A. 什么叫黄酒
黄酒是用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。
B. 黄酒还叫什么
我国民间将黄酒又称之为米酒，是水谷之精，因此性质属热。
对于一些版刚刚生产完的权产妇而言，少量饮用此酒可祛风活血、避邪逐秽，同时还有利于恶露的排出、促进子宫收缩，特别是对产后受风等有舒经活络之用。
在黄酒中放入桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮，不仅味美，同时还具有很好的益补气血功效。
C. 黄酒是什么酒
黄酒是酿造型酒，一般酒度都不高，相对白酒讲含有营养物质多一些。
D. “黄酒”指的是什么
黄酒在中国有几千的历史，黄酒谓之“黄”是因为发酵出来的酒色带有橙黄色，久而久之黄酒的称谓由之而来。黄酒的历史可以说源远流长，历史传说、文化、工艺、品牌等太多不赘述，可查网络搜索黄酒关键词。