『壹』 什么人不能喝黑糯米酒
下面几类人群,不能喝黑糯米酒:1.婴儿:婴儿是不能饮用含酒精的饮料的,会对大脑形成损伤;2.孕妇:孕妇也不能直接饮用米酒,会影响胎儿的发育;3.哺乳期的妈妈:正在给宝宝哺乳的妈妈也不易直接饮用米酒,酒精的分解是一个复杂的过程,无法避免酒精通过乳汁喂给宝宝,所以,为了避免宝宝受影响,还是不要直接饮用米酒为宜。4.肝功能不好的人:肝脏是分解酒精的重要器官,所以酒精对肝功能的考验是很大的,正常的人,通过微量的酒精的刺激,肝脏功能会更好,但是肝功能本身就不好的人,较好就不要加重肝脏的负担。5.肠胃不好的人不易冷饮米酒。米酒有胃保健的作用,不过对于胃不是很好的人来说,直接饮用生冷米酒,对肠胃的刺激都很大,往往会造成胃部不适,所以,还是不要饮用生冷米酒为好。
『贰』 黑糯米酒煮鸡的功效
老母鸡的补益之功效更高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风,故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般人的习惯,多喜欢吃鲜嫩的鸡项,不爱吃肉粗骨硬的老母鸡。
但从祛风补气补血的功效来看,母鸡愈老,功效越好。因为老母鸡肉多,钙质多,用文火熬汤,最适宜贫血患者及孕妇、产妇和消化力弱的人补养。
糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。
糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用: 面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
糯米酒煲鸡虽然有这么多的功效与作用,但是凡事过量就会起到反作用,所以食用一定要适量。
(2)黑糯米酒有什么功效与作用扩展阅读
做法:光母鸡洗净、去尾部、切块状;红枣浸泡、去核。姜油起锅,放鸡块炒香,放适量清水炒熟,加入客家糯米酒煮沸后,改为文火煮20分钟左右,调入适量食盐便可。此量可供3~5人用,喝汤食肉。
面色不佳,盗汗,平时身体体质虚弱,头昏眼花,少气乏力,体虚胃弱,便清的人应该多食用糯米酒炖鸡,糯米酒炖鸡对以上的症状有比较好的食疗效果,当然,老人和孕产妇食用也是非常适合的。
『叁』 女人喝黑糯米酒好吗
女人喝黑糯米酒有什么好处?黑糯米大家一般用来煮粥,可以它还有一项容易被人忽视的功能,就是制作黑糯米酒。用黑糯米制作出来的酒红亮生光,酸甜可口,营养丰富,重点是可以解决女生最关心的乌发亮发问题。功能竟然这么强大,那黑糯米酒怎么制作呢?
图:黑糯米
黑糯米酒制作方法详解:(手残党、小白统统教会你)
1、黑糯米洗净泡水12小时,为蒸煮做准备;
2、煮黑糯米,煮到软硬适中即可;
图:黑糯米酒的制作方法
3、将煮好的黑糯米装到大盆里降温,大概30度时候倒入适量甜酒曲,加入少量水,搅拌均匀,装瓶,压实,最后可以封瓶了。途中不要经常打开来看,把它放在棉被里,夏天一般24小时就发酵成功,冬天天气比较冷,一般都有两三天!
4、两三天后打开,倒入适量温开水停止发酵。加适量白酒调节酸甜度。继续在棉被里放24小时就可以喝了。
黑糯米酒的制作方法非常简单,制作时间也很短,但是它的功效和作用却是杠杠的。
图:黑糯米
女生最关心的问题,能不能美容养颜?能不能减肥?黑糯米素有“补血米”、“长寿米”之称,富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E等营养元素,所以用黑糯米制作的酒也富含了人体所需的各种微量元素。适合长期坚持饮用,补血养颜,补充营养。
图:黑糯米酒的功效与作用
黑糯米酒还有“酒王国的黑珍珠”称呼,富含头发生长所必须的氨基酸和天然黑色素,含有丰富的B族维生素,而B族维生素能够帮助头发的色素细胞生成黑色素,该黑色素能快速打开毛孔,为头发补充营养成分。所以,如果你也有头发营养不良等困扰,可以试试制作黑糯米酒。
黑糯米酒对女生好处多多,同样对男性也有补充维生素,补充营养等作用。但是,小编需要提醒一下,对于婴幼儿,孕妇或者哺乳期女性、肝功能不好、肠胃不好的人尽量不要喝黑糯米酒。黑糯米酒的功效并不是适合所有人,大家喝之前一下先了解清楚。
『肆』 黑糯米酒对女性的好处
黑糯米酒对女性的好处
黑糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。黑糯米经过黑糯米酒酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用黑糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。黑糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。
1、治痛经:
黑糯米酒2汤匙,红糖1勺,带核龙眼肉6粒,打碎的鸡蛋1个,同煮,煮熟即可食用。经前1周服用2~3次,睡前2小时服用,经期可继续服用。
2、治月经先期:
黑糯米酒2汤匙,红糖1勺,玄参10克,煲10分钟后,放入打碎的鸡蛋1个,至鸡蛋熟即可食用。月经干净后开始每周服用2~3次,睡前2小时服用,经期暂停
3、治产后身体痛:
黑糯米酒2汤匙,红糖1勺,鸡血藤10克,煲10分钟后,放入打碎的鸡蛋1个,至鸡蛋熟即可食用。月经干净后开始每周服用2~3次,睡前2小时服用,哺乳期慎用。
对于身边的女性来说牢记黑糯米酒的功效与作用对身体健康是一大笔财富的收获。
黑糯米酒的吃法
1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜。
2、作米酒(酒酿、甜酒)饮料:
3、热饮:取适量米酒,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用。
4、冷饮:将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。
5、果汁米酒在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁米酒。
6、全套米酒:做法是把米酒放在沸水中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等,最后加入烧开的牛奶。
7、米酒汤圆:选将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量米酒、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜。
8、米酒鸡蛋:先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸,加入适量米酒和白糖,再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等
9、作泡菜、酱腌菜配料,可调整风味。
10、做火锅调料,可增加醇香和回甜味。
11、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味,去腥除膻。
『伍』 喝黑米酒有什么好处
民间有一句俗语"常饮黑米酒,活到九十九",大概意思就是如果经常
饮用黑米酒,就能内够容让你活到九十九的高龄。虽然说这是一句百姓之间的通俗话,但是这并不是空穴来的,这也是有一定的科学依据的。在西方,他们认为黑米是一
种温和的食品,对脾胃是有一定的保护作用的,特别是在炎热的夏季,适当的吃一些黑米对调节脾胃是有一定益处的。而且,黑米含有丰富的钙磷铁等营养价值高的
元素,还含有大量的维生素b。把黑米泡成黑米酒,对对贫血的人们是有很大的疗效的。
并且经常适量饮用黑米酒还能起到补肾的作用。如果泡制黑米酒的时候再加上一些黑芝麻还能治少白头呢,让你的头发乌黑发亮。
总而言之,黑米酒的功效还是蛮多的,以上只是做一大概的讲述。不妨你可以试着适量饮用黑米酒,来亲自了解一下黑米酒能够带给人体什么样的营养保健作用。
『陆』 黑糯米酒的有哪些营养功效
此酒晶莹透明,红亮生光,香气幽雅悦人,酒味酸甜爽口,醇厚甘美,酒体协调,是一种新专兴的甜黄酒,在属黄酒中独具一格。它不仅是饮料中的佳品,而且酒中含有花色甘、蛋白质、多种氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素等营养成分。经贵州省中医研究所验证,此酒具有补嗌气、暖脾胃、补肾、乌发等功能,主治虚汗、盗汗、多汗症和烦渴不止,食欲差,消化不良,食积不化,慢性肾炎,多尿症等,既是滋补酒,又是药用酒。
『柒』 黑糯米酒饮对身体有什么好处
黑糯米酒是一种风味非常独特的低度酒,味道酸甜可口、醇香甘甜。那如此美味的内黑糯米酒究竟是如何制作的呢容?下面我们就来一起看一下。
主料:
黑米(300g),糯米(200g)
调料:
酒曲(适量),水(适量)
厨具:
瓦煲、其它
做法:
1、准备好黑米和糯米;
2、将黑米和糯米用清水泡24小时以后,上笼蒸熟;
3、准备适量酒曲,拌入蒸熟的黑米和糯米中;
4、将黑米和糯米装入容器之中;
5、加适量矿泉水放入柜内发酵;
6、等待发酵三十个小时之后,滤出黑糯米酒即可。
这样,我们的黑糯米酒就制作完成了,颜色非常红亮诱人,味道醇香。制作的时候,黑糯米要适当的泡久一些,最少也要泡制24小时以上,这样更有利于发酵。
『捌』 黑糯米酒的功效与作用
黑糯米酒的功效与作用:
1.糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过糯米酒酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。
2.黑糯米酒具有补嗌气、暖脾胃、补肾、乌发等功能,主治虚汗、盗汗、多汗症和烦渴不止,食欲差,消化不良,食积不化,慢性肾炎,多尿症等,既是滋补酒,又是药用酒。
3.黑糯米酒融医、保、食、补为一体,适量长期饮用,有助于血液循环,促进新陈代谢,补血养颜,舒筋活血,健身强心、延年益寿,是一款纯天然的滋补品,是酒王国的黑珍珠。
(8)黑糯米酒有什么功效与作用扩展阅读
黑糯米酒晶莹透明,红亮生光,香气幽雅悦人,酒味酸甜爽口,醇厚甘美,酒体协调,是一种新兴的甜黄酒,在黄酒中独具一格。它不仅是饮料中的佳品,而且酒中含有花色甘、蛋白质、多种氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素等营养成分。
经贵州省中医研究所验证,此酒具有补嗌气、暖脾胃、补肾、乌发等功能,主治虚汗、盗汗、多汗症和烦渴不止,食欲差,消化不良,食积不化,慢性肾炎,多尿症等,既是滋补酒,又是药用酒。