Ⅰ 米酒汤圆粥的做法
速冻汤圆
一包
米酒
半小碗
枸杞
少量
白糖
适量
做法
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1.事先买好的黑芝版麻汤圆。权
2.水烧开加米酒和枸杞,煮开后下汤圆。
3.汤圆煮得浮出水面,变大,就熟了,加入适量白糖,就可以起锅了。
4.盛入碗,枸杞摆成小花点缀。就这样可以来吃了。快捷又
Ⅱ 为什么要用米酒煮汤圆
用米酒煮汤圆不仅能填肚子,还能暖身。
汤圆是很多爱吃甜食的最爱,先放入水烧开,这个时候放入汤圆,煮几分钟等待汤圆都漂浮起来说明汤圆已经熟了,然后倒入米酒,喜欢甜一点的可以加一点白糖,等待再次开锅就可以关火了,美味营养的米酒煮汤圆就出锅了。
米酒有丰富的蛋白质、B族维生素、矿物质,碳水化合物等,都是人们日常所需的重要元素。可以帮助血液循环,促进新陈代谢,具有舒筋活络,强身健体的功效。适量饮用有益身体健康,对畏寒,血淤,腰酸背痛等有一定的缓解治疗作用。
汤圆,别称“元宵”“汤团”“浮元子”,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。
据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团。然而,汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区,人们在春节的时候也会习惯吃汤圆。
Ⅲ 醪糟汤圆怎么煮
步骤
1.坐锅烧水,等锅里水开后下汤圆。
2.汤圆全浮起来,也就是熟了。
3.之下后米酒。
4.加少许白糖。
5.倒入鸡蛋液后关火。
小贴士
汤圆和米酒,超市都有卖。
糯米酒不能久煮,久煮营养就全流失了。
Ⅳ 米酒如何煮汤圆
Ⅳ 醪糟汤圆怎么煮
水开了以后放下去,然后等到漂起来就可以捞出来了
Ⅵ 米酒煮汤圆怎么做
锅里加清水,烧开后倒入汤圆,待汤圆飘起来,也就是熟了后倒入米酒,加糖,烧开后就可以出锅了
Ⅶ 汤圆加米酒怎么煮好吃
主料
汤圆
300克
辅料
米酒
适量
水
适量
步骤
1.准备米酒和速冻汤圆。
2.汤锅内加水适量,烧版开。
3.下入汤圆,晃动权锅子,以免汤圆粘锅。
4.中火煮,煮至汤圆个个浮起。
5.把煮汤圆的水倒掉,加入适量米酒。
6.再加入适量开水(黑糯米汤圆煮出来的水是发黑,为了拍照,才又加的开水)。
7.再次煮开。
8.盛出食用。
Ⅷ 米酒汤圆的做法
1. 甜酒和水混合,一起入锅烧开。(米酒大约以1:2的比例兑水煮开) 2. 水沸腾后,加入小汤圆,煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点,汤水浓稠一点的多煮一会儿 3. 盛碗待汤圆稍凉后,加入桂花蜂蜜即可。 小叮咛: 1、米酒里还可以加鸡蛋,随自己喜好。 2、加桂花蜜时,米酒放温了再加,以免破坏蜂蜜的...营养。