⑴ 米酒和柠檬混吃吗
可以啊,我经常吃
柠檬米酒鸡翅
不错哦
⑵ 每样自制柠檬酒功效如何
柠檬酒
柠檬被誉为世界上最有药用价值的水果之一,它富含丰富的维生素、及高量钾元素和低量钠元素等,对人体都是十分有益的。还有很多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多食用。
主料
柠檬2斤 高粱酒(高度酒)6斤
冰糖400g
柠檬酒的做法步骤
1. 柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。
2. 然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是叁差不齐,不过要小心切到手)
3. 准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖。
4. 倒进高粱酒。密封保存3月以上(酒是越久越陈,泡的时间久了更好喝)
5. 我中秋节泡的柠檬酒,今天是12月7日,第一次开封。。很好喝,透着柠檬的酸甜。。。看着成色也不错。
小贴士
1,切柠檬要注意安全,很容易切到手
2,酒的选择很多,若是不喜欢高度酒的话,就用日本清酒或米酒也可以。适合女生喝。不过柠檬水分多,泡进去后要稀释度数,所以最后成品酒要低于当时买的酒的度数。清酒的保存期限也会缩短。尽量半年内喝完,在夏天也最好放入冰箱保存。
3,我用的高粱酒是高度酒,酒就充当了天然保鲜剂,所以放几年都无妨。反而越泡的久越好喝。
4,冰糖的分量可以随自己的口味调整。这个不是一板一眼的。可以灵活点。封存一月后,就可以倒一点尝尝甜度,根据自己喜好再看是否增加冰糖。
5,我这个罐子是专门泡酒的,可以装十几斤。如果不是经常饮酒的,没必要泡这么多,根据比例减少分量就好。宜家的密封罐就可以。。。少泡一点,先试试。
⑶ 可以用50度米酒泡柠檬吗
柠檬片泡水的作用:这两种作用,一就是减肥,二就是润夫和美容。柠檬茶特别有镇定的作用。柠檬色泽橙黄、气味芬芳,是一种营养极高的水果
⑷ 40度的米酒可以泡柠檬吗
柠檬片泡水的作用:这两种作用,一就是减肥,二就是润夫和美容。柠檬茶版特别有镇定的权作用。柠檬色泽橙黄、气味芬芳,是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为"柠檬酸仓库"。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。新鲜柠檬片泡水的五大功效:1、美白:由于柠檬维生素含量极为丰富,因此柠檬水是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;2、防治心血管疾病:喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;3、防治肾结石4、提高免疫力柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。5、祛痰:柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
⑸ 柠檬泡米酒有什么作用
柠檬能生津解暑,和胃安胎。主治胃热伤津,中暑烦渴,食欲不振,脘腹痞胀,回肺燥咳嗽,妊娠呕吐。据《答台湾中草药》记载,柠檬酒可以美容,活血,舒筋。柠檬酒的制法为:柠檬4个去皮切片,苹果1个去心切片,用米酒1瓶浸泡3个月以上开始饮用。
⑹ 求柠檬酒的自酿方法
1:用酒用水果活性酵母菌活化当菌种
成品份量400cc
制作时间大约1-3个月
材料:柠檬600g,砂糖75g,水果酒用酵母0.5g。
工具:发酵罐1800cc1个,封口布1个,塑胶袋1个,橡皮筋1条。
做法
①将柠檬切片(或者可以用来榨汁,只用柠檬汁)放到发酵罐里备用。
②用糖度来计量柠檬汁的糖度,不足糖度25度的部分用砂糖补足。
③将砂糖加水,用小火煮融化。砂糖水放冷却到30摄氏度时,倒入发酵罐中,搅拌均匀。或者直接将糖(不用溶解)直接倒入发酵罐中。
④将酒用水果活性干酵母菌按照步骤活化复水备用。
⑤将酵母菌放入发酵罐酒缸。
⑥第一天用封口布封口,采好氧发酵。第二天起改用塑胶布盖好罐口,采厌氧发酵,外用橡皮筋套紧,大约45天后即可开封饮用。
2:用40度米酒或者食用酒精浸泡
材料:柠檬300g,冰糖或者砂糖200g,40度米酒900cc
工具:发酵罐1800cc1个,封口布1个,塑胶袋1个,橡皮筋1条
做法
①将柠檬洗干净、沥干、去蒂头、连皮切片,放到酒缸中备用。
②将冰糖、米酒倒入酒缸中混匀,用塑胶布盖好,罐口外用盖子盖好,密封放到阴凉处。
③浸泡3个月,用过滤袋过滤后,酒汁装于细口瓶,以免酒质浑浊。
3:传统柠檬酒酿造方法
材料:新鲜柠檬600g,砂糖150g(太甜容易变成甜酒)天然野生酵母菌
工具:发酵罐1800cc1个。封口布1个,塑胶袋1个,封口布1条
做法
①先将柠檬去梗,轻轻洗干净(或者不用清洗,以免破坏付着柠檬表面的野生酵母菌)、沥干、连皮切片,放置备用。
②将柠檬块放入发酵用酒缸时,一层柠檬就撒一层砂糖,最后最上一层撒一层砂糖。
③将柠檬和砂糖撒均匀后,放入发酵酒缸中,用塑胶布盖好罐口,外用橡皮筋套紧,约半年开封即可饮用(其实3个月即可喝,但酿久一点果汁出汁会比较完全,风味会更好)
⑺ 用米酒泡柠檬片可以去痘吗
柠檬含有大量的维生素c,能抵抗衰老。也许可以消除炎症达到祛痘的效果。但是还有个问题 米酒有颜色 柠檬叶有颜色。这样的话洗脸之后要清洗干净要不然脸就被染色了 岂不是得不偿失了
⑻ 柠檬加米酒的美白方法
注意:以下这些美容方式都可试,但是请大家切记,柠檬做面膜,最好要晚上做,因为,白天的日光中的紫外线和柠檬会形成一种毒素,对人的皮肤特别不好,不仅达不到怯斑的效果,还会加重脸上的斑斑点点。请大家注意(敏感性肌肤尽量不要尝试)
⑤柠檬加米酒:将玻璃罐洗净,倒入米酒,加入切成薄片的柠檬1个,将玻璃罐密封,存放 1个月以上,即可制成天然化妆水。此化妆水不含化学成分,可在就寝前使用。即使在睡眠中,皮肤也会场不断地吸收柠檬中的维生素,有滋养肌肤
的效果。
①柠檬和黄瓜:每年连续作战20天,脸洗净后,抹上几层柠檬汁和黄瓜汁,保持40-50分钟,然后洗掉,增白效果明显。
②柠檬汁加奶:油性或中性皮肤的人,定期用柠檬汁加牛奶来洗脸,能增白皮肤。
③柠檬加蛋白:用蛋白加柠檬汁来做面膜,可以紧肤及去除黄气,令人容光焕发。(柠檬除皱 取新鲜鸡蛋清,加入柠檬汁,用面粉调成浓糊状,擦于面部15分钟 后用清水洗净,可舒缓皱纹。)
④柠檬加高粱酒:取新鲜成熟柠檬2个,依次用冷、热水清洗干净,去蒂,以洁布擦干, 用刀切成1厘米厚的片,装入广口瓶内,再加入20度的高粱酒350毫升。密封,3个月后即可取用。将此液擦在脸上,轻拍打搓揉,使皮肤微
红,以利于液体渗入皮肤,增强护肤效果。
⑥柠檬加纯蜂蜜加蛋清:取柠檬1个,洗净,用家用搅拌机绞汁过滤,加入50毫升纯蜂蜜和1个鸡蛋的生蛋清,轻轻搅拌,让其彻底混匀,但不能过多起泡,然后况入少量糖水服用。坚持每天服1次,3月内有明显的除疤效果