① 燕麦粥的熬法。
燕麦是一种绿色食品，也是粗粮中的一种，用燕麦做出的粥不仅好吃而且很香，燕麦粥也可以搭配其他的食物来食用，比如小米燕麦粥、牛奶燕麦粥、瘦肉燕麦粥等等，那么燕麦粥的做法是什么呢，我们一起来看看吧。
做法一
主料
准备好适量的燕麦和适量的黑芝麻。
辅料
红枣三颗、枸杞一小把、牛奶适量。
做法
1.把黑芝麻冲冲， 会有些小灰尘。
2.根据自己吃的量或者几个人吃的量加一些水。
3.水开倒入燕麦。
4.放入红枣和枸杞。
5.加入洗干净的黑芝麻。
6.再倒入适量的牛奶，可多加也可少加。
7.搅匀煮开即可。
做法二
主料
燕麦片100g。
调料
油炸玉米片200g。
做法
1.燕麦，玉米片都准备好。
2.锅中放入适量的水，(也可以放牛奶)，然后倒入适量的燕麦片也玉米片。
3.大火烧开转小火，煮至5--7分钟，看到粥已经变的粘稠了，就可以盛入碗中，开吃。
做法三
主料
燕麦25g。大米25g。枸杞10g、水1000ml。
步骤
1.燕麦与大米一比一比例。
2.淘洗好的大米与燕麦，加水泡2小时左右。
3.泡好后，倒掉水，换上新水倒高压锅中。
4.盖上锅盖。
5.煮粥程序，煮20分钟。
6.粥煮好后，撒入少许枸杞搅拌均即可食用。
做法四
酒酿燕麦羹。
原料
糯米500克、酒曲。
制作酒酿
1.秤取500克糯米。
2.糯米淘洗干净。
3.用水浸泡12小时左右。
4.至米可用手轻轻捏碎。
5.放入蒸锅中蒸30分钟左右至全部熟透。
6.加入适量凉开水轻轻拨散，如果喜欢酒酿的水多一点可以稍微多放一些。
7.待凉至手温时，加入甜酒曲。
8.搅拌拌匀。
9.装入保鲜盒中，将米粒压紧，中间掏个洞。
10.放入面包机中，其实也可以直接用面包机内桶做，之前想着是觉得没有盖子，后来打开说明书一看，可以用层保鲜膜包上。
11.面包机选择程序14米酒，默认时间48小时。
12.到36小时以后，可打开看看，有着淡淡的酒味，中间的洞全是水就基本好了。
做法五
原料
新大米、红薯、快煮燕麦片。
做法
1、大米淘洗干净浸泡半小时，红薯去皮切1厘米大的小块。
2、锅中放入足够的水，比平时煮粥多放一碗水。
3、水沸后到入浸泡好的大米和红薯块。
4、大火煮沸后改小火慢煮30-40分钟至粥粘稠。
5、放入麦片搅匀后煮1-2分钟即可。
结语：以上就是各种燕麦粥的做法，不同的燕麦粥搭配不同的食物，它们的功效和营养价值都是不同的，味道当然也更不相同哦，对于肠胃不太好的人来说，可以多吃点燕麦粥养养胃。
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② 甜酒加红糖加燕麦有什么营养
甜酒营养来 ：甜酒，也叫醪自糟、酒酿。它的营养价值在中国传统食品中是很具代表性的。
因为醪糟是糯米制成的，糯米本身是可以补虚补血补脾肺。酿成醪糟后，增添了酒的特性及作用，于是可通肝、肺、肾经。醪糟入肺经，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故醪糟又能养颜，常吃的人皮肤好。醪糟入肝经，能活血，散结消肿，调经通乳。醪糟入肾经，能补肾虚，治疗虚劳泄泻，腰疼及男性疾病。醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。醪糟是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。
红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。而要发挥红糖的这些功效，吃法上也很有讲究：红糖煮荷包蛋，可以使鸡蛋和红糖的营养互补，让老年人面色红润，有精神；用红糖泡桂圆干服用，对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参，则有调理气息，改善低血压的作用。
燕麦片的功效：
收敛止血，固表止汗。用于吐血，血崩，白带，便血，自汗，盗汗。
③ 急！！！！甜酒酿鸡蛋燕麦片能不能一起煮
酒酿蛋花羹，吃起复来已经很美味了制，看起来颜色清亮。
燕麦片也是好东西，不过燕麦片煮的时间要长，如果和酒酿一块煮的话，酒酿里的营养会被破坏，酒酿里面的糯米也会被煮烂的。
如果这两样东西真的煮到一起的话，酒酿失去了营养和漂亮的外观，燕麦也会有一股酸味，装到碗里的时候，你会看到这是一碗粘稠的、泛着淡淡褐色的、散发着怪味的东西。
得不偿失呀，还是分开吧。
④ 燕麦和米酒可不可以一起喝
抄燕麦和米酒可以一起喝。袭
补充：
燕麦为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”（《救荒本草》）.燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中，以燕麦的经济价值最高，其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加，预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。
⑤ 燕麦可以做米酒麽
燕麦和米酒可以一起喝。
补充：
燕麦为禾本科植物,《本草纲目版》中称之为权雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”（《救荒本草》）.燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中，以燕麦的经济价值最高，其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加，预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。
⑥ 米酒和燕麦能一起吃吗
米酒和燕麦能一起吃。
补充：
燕麦为禾本科植物,《本草纲目》中称之回为雀麦、野麦子。燕麦不答易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”（《救荒本草》）.燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位，尤其是含赖氨酸高达0.68克。
⑦ 燕麦和桂花酒酿在一起煮
可以、酒酿太干要对水。
⑧ 酒酿燕麦怎么做
主料
鸡翅尖250g 鸡蛋1个
辅料
辣椒面1勺 花椒面半勺
菜籽油2勺 白砂糖半勺
鸡精适量专 盐适量
孜然粉适量
辣烤鸡翅属尖的做法步骤
1. 准备材料，鸡翅尖洗净沥干水，加入辣椒面，花椒面，鸡蛋，油和鸡精盐适量和匀～孜然粉不用放…
2. 和匀的鸡翅腌制2～3个小时
3. 烤箱预热200度，锡纸铺好刷上油～摆好鸡翅并且刷油！放进烤箱烤10分钟
4. 期间加入一勺辣椒面，少许花椒面，盐和孜然粉和匀佐料
5. 正反两面都烤制10钟左右拉出来撒上佐料！两面都要撒
6. 加热1～2分钟就可以了，以免辣酱面烤糊发苦味
7. 摆盘！可惜没有从何！泪奔～～～
8. 葱花啊
⑨ 牛奶米酒燕麦怎么做
材料
木瓜，牛奶，红枣，米酒
做法
1.将木瓜去皮切小丁，红枣提前洗净泡发
2.醪糟加牛奶入锅煮热加入红枣略煮
3.加入木瓜煮开即可
4.根据口味加少许白糖
⑩ 如何做甜酒
1.桂花甜酒酿
糯米提前一晚浸泡入凉水中；
把水控干后放入铺有干净笼布的笼屉上锅蒸，水开后中火蒸20分钟即可；
把蒸好的糯米饭放入干净无油的大碗中，倒入适量的凉开水；
用饭勺翻一下使糯米饭颗粒松散，温度控制在30°-35°左右（就是比手温略低的温度）后将凉开水倒出；
将甜酒曲均匀的撒在糯米饭上，加两杯凉开水，用饭勺将甜酒曲和糯米饭充分拌均匀；
把拌好的糯米饭放入用热水烫过干净无油的保鲜盒内压实，用筷子在中间戳一个洞，盖上盖子后放置温暖处；
放置24-36小时后，看到保鲜盒内的糯米饭完全浮起来，打开盖子倒入一小杯凉开水，使其停止发酵；
把甜酒酿放入冰箱过夜后就可以吃了。
2.甜酒酿
泡水：先用水将糯米泡4-6小时。
蒸熟：蒸屉上垫一层蒸笼布，糯米滤干放在布上蒸熟。大概需要半小时。可以尝一下糯米的口感，跟熟饭一样的软度就可以了。如果太硬可洒点水拌匀再蒸一会。蒸好后，用筷子搅散，晾凉至30℃左右。
拌酒曲：拌酒曲一定要在糯米凉透至30℃以后。米粒太热或太凉，都会影响酒曲发酵。将酒曲均匀地撒在糯米上（留下一点酒曲最后用），边撒边用勺翻动糯米，使酒曲和糯米尽量混均匀。
装瓶：把米装到干净的容器中。做酒酿的一切器物都不能沾生水和油，否则会发霉长毛。用勺在米的中间掏出一小窝，把四周轻轻压实，抹平表面，将前面剩下的酒曲撒一层在上面，并撒一点在小窝里，倒入一点凉开水（水在向糯米渗透的过程中，可以均匀溶解拌在糯米中的酒曲，有利于更好发酵）。
发酵：盖上盖子，放在30℃左右的环境中发酵，如果室温不够，可以用厚毛毯将容器包上保温。装瓶一天后如果还没有动静，也没有酒香味，则可能是温度不足，可以将容器放30℃温水中水浴加热一下，促使发酵。我是在吃完饭之后，把电饭锅内胆拿出来（里面用手摸上去还有一点点温），将瓶子放进去一会。
过程：大概需要一、两天时间（主要与温度有关）。中间可以检查看看有无动静，如果有咕噜咕噜响就是好现象。完成发酵的糯米颗粒是软的，有汁液，香甜。发酵时间越长，酒味越浓，看个人喜好了。发酵好的酒酿装瓶放在冰箱里，越放酒香越浓。
糯米1000克。 2、甜酒药。
制作
摊凉和松散米饭 要求宜冷不宜烫。太烫会烫死酵母菌，凉至35度左右，加入少量凉开水搅拌，将饭粒松散开。特别注意，不能让饭粒沾油腻。否则米酒发酸，不能食用。
加入酒曲发酵
酒曲碾碎，散入米饭中搅拌均匀，将米饭压紧，中间挖个小洞，盖上盖子或保鲜膜。夏天放在桌上，冬天放在较暖的地方(暖气上)。约24小时左右，小洞中已淌满米酒汁，尝一尝，如味甜不酸，即可食用，如味淡带酸，再等3、4小时。因为米酒尚会继续发酵，酒味越来越浓，甜味越来越淡，将变成酒，所以吃不完，要放在冰箱里，抑制其继续发酵，则米酒会越来越甜，可存放半个月，慢慢吃，其味无穷。
食用方法
直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。 作醪糟（酒酿、甜酒）饮料： A、热饮：取适量醪糟，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用。 B、冷饮：将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。 C、果汁醪糟（酒酿、甜酒）：在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。