糯米酒可以泡杨梅吗

Ⅰ 请问自酿的米酒和高梁酒能和杨梅一起浸泡吗

杨梅泡酒最好选用白酒，一般在一个月之内。
白酒的选取十分关键。为使杨梅回酒中答杨梅特有的果香突出，营养成分有效保留，故所选白酒不宜用曲香、浓香、糟烧等类型白酒。该类酒异味重，会冲淡、压抑杨梅果香。米烧、酒汗等米香型白酒都可以，但最理想的是清香型大麦烧酒，与杨梅果香最能融和。
一般选用45度~50度白酒，比例为白酒55%、杨梅45%。根据个人喜好，可加冰糖、蜂蜜，先溶解在白酒里，泡制杨梅酒的容器应该填充满，以减少与空气接触，避光保存，泡制过程中不要与铁质器具接触，以免破坏其色泽。
浸泡时间也十分讲究，不能过长，一般在一个月之内，浸泡时间过长会使杨梅核内苦涩味浸出，影响口感，浸泡一个月以后最好把杨梅与酒分离，杨梅先食用，酒液可以保存至少一年，慢慢品尝。

Ⅱ 可以用米酒酿杨梅酒吗

不可以，米酒度数太低，最好用白酒。

酿杨梅酒步骤如下：

1、杨梅取茎、叶，冲洗两次版，用淡盐水权浸泡20－30分钟，然后再用冷水浸泡。

Ⅲ 市场买的糯米酒，酒瓶内壁有水汽 是什么 能泡杨梅酒吗

市场买的糯米酒，酒瓶内壁有水汽 是什么？ 能泡杨梅酒吗？
市场买的糯回米酒，酒瓶内壁有答水汽 是水蒸气，不 能泡杨梅酒，因为糯米酒的酒精度数一般都比较低，容易腐败变质，泡杨梅酒最好是50度以上的高粱酒或者包谷酒。

Ⅳ 杨梅酒泡的酒是高梁酒好还是米酒好 泡多长时间

杨梅酒泡的酒是高粱酒好，大概泡2—3个月即可，具体方法如下：

用料；

杨梅专1000克、高粱酒1000克、冰糖属400克

1、要挑选新鲜味道好的杨梅，泡出来的酒味道才好。

Ⅳ 自酿的高梁酒与米酒能和杨梅浸泡在一起吗

可以，不过酒的度数要高，最好50度以上，因为泡杨梅之后度数会下降，用低度酒不利保存

Ⅵ 米酒泡杨梅酒白酒泡杨梅,哪个效果更好

当然是白酒了，，，那样味道也好保存的时间也长，，，放点冰糖在里面就更好了。我们这里都是用白酒的，包括杨梅酒厂都是用白酒的。

Ⅶ 用谷酒还是米酒泡杨梅最好

你好，如果泡杨梅酒还是选择用谷酒泡杨梅比较好，

因为谷酒的度数比较高，

而米酒的度数比较低！

Ⅷ 30度的红米酒可以泡杨梅吗

你好，一般都用白酒泡杨梅，没有用米酒的，再说米酒度数太低
一般来说泡杨梅酒都用差不多40度到50度的白酒。这样泡出来的杨梅酒口感才会好

Ⅸ 杨梅酒要烧热喝还是直接喝好 杨梅酒可以用糯米酒泡吗

直接喝会更好，如果加热要隔水加热。可以用糯米酒泡杨梅