米酒放坏了能做什么

⑴ 米酒放久了会坏吗

会坏的，要么发酸，要么直接长毛。

用料：糯米500克；酒曲1.2克；纯净水500克

酒酿&糯米酒的内做法

1、糯米500克洗容净，浸泡8-10个小时。

⑵ 坏掉的米酒可以做什么用.. 急求

已经变质的米酒最好不要喝了，对身体不好，容易拉肚子，造成胃肠炎，你可以用来浇花，当花肥挺不错的

⑶ 坏掉的米酒可以做什么用.. 急求...

如果是坏掉了抄，直接倒掉吧。
如果是变酸了，还可以吃的。
米酒酸如醋是温度没有控制好，温度低了，时间一长就会发酸，做米酒大概要三十度左右，不能低的，温度如果低了，时间短味道则特别淡，时间一长就会特别酸，以前我做的也是这样，后来解决了温度的因素就好了．但是变酸不是坏了，还是可以吃，不过要加糖口感才会好

⑷ 米酒时间长了坏了能浇花吗

不建议直接用酒浇花。洒中有许多如酵母等的微生物，植物中有糖分，微生物在植株上生长会使植物腐败的。

⑸ 做米酒水放多了会坏吗

不会。

做糯米甜酒以前先侵泡檽米1钟头，打开吸满水随后再做。做的情况下加上酵母，版并加上凉开水，米酒水权常温下不宜留太久是因为原生态的米酒留久了会持续发酵，也就是说酒精度数会升高，越来越烈。超过60天会变质。

需要注意的是开封后的米酒水则需要在3~5天内喝完，这样是为了避免空气中细菌跟微生物的侵入，引起米酒水的变质跟酒精的升温。所以米酒水常温下保存30天，冰箱保存60天，开封后的米酒水则需要在3~5天内喝完。

(5)米酒放坏了能做什么扩展阅读：

注意事项：

米酒绝对不是适合于所有人食用的保健食品。众所周知米酒为发酵食品，所以也属于中医所说的发性食物，过多食用可以助阳化风，尤其不适合中风、冠心病、高血压、癫痫、肝炎等患者。

痛风的人不能喝：患上痛风的人要注意，痛风需要禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。所以痛风患者是不能吃甜酒的。

米酒不宜与西药同食：米酒是化学性饮料，其成分可能与西药冲突，导致影响药效或使人身体产生不适，故而两者不要同服。

⑹ .米酒坏了怎么办

要看是怎么个“坏”法——

1、如果是冒泡、味道不对，那就是回变质了，不仅人不能吃答，连你的宠物也不能吃，就干脆倒掉算了~！
2、如果是发酵过头了，酒味儿变得更浓，可以当料酒做菜（如糟鱼、肉之类）或者变成酸酒，但是有醋香，可以当醋用，还是挺不错的。——严格地说，这不算是坏酒。

附：
好的米酒应该为乳白色，米粒较为饱满，具有酒香味，略带酸味，尝时略有甜酸味．汤汁表面没有浮沫．放置时米在下，汤在上。
如果这些均符合，那么可以食用．

⑺ 米酒做坏了可以吃吗

不能。作酒酿，温度控制很重要！你用什么作的呢？糯米么？你先将糯米在回水里浸一晚上，答然后隔水蒸。一般不能用电饭锅整，最好用那种蒸锅，下面放水，上面是可以透气得隔板，用纱布平铺在下面，直接将浸好的糯米放在纱布上蒸熟。将蒸熟的糯米饭散开，稍微撒上冷的矿泉水，直到饭的温度约35度左右，均匀地洒上酒药，装盆，压紧，用保温的东西将装好的糯米饭包好，放约4天左右就可以了。注意洒酒药时，饭的温度不能过高，也不能过低，一般35度左右。高了，容易将酒药的发酵菌烫死，低了，初始发酵难以启动。发酵过程中温度也不能太低，保持35-40度最好。以后注意就可以了。

⑻ 米酒的做做坏的原因

你好，米酒做坏的原因一般有两点。
第一点就是米酒的酒曲，没有放好，
第二点就是米酒，没有封闭好，里面见水或者油了。

⑼ 做坏了的米酒有什么利用可以洗东西吗

一般情况下做坏了的米酒的话，洗东西也是没有什么用途的，你用来洗东西的话他效果也不好，而且有可能还有异味，最好是不要用来洗东西。

⑽ 米酒放久了会坏吗

会坏的，要么发酸，要么直接长毛。一般说来，米酒在未开罐饮用前，保版持密封状态下，可以存权放数年都不会坏，但是一旦你开罐了，就必须尽快喝完，尤其是温度较高的季节，很容易过度发酵，变质。但是，米酒变酸是因为发酵过度的原因,不会对身体有什么危害的。