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春生堂药酒

发布时间:2021-02-02 22:44:29

药酒的分类有哪些

壮腰补肾酒 巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10~20毫升。
禁忌症:高血压患者勿饮。

祛风活络酒 白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、独活各25克,千年健40克,制川乌18克,秦艽28克,川牛膝45克,半枫荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。
功能和用法:祛风活络,活血止痛,适用于慢性风湿筋骨疼痛,且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患处。
禁忌症:同上。此药酒含川乌,不能多饮。

泡药酒的方法与注意事项
1.酒的选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。
2,泡药酒不宜用塑料制品,因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里,对人体造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同时,泡药酒还应尽量避免阳光照射或灼热逼烤。

3.服用药酒时,不宜加糖或冰糖,以免影响药效,最好加一点蜜糖,因为蜜糖性温和,加入药酒后不仅可以减少药酒对肠胃的刺激,还有利于保持和提高药效。

4.浸酒药材的选用和处理方法 动物药宜除去内脏及污物,清水洗净(毒蛇应去头),用火炉或烤箱烘烤,使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分,还可以达到灭菌的效果,并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中,饮用起来也有香醇的感受。
凡已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用。
植物药应最大程度地除去药材中的杂质、污泥。浸酒的药材应较为干燥,才能保证药酒的效能。
另外,一切含有有毒成分的矿物药,如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来浸酒。我国唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是为了长寿而服用含铅、汞的丹药、药酒而丧命!
5.药酒浸泡的时间 一些古方或民间传言,认为药酒要浸泡数月至1年以上。笔者认为无此必要。一般浸泡1个月即可。有时为了使有效成分更快地逸出,如不考虑美观,可将药材切碎浸泡。
另外气温对药酒的浸泡有直接的影响,气温高则浸泡的时间短些,气温低则浸泡的时间长些。
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金属容器,以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应。

家庭常用药酒的配方及用法
1.补气补血酒 人参33克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。
功能和用法:适用于气血虚弱、面色苍白无光泽,乏力,或月经稀少色淡,月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。
禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壮腰补肾酒 巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10~20毫升。
禁忌症:同上。高血压患者勿饮。
3.活血化瘀酒 田七(即三七)85克(打碎或切片),当归25克,川续断33克,苏木28克,川芎30克,红花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:活血化瘀止痛,适用于跌打损伤旧患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症:同上。
4.祛风活络酒 白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、独活各25克,千年健40克,制川乌18克,秦艽28克,川牛膝45克,半枫荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。
功能和用法:祛风活络,活血止痛,适用于慢性风湿筋骨疼痛,且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患处。
禁忌症:同上。此药酒含川乌,不能多饮。
5.养身酒 杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克,人参25克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。
功能:补气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽。每日早晚各服1次,每次量不宜超过30毫升,老年人以10~15毫升为佳。
禁忌症:同上。
6.外用跌打酒 生川乌10克,生草乌10克,两面针15克,樟脑20克,大黄18克,冰片17克,细辛12克,苏木32克,60%酒精1.5公斤,浸泡1个月。
功能:活血散瘀,舒筋止痛。外搽疼痛部位,每日3~5次。皮肤破损处忌搽。禁止内服。
7、狗肾蜈蚣酒(主冶肾阳虚损)(阳痿)
(配方)狗肾1个,枸杞子30克,蛇床子20克,蜈蚣3条,白酒1000毫升。(制法)上药浸入酒中,1周后饮用。(用法)每次温饮约25克,每日1次,连服10天为1疗程。

❷ 春生堂秘制风伤补酒的简介

真是不怕不识货,只怕货比货。凤阳公秘制的补酒,确确实实比郭先生泡制的药酒好得多,郭先生的药酒只用来治病,凤阳公的补酒却能用来做保健品,有病治病,无病健身,四季适用,老少咸宜。凤阳公为了报恩,不但传授了风伤保健药酒的秘制方法,还把这种酒命名为“春生堂”。
郭先生有个女儿,名叫珠姑,从小给惠安崇武一户人家当童养媳,她把春生堂酒传到惠安,海边人也很喜欢,女人坐月子,用酒专用春生堂。
春生堂酒风行各地,又惊动了官府。永春出金橘、出老醋、出佛手茶、出榜舍龟,出白鹤拳、出纸织画,怎么突然再冒出一种春生堂?据说春生堂酒又是一个凤阳公传来的,这个凤阳公有什么来头?官府又将此事奏明,再请发兵入永春维持地方秩序。
其实地方官不知朝廷的内情。无论什么朝代什么朝廷,一说有人造反,皇帝不急也会急死太监!这时清朝道光皇帝初登大宝,里里外外,千头万绪,烦人的事情,没完没了。听说连永春这种小地方也敢造反,便欲派兵剿灭。但杀鸡焉用牛刀,何况山高皇帝远,鞭长莫及,如之奈何!有个太监看出皇上举棋不定,乘机献计,奏请陛下先派大内高手前往永春暗中察访,探明虚实,倘若有不法之徒,敢冒天下之大不韪,铤而走险,方择帅出征,大军压境,一鼓荡平。道光皇帝准奏,密派大内一等侍卫,潜入永春。
这个大内侍卫出身武林世家,武功高武德也高,不是助纣为虐的朝廷鹰犬,因此他奉诏到永春,为了探出实情,便乔装凤阳公,掩人耳目,不惊动地方各级官吏,也算做是微服私访,只身深入永春城乡侦察。当他看到永春尚武成风,城乡到处有人练白鹤拳,抵制鸦片,感到非常痛快,觉得白鹤拳的传人个个都是英雄豪杰,捣毁鸦片馆更是正义之举,怎么能说是造反呢?他耳闻目睹,对白鹤拳传人心怀好感,对白鹤拳尤感兴趣,仔细观察。武林门派之间,历来互相防范,不随便让人看练功,更不随便将武功传给别的门派,所以他佯装外行看热闹,偷看偷学,这叫做偷技偷师。只因他口渴,误喝了桃溪冷水,腹痛难忍,引起旧伤复发。回春堂郭先生救他的时候,他假说是水土不服,郭先生给他号脉,他怕露出破绽,运内功守住丹田,让郭先生诊断不出他的脉象。他服用的是自己配制的药散,便说是黄土。郭先生留他住在回春堂,他顺水推舟,进一步深入民间,又看见郭先生果然是一个行侠仗义的大丈夫,便将祖传秘制的补酒,传给了郭先生,而且将酒取名春生堂,以作纪念。
春生堂一出名,又有人上报朝廷,朝廷内务府御膳房总管太监把春生堂酒与宫廷的各种药酒补酒对比鉴定,发现春生堂用的竟是宫廷的秘方!当然,这没什么奇怪,乔装成“风阳公”的大内一等侍卫制造春生堂的秘方,是他家祖传的,他被征召入宫之后,为了立足生存,秘方不得不献给朝廷,以表忠于皇上。朝廷发现春生堂酒是用宫廷秘方制作,马上想到派出的一等侍卫,为何离京日久还没回朝复旨?是被害还是遁逸?或是另有隐情?朝廷马上派出六百里加急快马,火速密调大内侍卫入朝。大内侍卫得到密报,向郭先生说出前因后果,道出其中秘密,请郭先生也暂避他乡。郭先生决定去厦门,恳请大内侍卫同行。大内侍卫说好好好,第二天早上,却不见了影踪。郭先生知道他独自悄然离开永春了,就举家迁往厦门去了。
清嘉庆朝与道光朝交替的公元1820年,根据宫廷秘方酿制的春生堂酒风行民间,朝廷要追究为何泄密,何人泄密,郭先生避祸厦门,传授秘方的大内一等侍卫从此不知去向。
郭先生在厦门,起初先开武馆,教徒弟。后来鸦片战争爆发,形势发生巨大变化,朝廷焦头烂额,无暇他顾,追查秘制宫廷补酒外泄事件终于不了了之。风声一平息,郭先生又制作春生堂补酒了。厦门港日夜繁忙,客船载侨客出入境,货船载货物出入口,春生堂酒因而远销台湾、香港、澳门,东南亚的吕宋、印尼、马来西亚。闽南是著名侨乡,华侨回乡,亲人接风“脱草鞋”,饯行“送顺风”,都会送几瓶春生堂酒,春生堂在华侨中的名气越来越大。
郭先生在厦门避难,因祸得福,事业发展,一住30年。到道光朝尾,咸丰朝头,广东爆发了洪秀全的太平军起义,很快占领了大半个中国,在南京建都,建立太平天国。永春的林俊起义响应太平天国,被封为烈王。郭先生是永春人,他的女儿珠姑是惠安崇武人家的童养媳,长大之后,不堪封建家庭的虐待,跟着邱二娘起义造反。邱二娘是惠安后龙乡前亭村人,家境贫寒,卖给同乡峰尾村刘家为童养媳,她受参加太平天国义军的表兄林怀的影响,发动了农民起义,与永春的林俊互相联络互相支持。
邱二娘义军转战惠安与仙游交界的地区,屡败清军,清军十分惧怕她,讹传她会分身术,呼风唤雨,撒豆成兵,其实,是她有许多替身,同样梳“粗脚头”,披花头巾,穿浅蓝色大裾衫、黑色宽腿裤,足蹬草鞋,手攥扁担,清兵一看,分辨不清,以为都是邱二娘!郭先生的女儿珠姑,和邱二娘同样装束打扮,跟邱二娘形影不离。邱二娘起义之前,四处行医,联络穷兄弟、苦姐妹,暗中发展组织。郭珠姑粗通歧黄,是邱二娘的得力助手,起义之后,又成为邱二娘的贴身随从和替身。郭珠姑特地把春生堂酒从永春带到惠安来,大受欢迎,产妇“做月内”,用春生堂酒当水,炖鸡鸭鱼肉,又补又香又好吃,惠安女把春生堂酒当成了宝。
咸丰四年(公元1854年),邱二娘由于叛徒出卖被捕,英勇不屈,被押到泉州南校场凌迟处死。珠姑带几个女义军,化妆成卖虾皮、咸鱼脯的崇武海脚人,混在人群中,进入泉州城劫法场。但清军戒备森严,寡不敌众,几个女义军当场牺牲,珠姑杀开一条血路,逃出泉州城南门,到了厦门,投奔老爸郭先生。因风声吃紧,官府画形图影通缉邱二娘余党,郭先生将珠姑秘密送出厦门港,去了马来西亚。
三十年河东三十年河西,又经过几个三十年,人世间发生了翻天覆地的巨变,中国人已不再是受外国列强欺压的东亚病夫了,中国的国力强盛,国际地位日益提高,特别是改革开放,经济大发展,华侨更加爱国爱乡,争先到国内投资、旅游,捐献巨款,创办公益事业。

❸ 厦门有哪些非凡的特产

1、柴烧铁观音:

尚客茶业的柴烧铁观音是使用木柴烧制,而且是文火慢慢炒制,由老茶师来控制火候,万分耐心,陪同茶青抵达最完美的时刻,因此相较那些使用现代煤气炉炒制的铁观音,柴烧铁观音具有独特的淡淡木香,这种木香若隐若现,将品者带入清风朗朗的山野之间,与无法言传的“观音韵”一道,

2、馅饼:

馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品,料精工细,系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时,绿豆蒸酥去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润,馅科冰凉清甜。

著名的馅饼有南普陀寺素饼、汪记馅饼、日光岩馅饼等。

3、香菇肉酱:

厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头,是发掘解放前畅销闽南各地的厦门黄金香、石码洪记肉酱的配方和工艺,去粗存精,反复试验,反复改进而成的。新的配方采用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等12种原料和辅助材料,严格按照配方要求,逐锅地计量下料,认真掌握火候,使各种原料保持各自固有的风味。

4、龙眼:

龙眼是同安的特产,粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。 过去是上奉封建帝王的贡品,现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一,现有上百个品种,种植面积3000万平方米,生产的龙眼远销国内外。

5、珠绣:

厦门珠绣以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,有珠拖鞋、珠挂图,珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮夺目,五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片,运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针;半珠图案优雅秀美,清新悦目。

6、漆线雕:

以精细的漆线工艺远销东南亚各国。自唐代以来,漆线雕就以特殊的制作方法兴盛起来,绕出各种金碧辉煌的动物形象,如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等,有的还被应用于佛像装饰。过去,漆线雕大都只限于木本,漆篮和戏剧道具上。近年来,已发展到装饰在盘、瓶、炉、等瓷器和玻璃器皿上,琳琅满目,美不胜收。

7、厦门药酒:

厦门药酒历史悠久,其中万全堂、春生堂、松筠堂三种药酒,都有2百多年历史。药酒是药材和酒的融合体,具有药的疗效,酒的作用。厦门酿酒厂生产的药酒,除万全堂、春生堂、松筠堂的传统产品外,还增加了固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒、鹿茸真补酒等品种。

8、青果:

即橄榄,有润喉、解毒之效。三十年代,厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱出售,因药味太浓,生病的人才吃。后来颜家春蜜饯铺把它改制成具有药效的食品——甘草蜜饯,取名青津果,厦门人叫“青果鼓”,食后津香弥喉,止晕止吐。

9、文昌鱼:

文昌鱼是厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,它的主要产地在厦门市同安县刘五店,并因刘五店海屿上有个文昌鱼阁而得名。厦门文昌鱼体形小,只有三四厘米至五六厘米长,每千克有近万尾之多,全身半透明,头尾两头尖,国外又称“双尖鱼”, 是高级的食用蛋白,其蛋白含量达70%,而且含有多种无机盐和碘质,肉质鲜嫩,味道清津甜美。

10、花生酥:

花生酥是厦门著名的中式糕点,又名“贡糖”。主要原料是花生仁和砂糖,制作时先将花生仁炒熟去膜,和糖煮过,然后捣碾成酥,轧拉成型后,切成小块。食用时,应小心剥去包装纸,轻轻放入口内,入口即化,甜而不腻,香可喷颊,除呷茶时品尝,亦可作咸光饼等面点的夹心料,产品远销国内外。

❹ 春生堂的洒己存四年可以喝吗是否会变质呢

你说的“春生堂的洒”,可能是“春生堂的酒”吧,酒存四年是可以喝的。因酒一般不会变质的,特别是白酒、药酒,所以有很多的几年、几十年陈酿,越是有年份的更好。

❺ 春生堂药酒和鸡汤炖吗

春生堂药酒和鸡汤不要放一起炖,建议分开吃。

❻ 药酒分类

是药材和酒的融合体,具有药的疗效,酒的作用。有万全堂、春生堂、松筠堂、固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒等品种

❼ 推荐一瓶红酒(打算每晚睡前一杯)

春生堂药酒挺不错,通经活络等…一天一到两杯,对身体健康有帮助,又实惠,试试看。

❽ 一喝春生堂这类药酒身上就起红斑是怎么回事

首先,想要安全健康的祛斑,科学的祛斑方式就是内调加外修复加周身护理对皮肤祛斑更全面效果更好。而且还要注意日常生活及饮食习惯的规律



❾ 厦门的特产有什么,价格大概是多少

厦门的特产在大超市里都能找到,鱿鱼干,虾仁,鱼干,包装上都赫大的写着"厦门特产",鼓浪屿馅饼也不错,一套好几种口味

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