米酒核桃蛋花汤的做法

1. 米酒蛋花汤里放红糖好吗的做法

米酒蛋花汤里可以放红糖；介绍两款米酒蛋花汤。

材料：江米酒1碗、鸡蛋专3个、水2碗

米酒蛋花汤的属做法

1、将米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮。煮的同时将鸡蛋磕入碗中

2. 枸杞米酒蛋花汤的做法有哪些

前言
鸡蛋富含蛋白质、B族维生素和维生素A、E等，与酒酿混合煮，还可以产版生对女性皮肤有利权的酶类与活性物质。每天食用一碗，皮肤会变得细滑有光泽。枸杞子是滋补肝肾的圣品，也是美容药膳中常见的一种原料。枸杞子含有丰富的维生素A。这些食物加在一起后，可以让营养成分更好地被人体吸收，女性食用后能够拥有滋润动人的脸色。
材料
主料：米酒250g；
辅料：枸杞15g、红糖适量、鸡蛋1颗
枸杞米酒蛋花汤
1
米酒一盒备用。
2
枸杞稍微泡一下，捞出备用。
3
红枣泡十分钟。
4
鸡蛋打散。
5
水烧开，放米酒煮。
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煮的过程中把米酒块打散。
7
放红枣一起煮。
8
煮开后，打蛋花。
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放枸杞。
10
放少许红糖，搅匀即可。
小贴士
枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

3. 米酒蛋花汤的功效

米酒蛋花汤，此汤清淡爽口，可谓是食疗佳品。具体做法如下：

准备食材内：米酒 一大勺，鸡容蛋 一个，水 适量。

1、鸡蛋一个，米酒两大勺；

4. 米酒蛋花汤的做法 甜酒冲蛋怎么做

做法：
一、糯米浸泡2小时，取350克制成甜酒。甜酒制法为：浸泡后的糯米蒸30分钟，拌一点热水后再蒸15分钟，然后用冷水冲浇糯米，至不烫手时，沥尽水分，倒入盆内，将酒曲粉末2。5克均匀地撒在米上，搅拌均匀，然后盛入瓦钵内，稍压紧，加盖，在30℃温度下放置34小时即成。
二、锅内放清水1750克烧沸，倒入用150克浸泡过的糯米蒸熟的饭，煮至表面软滑，水成清糊状，加入甜酒一半，搅散，成热甜酒。
三、取碗10个，分别磕入鸡蛋一个，用筷打散，将滚开的热甜酒冲入碗内，轻轻搅动使鸡蛋成丝状，每碗内再均匀地放入剩余的冷甜米酒，加入桂花糖、白糖、红丝及碎桂圆肉，香元条即成。
注意事项：

1、与鸡蛋、红糖同煮或冲服，则补中益气，强健筋骨，可防止神经衰弱，神思恍惚，头晕耳鸣，失眠、健忘等症；
2、分别与桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮，有助阳壮力、滋补气血之功效，对体质虚衰、元气降损、贫血等有疗效。 但是，湿热痰火偏盛之人少食为妥。

5. 做米酒蛋花汤需要放淀粉吗

做米酒蛋花汤不需要放淀粉

材料

主料：番茄200克，回鸡蛋150克，

调料：盐2克，白砂糖3克，植物油答20克

做法

1.番茄洗净切片，蛋液搅匀；

2.烧热锅，落半汤匙油，将番茄略炒一下；

3.放入素汤；煮片刻；

4.倒下蛋汁，一边倒一边搅，最后以盐糖调味即成。

6. 米酒蛋花汤怎么做

米酒蛋抄花汤的做法如下：袭

主料：米酒300克、鸡蛋1个。

辅料：水300克、玉米碎30克、枸杞10个、淀粉20克。

1、玉米碎和枸杞准备好。

2、鸡蛋、玉米淀粉、白砂糖适量、米酒一碗。

3、锅里放凉水，放入米酒。

4、放入玉米碎和枸杞。

5、上锅开始煮，水热后加入白砂糖。

6、淀粉调好备用。

7、水开后，调中火，放入鸡蛋液。用筷子不断搅拌，调出鸡蛋花。

8、汤再次沸腾后，加入水淀粉。

9、加入水淀粉，不断搅拌。汤再次沸腾后就可以关火。

烹饪技巧：

1、淀粉和白砂糖根据自己的口味放。

2、加入玉米碎，汤的颜色很好看。

7. 米酒蛋花煮汤圆的做法，米酒蛋花煮汤圆怎么做

米酒蛋花煮汤圆的做法
1.米酒一份，汤圆适量，鸡蛋一个

2.锅中放水，倒入米酒大火烧滚小火煮10分钟

3.米酒炖好后下入汤圆

4.汤圆漂起了鸡蛋打算淋入锅里，搅散

5.放适量白糖即可