Ⅰ 川断杜仲公猪腰子用黄酒煮,能治什么可以给妇女治腰疼吗
川断杜仲公猪腰子用黄酒煮,能治什么?可以给妇女治腰疼吗?没听过,不过看起来都是温性的~!但是还是不要瞎弄了!
Ⅱ 黄酒与腰花煮着能吃吗
黄酒浸腰花
材料
猪腰400克、黄酒100毫升、姜片30克、姜汁100毫升、蚬芥少许、鸡汤回150毫升,盐、花生油各答适量。
做法
1、猪腰剖开,去筋用清水冲洗10分钟,然后切片剔花,用姜汁、黄酒腌制10分钟;
2、开锅下油,爆香姜片和蚬芥,然后下黄酒和鸡汤煮开,以盐调味,再下腰花中火煮1分钟或至腰花刚熟便行。
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Ⅲ 猪腰黄酒红枣汤可以这样做吃吗
猪腰,即猪肾抄,含有蛋袭白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。这是一道简单的粤式汤,适合秋冬季节,滋补养颜,猪腰的做法很多,而我比较喜欢的就是做成猪腰汤,非常美味哦~
食材
猪腰1个
红枣6个
盐适量
枸杞适量
制作时间:1-2小时
用餐人数:
步骤
1
猪腰子平片成两块,去净油皮和腰臊(我是让卖肉的档主处理好的)。
2
将猪腰切片。
3
加入生粉、油、盐,用手搓洗猪腰。
4
搓洗完后,静止20分钟。
5
将猪腰清洗干净,备用。
6
将红枣清洗干净。
7
将红枣去核。
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将枸杞浸泡一会,清洗干净,备用。
9
将红枣和枸杞清洗干净,沥干水分,备用。
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汤锅里加水。
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放入猪腰。
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加入红枣和枸杞。
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先大火炖10分钟左右,再转小火慢炖1个半小时左右。
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炖好后加入适量盐来调味即可,美味的红枣猪腰汤做好啦!简单吧!
小贴士
清理猪腰时要注意把里面的腰臊切除,浸泡20分钟,中途换3次水。然后再用生粉、盐、油把猪腰反复搓揉清洗。这样清洗出来的猪腰就比较干净,不带任何异味。加入红枣和枸杞,炖出来的汤会比较清甜,美味,炖好后只放少量盐调味就可以了。
Ⅳ 小茴香加黄酒煮猪腰子有什么作用
你好,从中医食疗的角度,小茴香加猪腰子煮服确实有一定的补肾作用,作为食疗是不错的。
Ⅳ 黄酒泡杜仲炖猪腰的功效
1. 适宜肾抄虚之人腰酸腰痛、遗精、袭盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;
2. 血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
制作指导1. 猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等;
2. 炒腰花时加上葱段、姜片和青椒,味道鲜美;
3. 猪腰子切片后,为去臊味,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成;
4. 猪腰质脆嫩,以色浅者为好。食疗作用猪腰子味甘咸、性平,入肾经;
有补肾、强腰、益气的作用。
Ⅵ 猪腰子煮酒功效
猪腰汤性质平和,具有补肾、强百腰、益气的作用。
杜仲始载于《神农本草内经》,“容主腰脊痛,补中益气,坚筋骨,强志,久服轻身耐老”。它味甘、微辛,性温,有补肝肾、强筋骨、壮腰膝、安胎等功效,对于肝肾虚弱而致的腰脊酸痛、足膝痿弱、小便余沥、阴度下湿痒、阳痿遗精、胎动不安等有良效。
现代药理研究表明,杜仲具有增强机体免疫力的功能,能使血液红细胞超氧化物歧化酶活性增加,具有抗疲劳和抗衰老作用。
(6)猪腰煮黄酒功效扩展阅读:
猪腰子即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,营养丰富。
猪腰子味甘咸、性平,入肾经,有补肾、强腰、益气的作用。所以,可用来补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴。
中医中用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等证。一般人群均可食用,也是日常生活的中的食材源,适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用,同时也适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。
Ⅶ 腰子汤的功效与做法
一、腰子汤怎么做?
1.猪腰子对半剖开,去除白色的矂腺。
2.切成条反复清洗。
3.用盐、料酒、醋研制20分钟去除腥味,再用清水洗净。
4.起油锅,爆香姜蒜。
5.倒入腰子炒至变色。
6.加入清水煮开,加盐调味。
7.出锅。
小贴士
猪腰一定要多次几次,加点盐反复清洗至水清,腌制好后再反复清洗干净。
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腰子汤怎么做?美食专家介绍方法!
二、腰子汤的做法步骤
做法指导:
1.猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等;
2.炒腰花时加上葱段、姜片和青椒,味道鲜美;
3.猪腰子切片后,为去臊味,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成;
4.猪腰质脆嫩,以色浅者为好营养分析猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
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腰子汤怎么做?美食专家介绍方法!
三、猪腰木耳汤
材料
木耳30克,瘦肉300克,红枣10粒,猪腰2个,姜3片,水8碗
做法
1、剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净。
2、木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用。
3、红枣洗净,拍扁去核。
4、瘦肉洗净,切大块,汆水捞起。
5、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
四、杜仲猪腰汤做法
1.杜仲去粗皮;
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3.猪腰去脂膜,切片;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
猪腰的作用和功能如下:第一,利尿消积,因为猪腰有很好的利尿作用,对糖尿病、食物堆积等一些症状有很好的治疗效果,食用猪腰对治疗水肿等一些症状也有辅助作用。二是补肾壮阳,因为猪腰对肾脏有很好的滋补作用,还能治疗腰膝酸软、遗精等症状。
Ⅷ 黄酒猪肾的做法步骤图,黄酒猪肾怎么做好吃
黄酒猪肾
Ⅸ 秋冬大补客家黄酒煮猪腰怎么做
步骤抄 1
首先把猪腰切片,猪腰里白色袭的筋要去干净,不去干净会一股骚味。姜拍碎。把姜放铁锅里炒干,炒干水闻到姜的香味时放一点点油
步骤 2
然后把猪腰放进锅里煎一煎,待猪腰颜色变白。
步骤 3
倒入老酒,煮开5分钟左右就可以起锅啦。
步骤 4
一碗秋冬补血暖身的客家老酒煮猪腰就OK了。不需要放任何调味料,再重复一遍,千万别放盐别放糖!猪腰可以换成鸡蛋或鸡,煮的方法一样,只是鸡煮的时间要长一点,鸡肉不需要腌制,直接煮就OK了。