调料，除腥除膻。
D、依据你的艺术创意和需要，还能作别的调味品，丰富多彩你的日常生活。
❸ 米酒蛋花汤下奶吗
很多的食物有着下奶的作用，但有些食物会有回奶的作用，所以说对于刚生完孩子急需奶水的产妇来讲，要选择正确的食物才能达到下奶的作用，当然还要使用正确的食用方法才能达到理想的下奶效果，那么米酒蛋花汤下奶吗?
米酒蛋花汤下奶吗
米酒蛋花汤是有下奶作用的，这个汤有着很好的清热解毒以及催乳发奶，还有养血活血的作用，所以说对于产后的女性来讲是一个非常好的选择，不但可以使乳汁的分泌有所增加，还可以促进子宫部位的恢复，对于产后的恶露现象可以更好的排除，除了用食疗的方法可以起到下奶的作用以外，还有很多的方法也是有利于下奶的。
下奶的方法
在饮食疗法下奶的作用下，产妇还需要让婴儿多吸吮乳头，在产后一周至两个月的时间里，乳汁的分泌主要是靠婴儿的吸吮，对于垂体促乳素分泌有促进的作用，使垂体泌乳素对于因子分泌减少起到了抑制的作用，所以产后即使放松心情乳房也有可能不会发胀，最好是在产后三十分钟后就要给婴儿开奶，让婴儿尽早的吸吮乳头，对于乳房有刺激后而分泌奶水。
心情好不好对于奶水也有着很大的影响，所以说在产后一定要保持良好的心情，把一切烦恼都要忘掉，把身体养好，不要总是担心宝宝有没有吃饱，是不是发育正常等问题，在精神与心情方面愉悦可有利于下奶。
米酒蛋花汤下奶吗?米酒蛋花汤是有下奶作用的，并且还有着清热解毒以及养血活血的作用，所以说在产后可以适当的多喝些米酒蛋花汤，另外还要保持良好的心情，这样可更好的有利于下奶，在以上有详细的介绍，希望能帮到大家。
❹ 米酒鸡蛋汤有下奶的功效吗
米酒蛋花汤具有十分不错的催乳下奶以及补血养血、清热解毒的功效，所以女性在产后适量饮用，不仅能增加奶水的分泌，同时还可以帮助产妇促进子宫内部的恢复，并且加速产后子宫排出恶露。
虽然月子期间不提倡喝酒，但是用来煮米酒蛋花汤的米酒是一种传统的客家酿米酒，这种酿米酒主要是用珍珠糯米以及优质清甜的山泉水，用陶制大缸经过传统工艺自然发酵酿制而成的，所以这种米酒不会所含太多的酒精，非常适合用来煮米酒蛋花汤给产妇喝。
米酒蛋花汤应该怎么做，首先要准备好米酒以及土鸡蛋，米酒大约一饭碗的分量即可，然后将米酒倒入锅内烧开，这时候将鸡蛋壳敲开，将蛋液放入锅内，接着及时快速的搅开蛋液，大约再煮约30秒就可以喝了。
一般来说，米酒蛋花汤建议产妇朋友晚上喝比较好下奶，晚上是奶汁分泌的旺盛时段，所以晚上适量喝米酒蛋花汤可以帮助产妇增加奶汁分泌量，对于奶汁分泌过少的产妇，建议不妨可以早晚喝一次，能更好帮助下奶。
下奶鸽子汤的做法
制作准备和步骤：
1、准备好鸽子1只(用水闷死)准备炖汤用、红枣几个、枸杞子、生姜片适量。
2、鸽肉洗净，闷血半小时后开始剖腹，切块待烧。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。
3、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。
4、姜片烧出味后，倒入过开水后的鸽肉块翻炒2分钟后;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入适量冷水大火烧开。
5、再将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就可以食用了。
❺ 怎么煮米酒鸡蛋汤
怎么做米酒蛋花汤好吃？需要哪些食材？家常美食网「个性胜过姿色」老师为您提供米酒蛋花汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味米酒蛋花汤。
有小伙伴经常加班、熬夜，年龄不大，却脸色暗黄，脸上还有斑，这些都是气血不足！今天小姿推荐的补气养血的米酒蛋花汤，米酒含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等，有活气养血、滋阴补肾的功能。里面再加上南瓜圆子，不仅能够帮助血液循环，促进新陈代谢，还能补血养颜、舒筋活络。特别适合女孩子耗气血后恢复元气。南瓜起到解毒的作用，常吃还能美容养颜。
做米酒蛋花汤所需食材：
南瓜200克，糯米粉200克，米酒200ml，鸡蛋1个
米酒蛋花汤的做法步骤：
步骤1：糯米粉加糖和南瓜泥，然后和成软硬合适，不粘手的南瓜面团。
步骤2：把和成团的南瓜面团分成5克一个的小剂子，这个大小可以按自已喜欢的来分
步骤3：锅里做水烧开，下做好的南瓜汤圆煮至浮起捞出放入冰水里
步骤4：米酒倒入锅中大火煮开
步骤5：加入枸杞、煮好的南瓜圆子煮沸，我的喂信公号：个性胜过姿色，制作过程中有任何不懂的可以咨询问我。
步骤6：煮开后，倒入打散的鸡蛋液用筷子搅出漂亮的蛋花，可以加冰糖，也可以不加
步骤7：米酒可以和圆子一起煮加上鸡蛋，味道甜美
步骤8：软糯香甜，做法简单，好吃还不上火的南瓜圆子，很受孩子的喜欢
步骤9：每天食用一碗，皮肤会变得细滑有光泽
步骤10：南瓜起到解毒的作用，常吃还能美容养颜。
1.南瓜泥要碾碎，加入适量的糯米粉，一点一点加入，这是由于南瓜中所含水分不同；2.南瓜圆子也可以加馅料，馅心可以按自己的口味3.煮开后冲入蛋液，马上关火，让它用余温烫熟，才能出来漂亮的蛋花。返回搜狐，查看更多
❻ 下奶醪糟鸡蛋汤的做法
月嫂教的下奶汤，喝了3天就下奶，效果不要太好
我是一名95后的新手妈妈，是今年生下了一名宝宝。我真的母乳喂养的好处众多，给宝宝母乳喂养也算是我的心愿了。喝母乳的宝宝不仅是抵抗力比较好，而且不会刺激到宝宝的肠胃，有利于宝宝的生长发育。
但我生下宝宝不久，奶水就不太够了。连喝了几天的鸡汤，奈何自己实在不争气，奶水没见涨，反倒有些堵奶的迹象，奶水反而更少了，最后和家人商量还是花钱请月嫂了。月嫂要我不用着急，保持好心情。
还说我就是给自己的压力太大，太紧张所以才不分泌奶水的。不过也对，感觉月嫂是一个靠得住的人，我的心情确实放松了很多，不到3天，奶水就来了。还给我做了很多适合下奶的食物，她说我吃的油腻就会造成堵奶。哺乳期应该尽量清淡。给我做了很多清淡好吃的下奶汤。我也给大家推荐几个吧。
酒酿蛋包汤圆
食材：汤圆、酒酿、鸡蛋、枸杞
做法：放适量甜米酒兑多一点水烧开，放汤圆。等汤圆浮起后打入蛋花，喜欢甜的可以多放一点糖。出锅再放一点枸杞。
酒酿蛋包汤圆可以益气生津、活血散结。可以帮助产后的妈妈消水肿，通利乳汁。
奶香红豆
气血分泌奶水，喝这个是补气血的，对下奶有很好的促进作用。
材料：红豆，冰糖，牛奶、金玉芝营养粉
做法：锅中加入清水，把红豆炖开花，牛奶煮10分钟，最后2分钟加入冰糖、盛出晾凉后加入金御芝营养粉搅拌均匀。
这个汤补气血的同时，还补充了蛋白质，促进下奶，提高奶水质量。
❼ 催奶米酒煮鸡蛋的做法
用料：江米酒(有自己做的更好)100ml、红糖20g、鸡蛋一枚、小汤圆适量(可不加)
1、锅专内加半碗清水，煮开属
2、然后加入米酒，快沸腾时加入小汤圆和红糖，此时可用中火
3、待小汤圆差不多熟的时候，打入鸡蛋
4、把火再关小一些，慢慢煮熟鸡蛋
5、1分多钟后鸡蛋就差不多熟了，关火，装入碗中
对于产妇来说，在做月子的时候，我们应该要采取正确的方法才能够让自己的身体恢复的更快，所以对于文章介绍的这种米酒红糖煮鸡蛋应该可以适当的食用一些来调节身体的平衡。
据分析，米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”。
江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。
我们食用这道菜肴是可以很好的祛风散寒，滋阴补肾，对我们脾弱体虚的人有很不错的功效的，对预防来说是能够帮助她们更快的恢复的，是我们补气养血之佳品，而且是容易被我们的身体所吸收的。
❽ 米酒蛋花汤是放红糖还是白糖下奶好
红糖
❾ 下奶酒酿鸡蛋怎么做
食材：醪糟3大勺、鸡蛋1个
步骤：
1、首先，拿出鸡蛋一个，将鸡蛋打散，再将玉米回淀粉加答水搅匀，成为水淀粉。
2、烧一锅水，沸腾后，把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中，倒入醪糟，如果嫌不甜，可以再加一些糖，再次沸腾后，加入水淀粉勾薄芡，后可以撒一些枸杞点缀。
❿ 米酒鸡蛋下奶汤一天喝几次
这个的话，生完宝宝就可以吃了，一天喝一顿就可以了，毕竟你还要喝其他的汤。
第一、米酒蛋花汤的做法
草鸡蛋3个
米酒一瓶（380克）
清水2小碗
方法/步骤
将两碗清水加入锅中，开大火烧开后，放入江米酒一碗，煮的同时将鸡蛋磕入碗中备用。米酒煮开后，会冒出许多白泡沫，为了汤清澈，就把这层泡沫去掉，当然不去掉也可以。
将鸡蛋打发至有很多的小泡泡。锅开透后把火力再改小一点，只要米酒是在锅里翻滚就可以，然后一圈一圈沿锅把蛋液倒进锅内，等蛋液在米酒表面凝固，这里先不要用筷子去搅动，要不然很腥，等米酒再次沸腾，再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅，当满锅飘着细小的鸡蛋花时，放白糖，就可以出锅了。
小贴士
1.米酒跟清水的比例按喜好掌握，也可以不加水
2.鸡蛋打的越散越好，蛋液倒入锅中还要快速的搅拌滑散，这样容易形成满锅细小的鸡蛋花。或者可以调入少许的淀粉水增加浓稠感
3.做好的米酒蛋花汤原味就很好喝，是一种很奇特醇香的味道还稍带着点淡淡的甜。女性可以加入一勺红糖，滋补养身的效果就更佳了`
4.米酒忌于味精同食，否则会中毒
第二、米酒蛋花汤下奶吗
下奶。
此汤具有养血活血、催乳发奶、清热解毒的作用。妇女产后常食，既能增加乳汁的分泌，又能促进子宫恢复，有利于产后恶露的排除。
食材：酒酿1块，鸡蛋1个
制作方法：将酒酿加水煮开，再打入鸡蛋，煮成蛋花状即可，可趁热服用。
第三、米酒蛋花汤孕妇能喝么
孕妇尽量不喝米酒蛋花汤，因为里面含有酒精。实在喜欢喝，就适量喝一点点。
孕妇饮食注意事项
为了自己宝宝的健康发育成长，准妈妈的饮食要做到多样化，并且注意营养搭配。
1、少食多餐。食物多样化，尽量不偏食。
2、保证新鲜蔬菜、水果的摄入。
3、每天保证牛奶的摄入，如果喝牛奶不适应，可改喝酸奶。
4、少吃快餐和方便食品。尽量少吃腌制、熏制食品。
5、糖、盐、油不可过量。
6、少喝碳酸饮料、最好不饮浓茶和咖啡。
7、适量食用动物肝脏(每周一到两次，每次50克左右)。
8、孕期不要减体重。